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恩平簕菜
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发布人: 游客
分类:
关键词:簕菜
[广东特产-恩平 特产]
恩平簕菜原本是生长在山沟里的一种野菜,因其独特的口感和药用养生价值被恩平人搬上了...镇、大田镇、大槐镇、横陂镇和那吉镇等11个镇(办事处)151个村。恩平簕菜为农产品地理标志产品。
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新会陈皮
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发布人: 游客
分类:
关键词:陈皮
[广东特产-新会 特产]
新会陈皮:又名广陈皮,为大红柑(学名茶枝柑)的果皮,入药已有700余年历史。《本...料酿制的著名特产,历史悠久,远销海内外。新会陈皮为地理标志保护产品。新会陈皮为地理标志证明商标。
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新会大红柑
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发布人: 游客
分类:
关键词:红柑
[广东特产-新会 特产]
学名茶枝柑,是新会著名土特产。其品质独特,在明清就风行各地,并被列为“贡品”...洲镇、大螯镇等11个街道办事处、镇和围垦指挥部所辖行政区域。 新会大红柑为地理标志保护产品。
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开平马冈鹅
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发布人: 游客
分类:
关键词:冈鹅
[广东特产-开平 特产]
广东省地方优良鹅种之一。种源于开平市马冈镇,故名“马冈鹅”,特点是:体型适中,...四大名鹅之一,并且“马冈鹅”牌肉鹅已获得了国家无公害农产品认证。开平马冈鹅为农产品地理标志产品。
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台山鳗鱼
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:鳗鱼
[广东特产-台山 特产]
台山市具有得天独厚的鳗养殖条件。近年来,台山鳗鱼产业不断做大做强,形成了从饲料生...还供应台湾、香港、澳门等市场以及广东、福建、浙江等地的加工厂。 台山鳗鱼为地理标志保护产品。
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杜阮大顶凉瓜
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:凉瓜
[广东特产-蓬江区 特产]
杜阮大顶凉瓜(又名苦瓜)始种于杜阮一带已有上百年的历史,由于杜阮一带多为沙质土壤...01″,北纬22°33′07 ″~ 22°39′06″。 杜阮大顶凉瓜为农产品地理标志产品。
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鹤山红茶
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:红茶
[广东特产-鹤山 特产]
鹤山红茶为鹤山著名土特产。鹤山人种茶始于宋代,茶叶以其条索紧细,成色油润,汤色鲜...新,宅梧镇的白水带、荷村、泗云和双合镇的合成、先庆等21个村委会。鹤山红茶为农产品地理标志产品。
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台山大米
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:大米
[广东特产-台山 特产]
台山地处广东西南部,频临南海,三面环山,地理条件优越,拥有丰富的土地资源,气候属...东经112°18′~113°03′,北纬21°34′~22°27′台山大米为农产品地理标志产品。
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新会柑普茶
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:普茶
[广东特产-新会 特产]
中国茶文化博大精深,称“茶”的饮品不计其数。有一种是柑乡新会的“陈皮茶”,它将正...绝。他还说,新会本地气候较为潮湿,容易返潮,但带到外地气候干燥的地区,其香味尤为突出。(林福杰)
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台山虾羔
发布人: 游客
分类:
关键词:虾羔
[广东特产-台山 特产]
产于广东台山。 夏秋汛期大量苗虾上市,选通体透明晶亮、肉质肥满、连壳可吃的...,引人食欲。将虾酱进一步压干其水分,即成羔饼,虾羔含有大量蛋白质,营养丰富,虾香浓郁,味美可口。
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龙胜甜橘
发布人: 游客
分类:
关键词:甜橘
[广东特产-蓬江区 特产]
龙胜甜橘1969年即开始种植,特点为皮薄色好,香甜核少,富含维生素和果酸,品种有...纪芭、四季芭、珍珠芭、水晶芭、无子芭等;石番果则为饮料上的佐料,也可鲜食,果肉金黄且有一股清香。
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金山火蒜
发布人: 游客
分类:
关键词:火蒜
[广东特产-开平 特产]
金山火蒜产于广东开平市。 金山火蒜蒜味辛辣,带强烈浓郁的特殊气味,具有较强杀菌能力,多用作日常调味品,也可以用盐腌作为食品,还可用作药材。
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江门鸭肝肠
发布人: 游客
分类:
关键词:肝肠
[广东特产-蓬江区 特产]
江门鸭肝肠产于广东江门。 系以当地及珠江三角洲一带的鲜鸭肝肠为原料,要求含水...调味辅料拌和后填入肠衣,挂棚内风干两日,用禾草间隔,入埕?数日,既为成品。具有爽、香、滑的特点。
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宅梧镇西爪
发布人: 游客
分类:
关键词:西爪
[广东特产-鹤山 特产]
鹤山宅梧镇的西爪最为有名,该镇土质适宜,引进优良的品种,如大红宝等无籽西爪。又爽又甜,消暑解渴,每年夏季大量上市
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鹤山红烟
发布人: 游客
分类:
关键词:红烟
[广东特产-鹤山 特产]
鹤山红烟久负盛名,传统品种是牛舌烟,又名“金英钟”,原产清...种烟叶窄长似牛舌故名“牛舌烟”。叶面平整红致,叶肉肥厚,烟味郁香醇,是加工“生切烟丝”上乘原料
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剑花
发布人: 游客
分类:
关键词:剑花
[广东特产-鹤山 特产]
鹤山雅瑶镇清溪乡是有名的剑花之乡。由于剑花有清热解暑、滋润的作用,可鲜食,可晒干,一般用来煲猪骨汤。每年七、八月是收花季节,大量供应上市
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柑、桔、橙
发布人: 游客
分类:
关键词:、橙
[广东特产-江海区 特产]
柑、桔、橙是江门市面上主要经济作物,著名品种有新会东甲甜橙(滑身仔),味甜,香味...祥而受人青睐,近年推广了新会甜桔(阳山桔),收获期在冬至左右,个头大,汁多,味甜,深受人们欢迎
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江门荔枝
发布人: 游客
分类:
关键词:荔枝
[广东特产-江海区 特产]
江门市著名的早熟荔枝有麻园早果,在农历三月率先上市,以其上市早,果型大,肉脆、味甜而闻名全省。此外中迟熟种有锦壳荔枝,近年来大批引进糯米糍、桂味等优良品种
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香蕉、大蕉
发布人: 游客
分类:
关键词:大蕉
[广东特产-新会 特产]
主要品种有香味浓郁、肉质细腻的香蕉;果肉嫩滑、食味特甜的过山香;果型稍大,甜中带酸的大蕉,全年皆有收获,但以秋季收获量最大
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江门粉葛
发布人: 游客
分类:
关键词:粉葛
[广东特产-江海区 特产]
粉葛是块根蔬菜,春季种植冬季收获,含淀粉很多,江门人用以熬汤、做菜,提淀粉食用等...其中以市区石冲、新会崖南、鹤山云乡等地出产的粉葛品质特别好,以其含淀粉多、纤维少,味香而甜称著
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榴花牌白糖
发布人: 游客
分类:
关键词:白糖
[广东特产-江海区 特产]
榴花牌白糖是江门甘蔗化工厂产品,江门甘化厂是1958年建成并由周恩来总理命名的,...均匀洁白、质地优良著称,每年大量销往国内外。除原糖外,该厂还生产“方糖”,以适应食品市场的需求
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三桁瓦菜刀
发布人: 游客
分类:
关键词:菜刀
[广东特产-蓬江区 特产]
三桁瓦菜刀是江门市区的传统产品,过去用人工锻造,以其钢质优良,加工工艺精湛而见...备工业公司生产,已有110余年生产历史。由于创始时作坊狭小,仅有三桁瓦的宽度,取店名“三桁瓦”。
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柿饼蒂苦瓜
发布人: 游客
分类:
关键词:苦瓜
[广东特产-新会 特产]
新会杜阮镇的柿饼蒂苦瓜(又称雷公凿),果型短,蒂部宽园、果尖似凿子,色绿如翡...一年三季种植,以秋季品质最好,出口港澳,只要亮出“杜阮秋”的牌子,不少人慕名抢购 ( 新会)
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亚佗霉姜
发布人: 游客
分类:
关键词:霉姜
[广东特产-新会 特产]
亚佗霉姜是新会市特产,由“大有”凉果厂生产,解放前已美名远播。它是用生姜作原料,...行食品卫生制度,保证产品的规格质量,品质尤佳,加上包装的美观大方,成为人们自用或送礼的一种佳品。
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水口腐乳
发布人: 游客
分类:
关键词:腐乳
[广东特产-开平 特产]
水口腐乳是开平市水口镇特产,历史悠久。它是用豆腐作原料,经过发酵、加盐、加料...入这块地盘。这样一来,就不需要依靠防腐剂来抑菌,不但节约了成本,而且更符合现代人追求健康的理念。
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荷塘头菜
发布人: 游客
分类:
关键词:头菜
[广东特产-蓬江区 特产]
荷塘头菜是江门市荷塘镇的著名特产,由于制作工艺独特,咸淡适度,味甘香甜,爽脆可口,价廉物美,大受市民欢迎,远销海内外。( 江门)
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镇濠泥鸡
发布人: 游客
分类:
关键词:泥鸡
[广东特产-江海区 特产]
开增县水口镇联竹乡镇濠、茂竹两村制作泥鸡玩具,已有二百多年历史。每到农历年关,来...时的咯咯声。工艺之巧,令人赞叹。难怪华侨、港澳同胞也爱捎几只出去,作家乡特产馈赠亲友。( 江门)
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柿饼蒂苦
发布人: 游客
分类:
关键词:蒂苦
[广东特产-蓬江区 特产]
新会杜阮镇的柿饼蒂苦爪(又称雷公凿),果型短,蒂部宽园、果尖似凿子, 色绿如翡翠...,一年三季种植,以秋季品质最好,出口港澳,只要亮出"杜阮秋 "的牌子,不少人慕名抢购。( 江门)
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良溪柑普茶
发布人: 游客
分类:
关键词:普茶
[广东特产-蓬江区 特产]
良溪柑普茶--江门市名特优新农产品 我国用柑橘皮配茶已千年历史,“茶圣”陆羽...泡饮用,也容易储存起来。他把柑桔皮撕开三瓣,然后将普洱茶叶包起来,这样虽然易装茶叶但也易散出来。
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恩平濑粉
发布人: 游客
分类:
关键词:濑粉
[广东特产-恩平 特产]
中秋佳节,恩平县北部地区以濑粉为主食。濑粉,吃来易,做来难。从选料到制作,工序...入架在沸水大锅上的濑粉木槽中挤压;这样,木孔中就“濑出又长又韧又爽又滑的粉条,故名为“濑粉”了。
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客家婆年糕
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分类:餐饮美食
关键词:年糕
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吴川月饼
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乐昌香芋
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分类:渔牧养殖
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增城石硖龙眼
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从化荔枝
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1、荔枝的品种从化荔枝有早熟、中熟、迟熟三个品种。早熟品种一般在5月下旬至6月中...荔枝的特点是迟熟、优质、同是槐枝最迟可在8月中旬收成。果实清甜可口,已得到全国各地消费者的公认。
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从化三华李
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