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廉江红橙
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:红橙
[广东特产-廉江 特产]
产于广东廉州。 果皮薄、橙黄而有蜡质,果肉红色,汁多清香,嫩滑化渣,酸甜适中...镇由于受各种因素的制约,近几年内廉江红橙在市场还是紧缺商品。 廉江红橙为地理标志保护产品。
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愚公楼菠萝
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:菠萝
[广东特产-徐闻县 特产]
愚公楼菠萝,广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘...省曲界、前山、锦和、下洋、下桥、和安、龙塘等7个乡镇所辖行政区域。愚公楼菠萝为地理标志保护产品。
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徐闻山羊
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:山羊
[广东特产-徐闻县 特产]
清代已开始饲养,以肉肥味美闻名。为该地农村重要的副业收入之一 。 徐闻山羊是...省徐闻县南山镇、龙塘镇、海安镇、迈陈镇、西连镇等5个镇现辖行政区域。徐闻山羊为地理标志保护产品。
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徐闻良姜
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:良姜
[广东特产-徐闻县 特产]
高良姜,别名小良姜,又名徐闻良姜,药学名Alpiniaofficinarum H...北乡、南山镇、海安镇、锦和镇、下洋镇、前山镇等8个乡镇现辖行政区域。徐闻良姜为地理标志保护产品。
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流沙南珠
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:南珠
[广东特产-雷州 特产]
雷州盛产“南珠”,晶莹剔透,珠光闪闪。 在雷州流沙——这个有中国珍珠第一...三中全会以后,湛江市珍珠养殖业蓬勃发展。至目前,全市养殖海水珍珠的乡流沙南珠为地理标志保护产品。
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覃斗芒果
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:芒果
[广东特产-雷州 特产]
覃斗芒果是广东省的特产。因主产于广东县雷州市的覃斗镇而得名。为中国国家地理标志认...围为准,为广东省雷州市的覃斗、北和、乌石、英利等4个镇报辖行政区域。覃斗芒果为地理标志保护产品。
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湛江剑麻纤维
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:纤维
[广东特产-雷州 特产]
剑麻是湛江市的特色作物,所形成的产业也是优势产业。湛江市委、市0在制定农业发展规...、龙门镇、英利镇和徐闻县的城北乡、下桥镇等9个乡镇现辖行政区域。湛江剑麻纤维为地理标志保护产品。
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吴川月饼
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:月饼
[广东特产-吴川 特产]
吴川月饼历史悠久,底蕴深厚,远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼,独具特色,深受欢迎...及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。吴川月饼为地理标志保护产品。
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苏村番薯
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:番薯
[广东特产-吴川 特产]
苏村番薯是广东省湛江市吴川市长岐镇苏村的特产。苏村的土壤属粘质土,含各种微量元素...济合作社企业标准:Q/SCFS01-2013《苏村番薯生产技术规程》苏村番薯为地理标志保护产品。
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吴川梅鹿液
发布人: 游客
分类:
关键词:鹿液
[广东特产-吴川 特产]
梅鹿液产于广东吴川。酒色清澈透明,入口甜绵,酒香浓郁,醇和清爽,杯底留香持久,既有贵州茅台酒味香醇的特色,又有自己清香持久的优点,故被誉称为“广东茅台”。
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吴川海蜇皮
发布人: 游客
分类:
关键词:蜇皮
[广东特产-吴川 特产]
产于广东吴川。 海蜇皮含有较高的糖、蛋白质以及人体生长发育不可缺少的钙、碘、...别具风味,用辣椒、麻油等凉拌,更是佐膳佳品,很爱人们喜爱。海蜇皮还有消滞、化食,健胃益脑的功效。
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安铺小磨麻油
发布人: 游客
分类:
关键词:麻油
[广东特产-廉江 特产]
产于广东廉江。 安铺小磨麻油采有纯正的优质芝麻,去皮炒熟,用人工推动小石磨...效。加之麻油口感好、香气浓,因此小磨麻油深受消费者的喜爱,成为日常生活中不可缺少的调味品。
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良垌清水
发布人: 游客
分类:
关键词:清水
[广东特产-廉江 特产]
广州有清平鸡,廉江有清水鸡。良垌清水鸡为良垌镇刘水海首创,其鸡为自己鸡场饲养...传,故名“清水鸡”。目前,“清水鸡”这一名称已经工商部门登记注册,成为廉江一美食品牌 ( 廉江)
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廉江狗羊煲
发布人: 游客
分类:
关键词:羊煲
[广东特产-廉江 特产]
廉江人喜食狗、羊,其食法不同湛江的白切狗。廉江狗羊煲独有风味之处在于其配料,...肾;配沙虫、尤鱼、虾米等海味干货调味,使狗羊煲香气浓郁、汤白味鲜,令路人垂涎三尺 ( 廉江)
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安铺鸡饭
发布人: 游客
分类:
关键词:鸡饭
[广东特产-廉江 特产]
安铺鸡饭是廉江的一大美吃,鸡饭的白切鸡选用三黄鸡的鸡项或肥阉鸡,用文火浓汤煮...地都可以找到众多的鸡饭店。很多打着湛江鸡饭的都是安铺鸡饭,或者是用安铺鸡材料和安铺厨师。
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白粥
发布人: 游客
分类:
关键词:白粥
[广东特产-廉江 特产]
廉江喜吃白粥,生滚白粥,素以清滑、爽口、解渴著渴。粥用一级精白米,煮至既不夹...辣椒酱和鲜嫩的蕹菜、腌制柠檬仔等;高档的还备有牛肉干、鲜鱼配生榄、红切鱿鱼、白切鸡等 ( 廉江)
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黄竹山山姜头鸡
发布人: 游客
分类:
关键词:头鸡
[广东特产-廉江 特产]
山姜头为一姜科植物的块根,相传俱有去湿、下气、健脾之药效,黄竹山山姜头鸡汤,具有种独特的香气,汤甜又可健身 ( 廉江)
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湛江海蜇
发布人: 游客
分类:
关键词:海蜇
[广东特产-廉江 特产]
海蜇 ,伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘米,最大可达一米,胶质较坚硬,通常青蓝色...匙,口感软滑弹润,酷似凉粉。不仅居家常食,在星级酒店的餐桌上有经常用这个貌似凉粉的海蜇羹。
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红橙
发布人: 游客
分类:
关键词:红橙
[广东特产-廉江 特产]
1972年开始种植,原由廉江市内的红江农场培育成功,于1986年获农牧渔业部...吨,产品销往海内及香港、东南亚等地,在国内外颇负盛名,被列为国宴佳果,有“果王”之称 ( 廉江)
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蒜头
发布人: 游客
分类:
关键词:蒜头
[广东特产-廉江 特产]
蒜头为廉江传统土特产之一。以廉江市属的吉水、石城和石岭等镇所产为多,质量以吉...本市各县的商客便到廉江订购,近几年来还被县、市外贸部门收购出口,远销港澳、东南亚等地 ( 廉江)
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红烟
发布人: 游客
分类:
关键词:红烟
[广东特产-廉江 特产]
红烟主产于廉江长山、塘蓬、石颈、石岭、青平、雅塘、龙湾、和寨、吉水、河唇等地...廉江红烟定名为“竹叶型”红烟。种植面积约4万余亩,总产约4000多吨,产品畅销国内外 ( 廉江)
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麻鸭
发布人: 游客
分类:
关键词:麻鸭
[广东特产-吴川 特产]
麻鸭为吴川特产之一。主产于鉴江出海口两岸水质肥沃的黄坡、吴阳、中山等地,以型体丰满、骨软肉嫩、质优味美的特点而深受群众欢迎 ( 吴川)
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白切鸡
发布人: 游客
分类:
关键词:切鸡
[广东特产-赤坎区 特产]
白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保...骨鸡;煮鸡要求慢火煮浸,熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸。本地之白切鸡均肉嫩骨香,十分可口
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白切狗
发布人: 游客
分类:
关键词:切狗
[广东特产-赤坎区 特产]
湛江人爱吃狗肉,而其吃法却很特别,喜欢白切,而且一年四季照吃无忌,尤其喜吃“夏至...外地人到湛江亦乐于尝试一下其独特风味 市面经营之白切狗价格每公斤25~40元。 (湛江)
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清煮花蟹
发布人: 游客
分类:
关键词:花蟹
[广东特产-霞山区 特产]
湛江人吃花蟹,其吃法特别之处是清煮。方法是将花蟹洗净,整个放于锅中盖好,不下...0~30元,每年夏秋两季最便宜,若逢大潮汐即闻市场叫卖花蟹声。各酒家均有清煮花蟹出售 ( 湛江)
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沙虫汤、沙螺汤
发布人: 游客
分类:
关键词:螺汤
[广东特产-赤坎区 特产]
沙虫、沙螺均为本地著名海产品,有滋阴补肾养液之功。本地人十分喜欢沙虫、沙螺煲汤、煮粥。在宾馆、酒楼的沙虫为名菜 ( 湛江)
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油炸虾饼
发布人: 游客
分类:
关键词:虾饼
[广东特产-坡头区 特产]
湛江市区及各城镇,遍布油炸虾饼小档,香气流溢。其制作方法:米粉加葱花调糊,用...炸至金黄色即捞起,配以少量精盐、一片生菜,香味诱人。参加广东美食节,深受中外客人好评 ( 湛江)
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雷州白(米乙)
发布人: 游客
分类:
关键词:乙)
[广东特产-雷州 特产]
在雷州半岛流传一句这样的话:“进雷州城一拜三元寺,二吃雷州白(米乙)”。可见...白糖者每日不少于三五十档,日销上万个,圩日、节日则销量更大。参加广东省美食节获得好评 ( 湛江)
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雷州大粽
发布人: 游客
分类:
关键词:大粽
[广东特产-雷州 特产]
雷州大粽历史悠久,曾有“岭南佳品”之称。做法是以糯米为皮,莲子、猪肉、红枣、...用海南大粽叶包裹,蒸4~5个小时即熟。雷州人吃大粽常与牛肉汤一起吃,称之“牛肉大粽” ( 湛江)
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木叶夹
发布人: 游客
分类:
关键词:叶夹
[广东特产-赤坎区 特产]
逢年过节,本地人喜欢做饼食走亲访友,木叶夹是最受欢迎的品种。木叶夹有香、甜两...、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅。做好后用木菠萝叶或者蕉叶在两旁包住,蒸大约一小时即熟 ( 湛江)
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韶关乐昌张溪炮弹芋头
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客家婆年糕
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分类:餐饮美食
关键词:年糕
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乐昌香芋
发布人: 乐昌香芋
分类:瓜果菜蔬
关键词:乐昌张溪香芋
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增城石硖龙眼
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沙湾水牛奶
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番禺米粉
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关键词:米粉
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是广东米粉中获得“国家轻工部优质产品”称号的米粉,包括排粉及银丝米粉两种。其特点是:爽滑、不断条、不退溶,适合放汤、煎、炒、火局、炸等多种烹饪方法 ( 番禺)
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钟村凤眼果
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