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淮阴特产介绍
淮阴特产店地图
淮阴黑猪
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:黑猪
[江苏特产-淮阴 特产]
淮阴黑猪肉质上佳,口感劲道,香滑美味。在经过改良和杂交培育之后,它的美味更是妙不可言。接下来就让我们跟随记者,深入了解淮阴黑猪肉的独特所在。淮阴黑猪为地理标志证明商标。
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淮阴红薯粉丝
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:粉丝
[江苏特产-淮阴 特产]
淮阴红薯粉丝是江苏淮安淮阴的特产。 红薯粉丝采用洪泽湖优质纯红薯淀粉为原料,...安市淮阴区畜禽产业协会 13283845 粉丝 淮阴红薯粉丝为地理标志证明商标。
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淮阴黄鸡
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:黄鸡
[江苏特产-淮阴 特产]
淮阴黄鸡是江苏淮安淮阴的特产。 淮阴黄鸡 淮安市淮阴区畜禽产业协会 13283851 活鸡 淮阴黄鸡为地理标志证明商标。
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淮阴黄鸡蛋
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:鸡蛋
[江苏特产-淮阴 特产]
淮阴黄鸡蛋是江苏淮安淮阴的特产。 淮阴黄鸡蛋 淮安市淮阴区畜禽产业协会 13283854 鸡蛋 淮阴黄鸡蛋为地理标志证明商标。
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淮阴西瓜
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:西瓜
[江苏特产-淮阴 特产]
淮阴西瓜是江苏淮安淮阴的特产。 淮阴西瓜 淮安市淮阴区畜禽产业协会 13283850 西瓜 淮阴西瓜为地理标志证明商标。
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淮阴黄瓜
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:黄瓜
[江苏特产-淮阴 特产]
淮阴黄瓜是江苏淮安淮阴的特产。 淮阴黄瓜 淮安市淮阴区畜禽产业协会 13283855 新鲜黄瓜 淮阴黄瓜为地理标志证明商标。
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淮阴大白菜
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:白菜
[江苏特产-淮阴 特产]
淮阴大白菜是江苏淮安淮阴的特产。 淮阴大白菜 淮安市淮阴区畜禽产业协会 13283849 腌制大白菜 淮阴大白菜为地理标志证明商标。
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银鱼
发布人: 游客
分类:
关键词:银鱼
[江苏特产-淮阴 特产]
银鱼俗称面糊鱼、面鱼;然而银鱼又称“脍残鱼”,却是鲜为人知的了。因为它细而如...银鱼最上品,他比长江银鱼体积小而晶莹,比太湖银鱼肥美而膏腴。口感更清爽,幼儿食而无忌 ( 淮阴)
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淮阴鸡粥蒲菜
发布人: 游客
分类:
关键词:蒲菜
[江苏特产-淮阴 特产]
蒲菜,也称“深蒲”、“蒲白”,俗称草芽,为香蒲的嫩茎。以古城淮安西南隅“天妃宫”...断搅动至粘稠。再放入蒲菜丁,加熟猪油、精盐、味精,继续搅拌,淋明油,装入汤碗,撒上火腿末即成。
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银鱼
发布人: 游客
分类:
关键词:银鱼
[江苏特产-淮阴 特产]
银鱼俗称面糊鱼、面鱼;然而银鱼又称“脍残鱼”,却是鲜为人知的了。因为它细而如...银鱼最上品,他比长江银鱼体积小而晶莹,比太湖银鱼肥美而膏腴。口感更清爽,幼儿食而无忌 ( 淮阴)
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蟹
发布人: 游客
分类:
关键词:蟹
[江苏特产-淮阴 特产]
1、酱蟹 把蟹酱起来这是湖畔人想出的最经济 、最能长期储存的土制方法。也是...、消食等功能,是一种不可多得的美食兼药物的佳品。 不过蟹的贵重之处,还在于它的时令性 ( 淮阴)
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玉米山芋粥
发布人: 游客
分类:
关键词:芋粥
[江苏特产-淮阴 特产]
五、六口之家一顿,用二斤玉米放在煨罐中,放进漫过玉米头的水,放进锅内,利用煮饭后...或咸菜,或豆酱搭着吃。此粥用于早、晚餐。特点:柔腻润滑,甜美适口,食后畅胃气,生津液。( 淮阴)
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滤 浆 咸 粥
发布人: 游客
分类:
关键词: 粥
[江苏特产-淮阴 特产]
用糯玉米二斤,淘洗干净,带水放进盆中,即上小水磨磨。用勺子每次舀15粒左右玉米,...量的盐搅匀盛碗上桌。此粥用于中餐,一年四季皆宜。特点:馨香随气细细浮,食之味咸口感强。( 淮阴)
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白汤乌·将军过桥
发布人: 游客
分类:
关键词:过桥
[江苏特产-淮阴 特产]
白汤乌即奶汤黑鱼,为江苏淮安传统名菜之一。白汤乌的主要原料是黑鱼,是一种常见的淡...鲜味醇,营养丰富。若食时佐以香醋、姜末,则别有风味。黑鱼以现条、立烹、即食,其味特美。( 淮阴)
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淮阴豆腐香
发布人: 游客
分类:
关键词:腐香
[江苏特产-淮阴 特产]
江苏省淮阴市,特别沭阳、灌云等县是盛产大豆的地区,对大豆的吃法颇多,其中做豆腐的...爽用猪油煎豆腐,猪油又是猪肥膘炼成,人怕食猪肥膘而产生厌食感,也是令人倒味的原因之一。( 淮阴)
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丁庄大菜——华佗金针
发布人: 游客
分类:
关键词:金针
[江苏特产-淮阴 特产]
淮阴特产丁庄大菜,相传曾作贡品,素有华佗金针美名,俗称黄花菜、金针菜,属百合科...脯,火腿等料,蒸后淋汁而成,其形如鱼翅,色泽鲜明悦目,味醇而脆嫩,口惑,营养堪称一绝。( 淮阴)
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凌桥大米
发布人: 游客
分类:
关键词:大米
[江苏特产-淮阴 特产]
位于淮阴区“西南洼地”的凌桥乡,凭借远离城区、土质好、无污染的地理优势,选用优良...睐。该产品具有无腹白、蛋白质含量高、色泽透明、不易碎的特点。煮熟后口感柔和、香纯味美。( 淮阴)
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赵集粉丝
发布人: 游客
分类:
关键词:粉丝
[江苏特产-淮阴 特产]
赵集镇的天泉牌水晶粉丝,选用洪泽湖畔无污染的优质山芋淀粉精制而成,具有细柔洁白、...鸭血粉丝店、回味鸭血粉丝汤店等单位的指定使用产品,也是我市各级政府部门赠送佳宾的首选礼品。
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楚香乳鸽
发布人: 游客
分类:
关键词:乳鸽
[江苏特产-淮阴 特产]
该产品选用生长期30天左右的健康乳鸽,配用多种名贵中药和佐料精致而成,具有集香、...箔包装,高温高压杀菌,咸淡适宜,开袋即食,妇孺老幼皆宜,为旅游、宴请和馈赠亲友之佳品。( 淮阴)
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北吴集炒花生
发布人: 游客
分类:
关键词:花生
[江苏特产-淮阴 特产]
地处苏北淮阴区的北吴集乡盛产花生,独特的中性沙壤土使这里的花生具有壳薄、粒饱、色...有丰富的维生素B和亚油酸有效成份,有增加血小板、健胃补肾之特效,实为闲食和馈赠亲友之佳品。
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“香格尔”牌码头汤羊肉
发布人: 游客
分类:
关键词:羊肉
[江苏特产-淮阴 特产]
码头的汤羊肉是中国古代伟大的军事家、战略家韩信故乡淮阴区码头镇的特产。汤羊肉具有... 六个月 地址:江苏省淮阴市码头镇 邮编:223345 电话:0517-4267018( 淮阴)
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“白玫”牌绵白糖
发布人: 游客
分类:
关键词:白糖
[江苏特产-淮阴 特产]
“白玫”牌绵白糖 淮阴市名牌产品,1987.1989年两次荣获江苏省优质产品称号...软”等特点,产品主要供应给本地和山东市场,在苏南、上海、安徽的消费者中也占有一席之地。( 淮阴)
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苏粤乳鸽
发布人: 游客
分类:
关键词:乳鸽
[江苏特产-淮阴 特产]
苏粤乳鸽是江苏省淮安市淮阴区的特产。苏粤乳鸽原料考究,配以多种名品中药材,并佐以...5年又被评为淮安市名牌产品;2003至2005年连续两年获得江苏省名牌产品称号等多项殊荣。
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淮山药
发布人: 游客
分类:
关键词:山药
[江苏特产-淮阴 特产]
淮山药 《本草纲目》称淮山药为楚地仙物,经常食用,有健脾胃、止泻痛、化痰涎、...里的淮山药,根茎粗短,根毛多,品质好,肉质洁白细嫩,淀粉含量高,甜绵可口等特点,是时令进补佳品。
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炖家野
发布人: 游客
分类:
关键词:家野
[江苏特产-淮阴 特产]
炖家野 炖家野:是以淮阴的肥美山鸡与当年母鸡合炖而成,野鸡香酥,家鸡肥嫩,家...,再炖约15 分钟,取出竹垫,放入冬笋片、冬菇片、火腿片、精盐、豌豆苗,再置旺火上烧沸即可。
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糖醋活鲤鱼
发布人: 游客
分类:
关键词:鲤鱼
[江苏特产-淮阴 特产]
糖醋活鲤鱼 糖醋活鲤鱼:原料:活鲤鱼一尾(重约1000克)、大虾仁、15克、...七成热(约175℃)的油锅中炸1分钟,取出放入盘中,除去毛巾,烧上糖醋汁,撒上熟虾仁,上桌即成。
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拆骨掌翅
发布人: 游客
分类:
关键词:掌翅
[江苏特产-淮阴 特产]
拆骨掌翅 拆骨掌翅:鸡跖之美昧早为世人所知。《淮南子》记“齐王好食鸡跖,一食...翅骨(要求保持完整不碎),然后理齐切成约2.5 厘米长,放入腰盘中,摆出鸡形,盘边放上香菜。
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昆山巴城阳澄湖大闸蟹
发布人: cnyangchenghu
分类:渔牧养殖
关键词:蟹
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阳澄湖湖鲜历来受世人追捧,其中的大闸蟹更是中国人餐桌上的饕餮大餐,深受国人喜爱。每年的丹...nghu.com 手机店铺: http://ma.m.taobao.com/qakngh
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瓜埠赖月饼
发布人:邓月 游客
分类:餐饮美食
关键词:月饼
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瓜埠赖月饼是江苏南京传统名点,中秋节食俗,相传乾隆皇帝下江南,瓜埠山寺院和尚赖月以亲手精制的...赖月被列入贡品,年年运往京城大内。从此,赖月的美味成了帝王将相和嫔妃媵嫱中秋赏月时的话题。
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苏州麻饼
发布人: 游客
分类:
关键词:麻饼
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又名胡饼,胡麻、博炉。产于江苏苏州。选用蜜制玫瑰花、糖渍板油丁、饴糖、芝麻仁、黑...清香及糖渍板油丁脂香。饼形圆整,饼面平整,四周腰箍裂纹,滋味屯正,肥甜适口,包馅到边,层次分明。
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苏州豆腐干
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:腐干
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产于江苏苏州。采用新鲜圆柱大豆为原料,经备料、除杂、浸泡、磨浆、甩浆、煮浆、凝固...。该卤汁豆腐干在筵席上常用作冷菜拼盘,又为街头巷尾风味小吃。 苏州豆腐干为地理标志保护产品。
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苏州金丝蜜枣
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分类:
关键词:蜜枣
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选用果大核小、肉质肥厚而疏松的吴县洞庭东山鲜枣,经拣选、划纹、水洗、糖煮、冷却、...。 特点:含糖量70%左右,外形扁圆,枣身干爽,遍布干丝,光泽油亮半透明,食之疏松,原果味浓郁。
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苏州红木专业二胡
发布人: 游客
分类:
关键词:二胡
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又名南胡、提胡。从选料、制作、装配、胶合、校音以至油漆,数百年来逐渐形成一整套独...成胶)。严合无缝,浑为一体。发音洪亮,音色圆润丰满、甜美柔和、纯净优雅,反应灵敏,高、中、低音。
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苏州光福桂花
发布人: 游客
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关键词:桂花
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产于江苏苏州。首先是制备梅浆,要将夏季黄熟的梅子清洗干净,加入20%食盐,放入缸...撒上食盐,立即用竹片压牢,可长期贮存仍保持桂花的天然色、香、味。可长期贮存,随食随取,香味犹存。
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苏州古香缎
发布人: 游客
分类:
关键词:香缎
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苏州古香缎按纹样可分为“风景古香”与“花卉古香”两种。“风景古香”纹样取材...地丰厚,结构紧密,宣有东方风味,是礼服、旗袍、棉袄、中式上装的高级面料,也是室内装饰的高档布料。
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苏州采芝斋糖松仁
发布人: 游客
分类:
关键词:松仁
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又名松糖。产于江苏苏州。 其外形为颗粒状,大小均匀,互不粘连,粒粒带有糖刺,洁白...度不同。切须谨慎细致,如轻糖松仁,须先大火、后中火、再小火,不可颠倒顺序。并经3次整理而为成品。
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