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兴化大青虾
  • 兴化大青虾     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：青虾   [江苏特产-兴化 特产]
    兴化市沙沟、中堡、海南、垛田、林湖、西郊、陈堡、周庄乡镇的河沟、外荡等自然水体;...术很快在全省范围内推广应用。 　　兴化大青虾为地理标志证明商标。兴化大青虾为农产品地理标志产品。   详情
兴化大闸蟹
  • 兴化大闸蟹     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：闸蟹   [江苏特产-兴化 特产]
    特定品质 　　兴化大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称河蟹、螃蟹，英文名：xinghua...　　兴化大闸蟹为地理标志保护产品。兴化大闸蟹为地理标志证明商标。兴化大闸蟹为农产品地理标志产品。   详情
兴化大米
  • 兴化大米     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：大米   [江苏特产-兴化 特产]
    地域范围 　　　兴化市北部地区沙沟、周奋、李中、缸顾、中堡、西鲍、城东、大邹、钓...产品保护范围为江苏省兴化市现辖行政区域。兴化大米为地理标志保护产品。兴化大米为地理标志证明商标。   详情
兴化香葱
  • 兴化香葱     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香葱   [江苏特产-兴化 特产]
    “兴化香葱”为江苏省兴化市特色地方品种，种植历史悠久，其香味浓郁，品.质优良，含...范围为准，为江苏省兴化市所辖行政区域。.兴化香葱为地理标志保护产品。兴化香葱为地理标志证明商标。   详情
兴化红皮小麦
  • 兴化红皮小麦     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：小麦   [江苏特产-兴化 特产]
    兴化市优质红皮小麦种植面积已达120万亩，全部通过无公害农产品产地整体认证，年产...　　兴化红皮小麦地理标志产品保护范围为江苏省兴化市现辖行政区域。兴化红皮小麦为地理标志保护产品。   详情
兴化面粉
  • 兴化面粉     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：面粉   [江苏特产-兴化 特产]
    “兴化大米”、“兴化面粉”、“兴化香葱”、“兴化大闸蟹”、“兴化大青虾”五大集体...虾等五个行业协会统一使用，作为协会联合组织及其成员的身份标志。 　　兴化面粉为地理标志证明商标。   详情
垛田香葱
  • 垛田香葱     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香葱   [江苏特产-兴化 特产]
    垛田香葱 　　兴化市垛田镇是我国最大的香葱生产基地、“香葱之乡”。境内岛状耕地通...兴化香葱”为主导产品的脱水蔬菜产品，远销美国、日本、韩国、香港、台湾等30多个国家和地区。 　　   详情
兴化鱼圆
  • 兴化鱼圆     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼圆   [江苏特产-兴化 特产]
    兴化鱼圆是江苏泰州兴化的特产。 　　兴化鱼圆 　　 兴化市鱼圆行业协会 　　 8488922 　　 鱼圆 　　兴化鱼圆为地理标志证明商标。   详情
兴化米粉干
  • 兴化米粉干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粉干   [江苏特产-兴化 特产]
    米粉干是优质大米，经过精细加工制成状如粉丝的一种食品。其表面洁白细纤，入口滑爽味...步骤进行烘干。烘干机代替晒干，不仅生产不受气候限制，而且避免和减少米粉干中的含沙量，使品质更佳。   详情
兴化清炒鲨鱼片
  • 兴化清炒鲨鱼片     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼片   [江苏特产-兴化 特产]
    产地：中国江苏兴化。 工艺：先用刀从鱼胸鳍外沿脊背平刀割平尾部不断，挺去鱼皮，剔...芡，倒入鱼片翻炒即成。 特点：鲜嫩精妙，芽笋相衬，绿葱相映，佐酒佳肴。肉质细嫩、鲜美。( 泰州)   详情
兴化松花皮蛋
  • 兴化松花皮蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：皮蛋   [江苏特产-兴化 特产]
    松花皮蛋 松花皮蛋是兴化传统特色产品。成品去壳后，蛋形完整，蛋白坚韧，富有弹性，...形俱佳。产品在制作过程中不添加一氧化铅，而采用对人体有益的天然植物微量元素，从而保证产品不含铅。   详情
米甜酒
  • 米甜酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：甜酒   [江苏特产-兴化 特产]
    米甜酒，又名糯米浆酒，历史悠久 1852年县志上即有记载：“甜酒，其味淡，配烧酒...平和，能储藏，且营养丰富，含有多种氨基酸和维生素，经历次扬州市甜酒评比会考评，均名列前茅。 　　   详情
江鲜宴
  • 江鲜宴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鲜宴   [江苏特产-兴化 特产]
    长江鱼鲜的代表之作就是“长江三鲜”，即刀鱼、鲥鱼和河豚。吃刀鱼，最好的季节是清明...片，难怪河豚要作为最后一道菜端上来，因为一尝河豚，则百菜无味，可见它具有压倒一切美味佳肴的魅力。   详情
梅兰宴
  • 梅兰宴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：兰宴   [江苏特产-兴化 特产]
    泰州古称海陵，为“汉唐古郡，淮海名区”，文风鼎盛，英才辈出。中国戏——京剧艺术为...生日常饮食习惯，兼收巡演时期所品泰州名馔，构成该宴清丽多姿，典雅华贵的风格，受到各界欢迎。 　　   详情
蟹黄粉皮
  • 蟹黄粉皮     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粉皮   [江苏特产-兴化 特产]
    原料：蟹粉50克，特色粉皮300克，青蒜末。 　　　　调料：盐，味精，胡椒粉，...芡，投入青蒜末，用勺子轻推均匀，就可以起锅装盆。 　　　　特点：色泽黄白相映，滑糯爽口。 　　   详情
双鱼猪肉脯
  • 双鱼猪肉脯     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉脯   [江苏特产-兴化 特产]
    双鱼猪肉脯选料精细，配方独特，历经十余道传统制作工序，薄如纸，形方正，色如玛瑙红...，是居家旅游、餐桌品茗、影视欣赏以及野外休闲时首选食品。2002年4月，双鱼猪肉脯获原产地验证。   详情
淡水大青虾
  • 淡水大青虾     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：青虾   [江苏特产-兴化 特产]
    青虾是兴化淡水虾中最主要品种，占全国青虾市场的十分之一。喜生活于湖泊、河流及池塘...烹制的上海“水晶虾仁”、杭州“龙井虾仁”，味均优于其他地方产品，博得中外宾客的一致赞誉。 　　   详情
五福酱菜
  • 五福酱菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酱菜   [江苏特产-兴化 特产]
    兴化市五福酱品厂是生产酱品的专业厂家，其前身是扬州五福酱园。五福酱菜具有鲜、甜、...生姜、乳黄瓜、宝塔菜、香心菜、什锦菜、酱甜瓜、芝麻辣酱、酱甜花生米、蒜籽等二十多个品种。 　　   详情
中庄醉蟹
  • 中庄醉蟹     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：醉蟹   [江苏特产-兴化 特产]
    中庄醉蟹历史悠久，弛名中外，早在18世纪就是名闻遐迩的进京贡品。1898年在南洋...，口味鲜美，“色、香、甜、咸、爽”五味其佳，是宴席上的高档冷盘佳肴，馈赠亲友的美食礼品。 　　   详情
河虾籽
  • 河虾籽     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：虾籽   [江苏特产-兴化 特产]
    河虾籽 　　鱼米之乡兴化，境内河网密布、水域面积广大，盛产多种水产品。河虾即为其...“鲜者味甘，腌者味咸甘，皆性温助阳，通血脉”。而兴化当地优良的环境质量更保证了河虾籽的优异品质。   详情
熏烧鸭
  • 熏烧鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧鸭   [江苏特产-兴化 特产]
    熏烧鸭 　　与北京烤鸭、南京桂花鸭不同，兴化熏烧鸭有着其独特风味，是由“烧腊摊”...切时皮肉完整。每户每天都制作熏烧鸭，经久形成了“老汤”，有了这“老汤”，兴化熏烧鸭才算味道地道。   详情
兴化龙香芋
  • 兴化龙香芋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香芋   [江苏特产-兴化 特产]
    龙香芋 　　龙香芋生长在垛田中，为兴化地方品种，株高1.2～1.5m，叶片深绿色...龙香芋”10000多亩，亩产量在2500公斤左右，每亩每季纯收入在4000元以上，种植效益较高.   详情
“一禾”西瓜
  • “一禾”西瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：西瓜   [江苏特产-兴化 特产]
    “一禾”西瓜 　　“一禾”西瓜是中国国际农业博览会认定的中国国际农业博览会名牌产...均按标准实施，形成口感好、色泽好、外形好的特点，含糖量高，（中心糖度达13.3％）因而广受欢迎。   详情
西郊哈密瓜
  • 西郊哈密瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：密瓜   [江苏特产-兴化 特产]
    西郊哈密瓜 　　西郊哈密瓜依靠大棚立架式种植技术种植，是苏中苏北地区第一批种植成...苏省溧阳市举办的“一村一品”国际研讨会上，西郊镇“华密1号”哈密瓜荣获此次农产品优秀成果展金奖。   详情
临城草莓
  • 临城草莓     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：草莓   [江苏特产-兴化 特产]
    临城草莓 　　兴化市的“草莓之乡”临城镇，根据自身条件大力发展特色农业种植，该镇...了自己的品牌。并积极开发相关产业链条。力争以绿色天然的农业特产为先导，打造出自己的创业发展之路。   详情
天禾小磨麻油
  • 天禾小磨麻油     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：麻油   [江苏特产-兴化 特产]
    天禾小磨麻油 　　“天禾”芝麻油是兴化市小磨麻油产销量最大的产品，年产纯正“天禾...消费者信得过单位”、“食品卫生先进单位”、“全国保护消费者权益博览会金奖”、“中国市场精品”等。   详情
难得米酒
  • 难得米酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米酒   [江苏特产-兴化 特产]
    难得米酒 　　兴化传统特产—— 　　难得米酒，又名糯米浆酒，历史悠久。1852年...绵，妇孺皆宜，含多种氨基酸，且具有补血养气、清肺滋肾、保健美容等功效，是喜庆节日馈赠亲友之佳品。   详情
安丰三腊菜
  • 安丰三腊菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腊菜   [江苏特产-兴化 特产]
    安丰三腊菜 　　被誉为安丰一绝的三腊菜历史悠久。相传600多年前，文学巨匠施耐庵...自操作，很是有趣。制作好的三腊菜需晾透,然后严实的贮入带色的瓶中或陶瓷罐里，密封半个月即可食用。   详情
金松牌皮蛋
  • 金松牌皮蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：皮蛋   [江苏特产-兴化 特产]
    金松牌皮蛋 　　金松牌皮蛋是兴化传统特色产品。其蛋晶莹透剔，松花散布其间，给人以...色彩光亮，松花明显，蛋黄心硬。辣味适中，芬芳清香，凉爽可口，营养丰富，易于消化，是酒席上的佳肴。   详情
沙沟大鱼圆
  • 沙沟大鱼圆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼圆   [江苏特产-兴化 特产]
    沙沟大鱼圆 　　地处里下河腹部的兴化西北部，有个风景秀丽的千年水乡古镇――沙沟。...业渠道，让更多的城市人品尝到水乡的这一传统特产，与此同时也提高了沙沟这一古老的水乡小镇的知名度。   详情

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