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井冈竹笋
  • 井冈竹笋     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:竹笋   [江西特产-井冈山 特产]
    竹笋是井冈山有名的古老特产,主要产地在井冈山大小五井、荆竹山、朱砂、百泥湖、罗浮...114°23′41〞,北纬26°05′03〞~26°46′01〞。井冈竹笋为农产品地理标志产品。   详情
井冈红米
  • 井冈红米     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:红米   [江西特产-井冈山 特产]
    井冈山红米为水稻品种之一,因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的"...′46″~26°42′1″    AGI2010-05-00312井冈红米为农产品地理标志产品。   详情
武山鸡
  • 武山鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:山鸡   [江西特产-井冈山 特产]
    井冈山不的泰和武山,有一种鸡遍体白毛,无杂色,耳绿,双冠,冠后有一撮绒毛突起(俗...保护起来。1953年,国家在武山鸡发祥地的废墟上建立了国营武山养鸡场,成了武山鸡生产的商品基地。   详情
楠竹竹雕
根雕与盆景
  • 根雕与盆景     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:盆景   [江西特产-井冈山 特产]
    根雕与盆景是井冈山园林所、市农办花卉公司等家的特产。其作品甚多,主要有山水盆景,杜鹃盆景树桩盆景,卵石造型与各种根雕,深受游客好评。( 井冈山)   详情
壁扇
  • 壁扇     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:壁扇   [江西特产-井冈山 特产]
    檀木壁扇,质地轻韧,色彩光洁,扇骨精巧,素净大方。制成的壁扇有的扇面绘描湖光山色,有的彩绘圣地风光,挂在客厅墙壁上,给人以神清气爽,佳趣无穷的感受。( 井冈山)   详情
井冈山泥鳅钻豆腐
  • 井冈山泥鳅钻豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [江西特产-井冈山 特产]
    泥鳅钻豆腐是井冈山土籍人喜爱吃的一道菜。烧制方法是先把小泥鳅放在缸里或坛子里,倒...在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石...   详情
井冈山红烧狗肉
  • 井冈山红烧狗肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:狗肉   [江西特产-井冈山 特产]
    这是一道井冈山群众爱吃的传统菜肴,历史悠久,具有色泽金黄、香辣、味浓、原汁的特点...均常年供应,生意最好时为冬季和春季,因狗肉带暖,具有健胃补肾,强身储热的功用,深为游人所青睐。    详情
井冈烟笋
  • 井冈烟笋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烟笋   [江西特产-井冈山 特产]
    原 料     乌烟笋,肉丝、干红椒     制作方法     1、八百里...效。具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄的作用,所以常食烟笋对单纯性肥胖者大有益处。      详情
井冈竹鼠
  • 井冈竹鼠     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:竹鼠   [江西特产-井冈山 特产]
    特 点     色泽金黄,香气扑鼻,肉嫩爽口。     原 料   ...烹饪后肉味鲜美,是宴席中的上等佳肴,井冈山斗争时期,王佐常用这道佳肴招待毛委员和工农红军。      详情
井冈南瓜汤
  • 井冈南瓜汤     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:瓜汤   [江西特产-井冈山 特产]
    井冈南瓜汤。南瓜是一种很好的保健食品,山里的南瓜特别香甜可口,用它烧成的汤味道鲜...   南瓜是一种很好的保健食品,山里的南瓜特别香甜可口,用它烧成的汤味道鲜美,营养很丰富。      详情
井冈山翠绿茶
  • 井冈山翠绿茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:绿茶   [江西特产-井冈山 特产]
    井冈山翠绿茶产于海拔800余缭绕的井冈山区,是当地群众在继承和发扬历代传统绿茶制...农牧渔业颁发的优质农产品证书,1988年在全省优质茶评比中又获第一名。目前年产约2千公斤。      详情
井冈山竹碳
  • 井冈山竹碳     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:竹碳   [江西特产-井冈山 特产]
    竹炭是一种以生长5年以上的高山毛竹为原料,经过高达1000℃以上高温烧制而成的一...离子及远红外线,净化空气和水质,吸湿调湿。与人体接触,能促进血液循环和新陈代谢,消除疲劳。      详情
井冈山土产干货
  • 井冈山土产干货     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:干货   [江西特产-井冈山 特产]
    香菇,花菇,木耳,云耳,茶树菇,石耳,竹荪,鸡腿菇,真姬菇,猴头菇,灵芝,苦菜,...巴,百合,奈李肉,酱萝卜,果蔬糕,竹黄,豆角干,野菜干,柚子皮,河鱼干,豆腐乳等。       详情
井冈山石耳
  • 井冈山石耳     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:石耳   [江西特产-井冈山 特产]
    石耳-- >称仙人脾,又称石木耳,为多年生,属菜类隐花植物,生于悬崖峭壁之上,其...5-10分钟,洗去尘沙,与猪瘦肉,或鸡肉,或鸡鸭蛋,蒸,炖,泡汤均可,食用时,可放少量食盐或糖.   详情
红三角金桔果糕
  • 红三角金桔果糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:果糕   [江西特产-井冈山 特产]
    红三角金桔果糕:   红三角牌金桔果糕系选用“井冈山革命摇篮心连心艺术团诞生地”...品”。   该产品浓缩了金桔的有益成份,口味独特,是“全国生态示范县”首创的天然营养食品。      详情
井冈南风面野生蜂蜜
  • 井冈南风面野生蜂蜜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蜂蜜   [江西特产-井冈山 特产]
    井冈南风面野生蜂蜜:   本品未经过加工的纯天然蜂蜜,保健作用强,营养价值高,含...高歌,清泉不绝,气候温和,多漫射光,风景秀丽,属亚热带季风湿润产地,优越的自然条件造就了品质优良   详情
井岗贡茶
  • 井岗贡茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:贡茶   [江西特产-井冈山 特产]
    “井岗贡茶”,该产品系采用无农药、无公害、无污染的“生在高山上,长在云雾中”之茶...,滋味醇味鲜夷,回味甘甜悠长,含氨基酸、维生素、茶多酚微量元素等多种营养成分,是云雾绿茶之精品。   详情
井冈八珍
  • 井冈八珍     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:八珍   [江西特产-井冈山 特产]
    井冈八珍:主要包括:山牛肉、山猪肉、山羊肉等。   山牛肉、山猪肉、山羊肉以精湛...素,其表面光洁黄润,肉嫩骨脆,香味诱人,素以“色、香、味、形”俱佳而著称,被誉为“熟食之王”。    详情
烟笋炒肉
  • 烟笋炒肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:炒肉   [江西特产-井冈山 特产]
    八百里井冈不仅是革命的摇篮,也是竹的海洋,在井冈山上不仅空气宜人,而且还有着清幽...笋的味道更绵长,实在是一道不可错过的美味佳肴!来井冈山旅游的话可千万不要错过这道美味佳肴哦!    详情
井冈山南瓜花
  • 井冈山南瓜花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:瓜花   [江西特产-井冈山 特产]
    井冈山南瓜花是将在清晨采摘的南瓜花精加工而成,香脆可口,是井冈山老表待客一道很受欢迎的菜,也可以做为小吃零食。食用方法:将南瓜花油炸后即可食用。   详情
红薯丝饭
  • 红薯丝饭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:丝饭   [江西特产-井冈山 特产]
    红薯丝饭是从前井冈山区的传统主食,解放前,当地就流传着一首民谣:“薯丝饭,木炭火...薯丝虽然比过去少了,但勤俭的客籍人民,有时也会晒点干薯丝,尝尝新薯丝饭,换换口味。       详情
红米饭
  • 红米饭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米饭   [江西特产-井冈山 特产]
    红米饭、南瓜汤,再加上秋茄子,味道会更香哦。虽说和平年代再也吃不出那时候的味道了,不过却是来井冈山旅游不可不过的一道程序哟。       详情
脆皮南瓜
  • 脆皮南瓜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:南瓜   [江西特产-井冈山 特产]
    原料:南瓜、鸡蛋、面粉、精盐、味精、食油各适量]烹调方法:脆炸工艺流程:南瓜——初加工——拖糊——炸至——成菜成菜标准:色泽:金黄   味型:酥香   质感:脆嫩   详情
香药菜
  • 香药菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:药菜   [江西特产-井冈山 特产]
    香药菜,又称西芎苗菜,中药名为蒿本,别名为蘼芜。以根入药,《本草汇言》记载:蘼芜...头痛,对各种风湿病有特殊疗效,是居家,宾馆的席上佳肴,又是馈赠亲朋好友的独特礼品。       详情
红米南瓜粥
  • 红米南瓜粥     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:瓜粥   [江西特产-井冈山 特产]
    井冈山的红米南瓜,富含胡萝卜素,故呈红色。它与红军的成长壮大密切相连,息息相关。...主料进行“粥养”,不仅成为人们推崇的无污染天然食品,更是现代人需要补充的精神营养。       详情
井冈豆皮王
  • 井冈豆皮王     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:皮王   [江西特产-井冈山 特产]
    “嘎格耶”豆皮王产自遂川县西溪乡,它以井冈天然山泉和当地优质黄豆为原料,经多道独...痰的食用效果。数百年来,一直被当地山民作为馈赠亲友、病人康复、产妇滋补的首选佳品。       详情
野生初榨茶油
  • 野生初榨茶油     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:茶油   [江西特产-井冈山 特产]
    “五百里井冈”初榨茶油是以井冈山区野生优质山茶籽为原料,采用“返朴归真”的工艺榨...等有害健康物质;而茶油在煎至150℃时,也不会有此变化,故最适宜在炸制食物时使用。       详情
薯果子
  • 薯果子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:果子   [江西特产-井冈山 特产]
      客家人,在数百年颠沛流离的迁徙生活、筚路褴褛的艰辛创业过程中,为了生存,他...文化,回归饮食文化”养生理念的形成,薯果子以浓郁的客家特色,受到消费者的广泛推崇。       详情
兰花小竹笋


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