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干锅肥肠
  • 干锅肥肠     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肥肠   [河南特产-长垣县 特产]
    做法:将肥肠用粗盐和面粉反复清洗,摘掉肠油,直到肥肠上没有粘液;高压锅内注入清水...、蒜、香菜翻炒片刻盛出;将生菜叶铺在酒精锅内,锅底垫上洋葱,倒入煸好的肥肠,点上火边炖边吃。    详情
木桶水滑肉
  • 木桶水滑肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:滑肉   [河南特产-长垣县 特产]
    木桶水滑肉,肉片滑软,配料丰富,营养齐全,口味也清爽,可谓老少皆宜。 做法:先...洋葱丝,放入银耳、野山菌、木耳和滑熟的肉片,加入各种调料,把面油和进去,最后撒上香葱花即可。    详情
霜打馍
  • 霜打馍     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:打馍   [河南特产-长垣县 特产]
    霜打馍在中国厨师之乡长垣县很有名气,是长垣县民间的传统菜点,被收入《中国名菜谱》...点缀在“阳春白雪”的宴席上,也很受欢迎。是雅俗共赏的一道菜点。此菜特点:外苏里浓,形如霜打。    详情
赵堤绿色食品大米
  • 赵堤绿色食品大米     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大米   [河南特产-长垣县 特产]
    长垣县赵堤镇特色农业围绕绿色精米做文章,国家绿色食品发展中心命名的“绿色水稻生产...食品认证,赵堤精米以其“软筋香甜、无公害、无污染”闻名遐迩,赵堤“大米之乡”的美称享誉各地。    详情
绿源双黄家雁蛋
  • 绿源双黄家雁蛋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:雁蛋   [河南特产-长垣县 特产]
    绿源双黄家雁蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。家雁蛋甘温,可补中益气。是...,是因为食料好、连续排卵、形成双黄。将蛋煮熟剖开,蛋白如凝脂白玉,是老少皆宜的健康食品之一。    详情
佘家猪杂
  • 佘家猪杂     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:猪杂   [河南特产-长垣县 特产]
    佘家猪杂特点是肥而不腻、肉质鲜嫩、入口爽滑、醇香利口。    制...先将骨头放入锅中,猪肠、猪耳、猪肺放中间,猪肝、猪蹄放最上边,压上铁箅,大火炖煮,文火卤3小时。   详情
长垣豆腐脑
  • 长垣豆腐脑     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腐脑   [河南特产-长垣县 特产]
    豆腐脑这一风味小吃以其经济实惠、食之可口的特点,历数百年而不衰,至今仍深受广大群...他与县北街徐化明一起潜心寻找新方法,经反复调试,终于掌握了使用葡萄酸-S内酯配制豆腐脑的新配方。   详情
东方蒲秀
  • 东方蒲秀     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蒲秀   [河南特产-长垣县 特产]
    河南(长垣)东方工艺绣品有限公司生产的刺绣制品,在传统刺绣的基础上,积极引进“汴...花鸟四条屏》、《花瓶》、《梅花》、《苗女》、《雍容大哉》、《鲤鱼跳龙门》、《十二条鱼》等。      详情
高村粉皮
  • 高村粉皮     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:粉皮   [河南特产-长垣县 特产]
    高村粉皮是河南省新乡市长垣县常村镇高村的特产。高村有近一半的农户加工绿豆粉皮,因...动了整个行政村的经济,每户每年收入达3万多元。全村仅粉皮一项,每年就创产值1000多万元。      详情
长垣烹饪
干锅肥肠
  • 干锅肥肠     
  • 发布人:      分类:     关键词:肠   [河南特产-长垣县特产]
    做法:将肥肠用粗盐和面粉反复清洗,摘掉肠油,直到肥肠上没有粘液;高压锅内注入清水,倒入洗...、蒜、香菜翻炒片刻盛出;将生菜叶铺在酒精锅内,锅底垫上洋葱,倒入煸好的肥肠,点上火边炖边吃。    详情
木桶水滑肉
  • 木桶水滑肉     
  • 发布人:      分类:     关键词:肉   [河南特产-长垣县特产]
    木桶水滑肉,肉片滑软,配料丰富,营养齐全,口味也清爽,可谓老少皆宜。 做法:先将里脊切...洋葱丝,放入银耳、野山菌、木耳和滑熟的肉片,加入各种调料,把面油和进去,最后撒上香葱花即可。    详情
霜打馍
  • 霜打馍     
  • 发布人:      分类:     关键词:馍   [河南特产-长垣县特产]
    霜打馍在中国厨师之乡长垣县很有名气,是长垣县民间的传统菜点,被收入《中国名菜谱》。此菜制...点缀在“阳春白雪”的宴席上,也很受欢迎。是雅俗共赏的一道菜点。此菜特点:外苏里浓,形如霜打。    详情
赵堤绿色食品大米
  • 赵堤绿色食品大米     
  • 发布人:      分类:     关键词:米   [河南特产-长垣县特产]
    长垣县赵堤镇特色农业围绕绿色精米做文章,国家绿色食品发展中心命名的“绿色水稻生产基地”达...食品认证,赵堤精米以其“软筋香甜、无公害、无污染”闻名遐迩,赵堤“大米之乡”的美称享誉各地。    详情
绿源双黄家雁蛋
  • 绿源双黄家雁蛋     
  • 发布人:      分类:     关键词:蛋   [河南特产-长垣县特产]
    绿源双黄家雁蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。家雁蛋甘温,可补中益气。是长垣县的...,是因为食料好、连续排卵、形成双黄。将蛋煮熟剖开,蛋白如凝脂白玉,是老少皆宜的健康食品之一。    详情
黄河鲤鱼


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