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应城市特产介绍          应城市特产店地图
 
应城糯米
  • 应城糯米     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糯米   [湖北特产-应城市 特产]
    应城地处北纬30度，江汉平原与鄂中丘陵的过渡地带，阳光充足，雨量充沛，是国内...HF001-2010《应城糯米》 　　应城糯米为地理标志保护产品。应城糯米为地理标志证明商标。   详情
西河黄栀子
杨店油桃
应城扒肉
  • 应城扒肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：扒肉   [湖北特产-应城市 特产]
    位于江汉平原中部的应城市，物产丰富，湖泊广布，地下矿产资源丰富。这里的人特别讲究...膀上，淋上香油少许，撒上葱花，盘边稍加点缀即成。 　　特点：色泽金黄，香美醇鲜，肥而不腻。 　　   详情
黄酥饼
  • 黄酥饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酥饼   [湖北特产-应城市 特产]
    黄酥饼：首推黄家勤行黄惠之的杰作，他有独特的操作技术。盘面，将和好的面团倒入面盆...焦脆，酥面而焦黄，酥不沾牙。黄酥饼包油条吃，人们赞誉：饼子包油条，胜过美味和佳肴。 　　    详情
锅块
  • 锅块     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：锅块   [湖北特产-应城市 特产]
    锅块，锅块比黄酥饼要大一点，不起酥，周围面肉丰厚，味道纯正清雅，多为干点吃食，城...条街。人们一闻到酥香味就知道的刘家的猪油饼子快出炉了，购买者马上在在炉边站队等候。 　　    详情
勾炉饼子
  • 勾炉饼子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：饼子   [湖北特产-应城市 特产]
    在三合店街上，制作的同类饼品，叫做“勾炉饼子”。它制作时面上是四角突起的爪子，每...麻，放在炉中烘烤，用勾子勾出炉，吃起来很焦，以形同驴脚爪子因而又得名“驴脚爪子”。 　　    详情
砂子馍
  • 砂子馍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子馍   [湖北特产-应城市 特产]
    砂子馍是长江埠特有的面点小吃。砂子馍做得最好的要数喻连苟。他做的砂子馍掰开后，能...以他做的砂子馍相当俏销，总是供不应求，形成长江埠独有的特产而享誉四方，并传承至今。 　　    详情
甑仁糕
  • 甑仁糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：仁糕   [湖北特产-应城市 特产]
    在以大米碎细为主的熟食中，应城有一种古老而独特的传统风味小吃，叫做甑仁糕，又名挺...益于消化吸收，能补虚疗膈、厚肠，养脾胃，有益于人体健康，是老幼妇孺皆适的营养美食。 　　    详情
米发糕
  • 米发糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：发糕   [湖北特产-应城市 特产]
    米发糕也是大米碎细做成的食品，但做法与甑仁糕有些不同，甑仁糕是把大米磨成粉状，炒...即熟。用线划开，多为菱形；米发糕色泽洁白，绵软甜润，粉肉可口，是夏秋季节应时小吃。 　　    详情
干浆粑和汽水粑
  • 干浆粑和汽水粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水粑   [湖北特产-应城市 特产]
    干浆粑和汽水粑也是生受人们赞许的早点。做干浆粑较有名气的要属刘金宝，他的蒸锅比别...指挥作火人如何烧柴。上大汽后，停火焖一下，然后用锅铲铲起，粑子底黄肉白，焦香甘甜。 　　    详情
月半粑
  • 月半粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：半粑   [湖北特产-应城市 特产]
    “月半粑”，是每年元宵节的传统风味吃食。在每年元宵节的前几天，人们便忙着筛滤大米...使粑子均匀受热，不一会，发出吱吱的响声，飘出阵阵香味，粑子炕得内熟外焦，令人垂涎。 　　    详情
干拨才鱼筒
  • 干拨才鱼筒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼筒   [湖北特产-应城市 特产]
    长江埠临近东西汊湖，每天上市的才鱼很多，但当时人们既不知道才鱼富有营养价值，又嫌...油快速爆炒，盛起撒上胡椒粉、葱花即成。此菜鲜嫩适中，味道可口，成为应城的传统名菜。 　　    详情
麻花桂鱼
  • 麻花桂鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：桂鱼   [湖北特产-应城市 特产]
    麻花桂鱼，很早就是应城民间喜庆宴席中的一道传统名菜。应城盛产桂鱼，而麻花又是本地...盐、鸡汤、味精，烧沸用湿淀粉勾薄芡，下胡椒粉、葱白末推匀起锅，再浇在鱼的全身即成。 　　    详情
全席大餐
  • 全席大餐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：大餐   [湖北特产-应城市 特产]
    过去应城富户宴请贵宾亲朋，流行举办全席大餐。所谓“全席大餐”则囊即所谓“八大、四...八宝饭、鱼肚鱼翅等等，深受外来客商喜爱，称之为“美食”。食后走了，再来时还要点食。 　　    详情
清炖脚鱼
  • 清炖脚鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：脚鱼   [湖北特产-应城市 特产]
    脚鱼，又名甲鱼，学名鳖。其肉补肾润肺，强筋壮骨，是滋补佳肴。长江埠四房馆的老板陈...成。这样烹饪的“清炖脚鱼”，具有肉质软烂、汤汁清澈、滋味精美的特点，因而传名于世。 　　    详情
陈岭荸荠
  • 陈岭荸荠     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：荸荠   [湖北特产-应城市 特产]
    荸荠的种植，始于陈家岭一带（今属陈河镇），故称“陈岭荸荠”。陈岭荸荠的种植和产出...2月22日被国家卫生部批准为国产保健食品，并颁发了“卫生部国产保健食品批准证书”。 　　    详情
龙王玉米
  • 龙王玉米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：玉米   [湖北特产-应城市 特产]
    应城，以盛产稻谷闻名。据考古发现，在今汤池的四龙河陶家湖新石器时代的遗址中，尚有...厚香甜，富于人体必需的各种氨基酸和微量元素，曾在北京参加优质农产品展览，受到好评。 　　    详情
白湖莲藕
  • 白湖莲藕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：莲藕   [湖北特产-应城市 特产]
    在应城东南的郎君、长江埠地区，清水湖、东西汊湖成片水面万亩有余。湖中盛产莲藕，尤...香甜可口。 　　白湖莲藕年产5000万斤。畅销河南、山西、北京、天津、武汉等省市。 　　    详情
黄滩酱油
  • 黄滩酱油     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酱油   [湖北特产-应城市 特产]
    1958年11月，朝鲜民主主义人民共和国首相金日成在-总理、贺龙副总理等党和国家...特优产品大辞典》，1995年荣获首届中国国际食品博览会金奖，在香港等地，供不应求。 　　    详情
汤池中华鳖
  • 汤池中华鳖     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：华鳖   [湖北特产-应城市 特产]
    湖北省应城市汤池镇地处应城市西部丘陵，人口16864人，占地面积50平方公里。目...16.5克。此外，还含有丰富的钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A等多种营养成分。 　　   详情
应城松花皮蛋
  • 应城松花皮蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：皮蛋   [湖北特产-应城市 特产]
    应城松花皮蛋是湖北省孝感市应城市的特产。应城无铅松花皮蛋个大质优，蛋白部分为半透...5年应城松花皮蛋被评为湖北省优良产品，在 1992年第二届全国农1动会上被指定为专供食品。 　　   详情
应城糍粑
  • 应城糍粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糍粑   [湖北特产-应城市 特产]
    应城糍粑又分为甑仁糕、发糕等，米耙包糍粑也是风味早点搭配，糍粑属于米制品类，也是...炸制而成，是具有纯朴的民间特色和浓郁的乡土气息的风味小吃，其特点是色泽金黄，外酥内软，咸香滋美。   详情
长江三扒
  • 长江三扒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：三扒   [湖北特产-应城市 特产]
    应城长江埠地处水陆交通要冲，物阜民丰，商贾云集，历代名厨辈出，有“食在长江埠”的...，再用微火炖至一个半小时，至汤汁稠浓，鸭肉软烂后，起钵盛入汤盘，稍加点缀，略撒胡椒粉、葱花即成。   详情
应城米粑
  • 应城米粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米粑   [湖北特产-应城市 特产]
    在以大米碎细为主的熟食中，应城有一种古老而独特的传统风味小吃，叫做甑仁糕，又名挺...炸制而成，是具有纯朴的民间特色和浓郁的乡土气息的风味小吃，其特点是色泽金黄，外酥内软，咸香滋美。   详情
应城面饼
  • 应城面饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：面饼   [湖北特产-应城市 特产]
    在应城城乡，用面粉制成的小吃，因做法各异，名称也不同，形成了一系列的面饼名品，享...每爪子上扑以芝麻，放在炉中烘烤，用勾子勾出炉，吃起来很焦，以形同驴脚爪子因而又得名“驴脚爪子”。   详情

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