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凤凰姜糖
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:姜糖
[湖南特产-凤凰县 特产]
姜糖特产的成型,源于凤凰民间治风寒感冒的一种小配方。人吃五谷杂粮,终年操心劳...他们不缺钱不缺粮。他们不哭穷而笑,笑里可以看出丰厚收入的内容。 凤凰姜糖为地理标志证明商标。
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凤凰血粑鸭
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:粑鸭
[湖南特产-凤凰县 特产]
血粑鸭子是凤凰最著特色方域菜,制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用,在... 凤凰县古城商会 11127268 血粑鸭 凤凰血粑鸭为地理标志证明商标。
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苗族刺绣
发布人: 游客
分类:
关键词:刺绣
[湖南特产-凤凰县 特产]
苗族刺绣种类很多,从色彩上分,大体上可分为单色绣和彩色绣两种。单色绣以青线为主,...,多以自然界中的花鸟虫鱼或龙凤麒麟为题材,刺绣成品色彩斑斓,栩栩如生,是凤凰民族工艺品中的精品。
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凤凰石雕
发布人: 游客
分类:
关键词:石雕
[湖南特产-凤凰县 特产]
石雕是我县的民间传统工艺之一。突出表现在石坐、石鼓、石狮、石龙、石人、石桌等工...路九龙戏云图就是他的作品。他的石雕艺术精细,刀法纯熟。线路清晰,构图别致精巧,堪为古城文化一绝。
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凤凰苗族扎染
发布人: 游客
分类:
关键词:扎染
[湖南特产-凤凰县 特产]
扎染可称为蜡染的姊姐艺术,但它的特殊工艺性能,突出表现在手扎制作方面。用白色...布(50-70元)。扎染名师吴花花,张桂英的艺术作品因为艺术价值较高,作品以70-600元不等。
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凤凰苗族蜡染
发布人: 游客
分类:
关键词:蜡染
[湖南特产-凤凰县 特产]
蜡染原始古朴,分为两大流派:一为土家族蜡染印花布;一为苗族蜡染土布。土家蜡染印...计,制成壁挂、屏风、被面、桌罩、衣物等,成品独具特色,具有鲜明的民族风格和浓郁的民族韵味。
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凤凰织锦
发布人: 游客
分类:
关键词:织锦
[湖南特产-凤凰县 特产]
织锦主要体现土家族风格,手工编织,作工精细;比扎染和蜡染制作时间较长,价格要贵一...些的扎染作品要200-500元/幅,扎染艺术大师叶水云的作品400-1000元/幅不等。
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凤凰银器银饰首饰
发布人: 游客
分类:
关键词:首饰
[湖南特产-凤凰县 特产]
古城区内银饰较多,作工精巧,款式多样。这里的银饰分老银和新银。老银从民间收集而来...营的店铺质量难保证,至于大街流动摊贩上的银饰基本上都没有真品。如果是买老银最好请专业人士当参谋。
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凤凰民间剪纸
发布人: 游客
分类:
关键词:剪纸
[湖南特产-凤凰县 特产]
还有一些民间工艺品,如民间剪纸(虹桥旁边有一位剪纸老艺人)作品,按图案的复杂程度...宽的机械编织10-15元,手工编织25-40元。 以上价格仅为参考价格,实际价格以当天价格为准.
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凤凰红米酒
发布人: 游客
分类:
关键词:米酒
[湖南特产-凤凰县 特产]
凤凰红米酒得益于祖传酿酒工艺和制作苗家腊味的秘方,立足当地民族习惯。特产老坛酒,...乡村情趣。婚嫁宴席上,米酒是不可或缺的角色,习称家造酒,喝酒先上米酒,再上白酒 (也叫烧酒)。
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凤凰苗族刺绣
发布人: 游客
分类:
关键词:刺绣
[湖南特产-凤凰县 特产]
苗绣是苗族人民以勤劳和智慧创造的一门艺术,被世人公认为最精美的刺绣艺术品。是苗族...显示了苗族妇女高精的工艺水平。近些年来,苗绣这朵艺术奇葩已享誉海内外,成为观赏、收藏的艺术精品。
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凤凰腊肉
发布人: 游客
分类:
关键词:腊肉
[湖南特产-凤凰县 特产]
据《易经-噬嗑篇释文》:“于阳而炀于火,曰腊肉。”证明腊肉已经有两千多年的历史。...的。吃着香喷喷的腊肉,喝着自家酿造的大碗米酒,唱着山歌,其乐融融,企盼来年风调雨顺,五谷丰登。
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罐罐菌
发布人: 游客
分类:
关键词:罐菌
[湖南特产-凤凰县 特产]
罐罐菌又名牛肝菌、荞巴菌、猫儿菌。属真菌类,含有人体必需的异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨...味佳肴,是一种稀有的山珍野菌。 一般是干罐罐菌炒肉或炖肉,其实新鲜的牛肝菌食用味道更佳。
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民族工艺品
发布人: 游客
分类:
关键词:艺品
[湖南特产-凤凰县 特产]
凤凰是中国民族工艺精华荟萃的历史文化名城。各种独具原始楚巫文化精髓的民间工艺,以...;还有独步天下的苗家剪纸、苗家刺绣、苗家花带、玻璃吹画、以及格调高古的根雕、石雕等等。( 吉首)
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凤凰蓝印花布
发布人: 游客
分类:
关键词:花布
[湖南特产-凤凰县 特产]
地处湘西偏远山区的凤凰苗族自治县,民风淳朴,物产丰饶,给人留下难忘的印象。近年来...厚的民族特色,既有广泛的实用价值,又有较高的艺术欣赏价值,在国际、国内市场上前景看好。( 吉首)
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扣肉
发布人: 游客
分类:
关键词:扣肉
[湖南特产-凤凰县 特产]
扣肉是湘西土家人待客的一道名菜,一般只有 煨事办酒席才会上用作主菜。扣肉的做法...制成,但吃起来一点也不腻口,味道极其鲜嫩。目前张家界一般餐馆及酒店都有这道菜,以供旅游者享用。
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凤凰社饭
发布人: 游客
分类:
关键词:社饭
[湖南特产-凤凰县 特产]
凤凰社饭乃食中一绝。立春以后,草长花开,当地人为了祭祖祀神,从田野采来鲜嫩的社...、野胡葱、腊肉、猪油、植物油、花生米等蒸、煮而成。可现煮现吃,也可事后炒着吃。社饭只会越炒越香。
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湘西腊肉
发布人: 游客
分类:
关键词:腊肉
[湖南特产-凤凰县 特产]
湘西腊肉也是我们湘菜的一部分,不管是过去,还是现在,甚至是未来,我们湘西人会一直...钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素.具有开胃祛寒、消食等功效。
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湘西米豆腐
发布人: 游客
分类:
关键词:豆腐
[湖南特产-凤凰县 特产]
游玩在湘西,在湘西的各种特色小吃中,米豆腐可算是一种很有代表性的特色地方小吃了。...而且味道确实不错。其实在湘西,凡是水好的地方,做出的米豆腐也特好吃,不信,来湘西,试试!
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酸鱼肉
发布人: 游客
分类:
关键词:鱼肉
[湖南特产-凤凰县 特产]
酸鱼肉是张家界凤凰古城的一道特色美食。土家饮食加工花样颇多,吃法讲究,菜肴讲究酸...腥,鱼、猪肉又易腐,拌上糯米粉子,腌制成酸鱼肉,既不油腻,又防腐、爽口,是招待宾客的佳品。
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合渣
发布人: 游客
分类:
关键词:合渣
[湖南特产-凤凰县 特产]
合渣是张家界凤凰古城土家极喜欢的菜肴。以黄豆粉掺青菜叶温火煮,味美易咽,营养丰富...往还有一盆合渣。一家人吃足大鱼大肉后,喝一碗清淡的合渣,就消解了胃里的油腻,既爽身又爽心。
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湘西土家腊肉
发布人: 游客
分类:
关键词:腊肉
[湖南特产-凤凰县 特产]
土家腊肉是湖南湘西张家界的特产。湘西人有一种隔年熏腊肉的习惯。每年临近年关,杀了...,既可直接醮酸汤辣子食用,也可加佐料翻炒,香味独特,菜色亦佳,在凤凰的餐馆腊肉一般炒蕨菜。
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凤凰腌萝卜
发布人: 游客
分类:
关键词:萝卜
[湖南特产-凤凰县 特产]
凤凰腌罗卜是湖南湘西的特色风味小吃。在凤凰城乡,只要有人群来往的地方,就会有卖腌...很多,各家自有绝招拒不外传,做得好的酸中有甜,甜中带香,再加上辣椒的辣味,尝起来独具风味。
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小米粉蒸肉
发布人: 游客
分类:
关键词:蒸肉
[湖南特产-凤凰县 特产]
在凤凰县,盛产一种带糯性的小米(粟)这种小米产量低,极富营养。由于产量不高,一般...里蒸煮,待小米和肉熟透后即可。小米蒸肉极富营养价值,鲜美可口,是正竿儿女最喜吃食的一种佳菜名品。
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凤凰苗家菜豆腐
发布人: 游客
分类:
关键词:豆腐
[湖南特产-凤凰县 特产]
苗家菜豆腐也是凤凰名闻遐迩的特色菜。做这道菜,首先倒适量冷水入锅,再将事先用石碓...阵,便可食用。菜豆腐有细嫩、鲜软,香浓的特色,加之成本低廉,是凤凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。
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糯米腌酸辣子丸
发布人: 游客
分类:
关键词:子丸
[湖南特产-凤凰县 特产]
糯米腌酸辣子丸是凤凰人最喜欢吃也是常吃的家常菜,也是用来待客或招待贵宾的地方主菜...或片。主要吃法是油煎炒吃,也可以水泡煮吃,以煎吃为最佳,外焦内嫩,有咬口,是凤凰人待客的常用菜。
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凤凰酸鱼
发布人: 游客
分类:
关键词:酸鱼
[湖南特产-凤凰县 特产]
凤凰人特别喜爱吃酸食。这种酸食是传统习惯的形成,相传是由于他们世居深山峻岭之中、...,这种制作酸鱼的方法,时间愈长,味道愈好。三四个月后,生吃,也能煮吃,色味形俱佳。
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苗族酸汤菜
发布人: 游客
分类:
关键词:汤菜
[湖南特产-凤凰县 特产]
酸汤菜是凤凰古城的特色菜之一,不仅味道好,而且还可以调节口味,增进食欲,并且还有...便汗流浃背,这样可防治感冒。如果有机会到凤凰旅游的话,酸菜汤是不可不尝的特色美食。
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酸菜煮水豆腐
发布人: 游客
分类:
关键词:豆腐
[湖南特产-凤凰县 特产]
众所周知,五味是指:酸、甜、苦、辣、咸,酸在其中居首。这种经过发酵的化学物质,在...清爽可口。吃酸菜煮水豆腐可以促爽提神,增强食欲,是凤凰苗家招待贵宾客人的美味佳肴。
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隔年熏腊肉
发布人: 游客
分类:
关键词:腊肉
[湖南特产-凤凰县 特产]
凤凰的土制老腊肉与市场上熏制的腊肉不同,它不是腊七腊八才现做,不是用机械工艺,不...浓的乡情的土制老腊肉,黄灿灿、亮晶晶、肥而不腻,口齿留香的老腊肉,更让你念念不忘。
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白沙液酒
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