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芷江县特产介绍          芷江县特产店地图
 
芷江鸭
  • 芷江鸭     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：江鸭   [湖南特产-芷江 特产]
    鸭肉酥软，色泽黄亮，吃起来肉汁酥香，油而不腻，味道爽口 　　　据历史记载：芷江...解毒的作用，还有预防和治疗缺铁性贫血的功效。芷江鸭为地理标志保护产品。芷江鸭为地理标志证明商标。   详情
芷江绿壳鸡蛋
  • 芷江绿壳鸡蛋     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡蛋   [湖南特产-芷江 特产]
    芷江自古就有“乌鸡国”之称，距县城40公里的大洪山乡，高山放养的乌鸡产出的鸡蛋蛋...风、疗痛、增强记忆、补血强身之功效，素有蛋中绿宝石之称。 　　芷江绿壳鸡蛋为地理标志证明商标。   详情
小葱鲜鱿芋头饼
  • 小葱鲜鱿芋头饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：头饼   [湖南特产-芷江 特产]
    主料：芋头、鱿鱼 　　　　辅料：青红柿子椒、鸡蛋、柠檬 　　　　调料：盐、鸡...、葱姜末、酱油、胡椒粉、芝麻、鸡精拌匀浇在煎好的饼上即成。 　　　　特点：柔软细腻，脆嫩香滑。   详情
芷江酸萝卜
  • 芷江酸萝卜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：萝卜   [湖南特产-芷江 特产]
    酸萝卜的自制工序： 　　　　1、准备一个可装合叶水的陶坛一个，洗净，容量以10...、青菜叶柄一类的蔬菜放入坛内。 　　　　切记！！不要加生水，以防酸水变味、使酸水变涎状。 　　   详情
芷江葱把鸭
  • 芷江葱把鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：把鸭   [湖南特产-芷江 特产]
    芷江葱把鸭是湘西的传统名菜，不仅鸭好、菜好、连故事也好。 　　 芷...重油亮，还杂以清脆的鲜椒片和清白的葱段，单看着就诱人十足，别说尝了之后的那种香辣鲜美了。 　　   详情
酸辣湖南粉
  • 酸辣湖南粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：南粉   [湖南特产-芷江 特产]
    原料/调料 　　 　　　　瘦猪肉200克，冬菇3朵，笋1条，青菜6棵，葱花...，待滚后即将沙河粉放下大火煮滚便熄火。 　　　　③淋下醋及香油迅速盛到大碗中，洒下胡椒粉即可。   详情
酸辣红烧羊肉
  • 酸辣红烧羊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊肉   [湖南特产-芷江 特产]
    主料辅料 　　　　鲜羊肉 .l000克 羊肉汤 .500克 　　　　酸泡菜 ...点 　　　　酸辣红烧羊肉，以酸辣入味，是湖南菜的特色。成菜汤汁稠浓，肉质软烂，鲜香可口。 　　   详情
辣白莱
  • 辣白莱     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白莱   [湖南特产-芷江 特产]
    辣白莱 　　主料辅料 　　白菜 　　500克 　　白糖 　　.50克 　　麻油 ...，在浸腌中最好在白菜上压一重物。 　　风味特点 　　此菜造型美观，质地脆嫩，甜酸纯正，清凉爽口。   详情
芷江马头羊
  • 芷江马头羊     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：头羊   [湖南特产-芷江 特产]
    芷江马头羊 　　芷江马头羊因该羊无角、头似马头，群众称马羊而定名，是优良的肉用山...地、河滩湖坡、农家庭院、草地均可牧养。华中、西南、云贵高原等地引种牧养，表现良好，经济效益显著。   详情
高山葡萄
  • 高山葡萄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：葡萄   [湖南特产-芷江 特产]
    高山葡萄 　　近些年来，芷江根据自己的地理条件大力发展高山葡萄，在大树坳、杨公庙...11.8%，市场前景极好。目前产品供不应求，主要销往芷江、怀化、新晃、麻阳、长沙、贵州、广西等。   详情
芷江金秋梨
  • 芷江金秋梨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：秋梨   [湖南特产-芷江 特产]
    芷江金秋梨 　　　芷江金秋梨具有早果、丰产、晚熟、果大整齐(单果重0.5公斤左右...优、石细胞少和砂梨系果汁丰富、味甜等优点，为砂梨系统中综合经济性状最佳的品种。果实8月下旬成熟。   详情

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