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平凉制革
  • 平凉制革     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:制革   [甘肃特产-泾川县 特产]
    平凉制革业早在明代就已相当发达,是陕西、甘肃、宁夏三省区的皮毛集散地。出产的裘皮主要有滩二毛皮,各类羔皮,狐皮,山绵羊毛皮等,其中以滩二毛皮和西路黑狐皮最为著名。   详情
平凉蕨菜
平凉核桃
泾川黄花菜
泾川梨
芦席编织
鸡嘴辣子
泾川罐罐馍
  • 泾川罐罐馍     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:罐馍   [甘肃特产-泾川县 特产]
    泾川特产罐罐馍,是平凉泾川的著名特产,它以面白如雪、香酥可口、柔精耐嚼、形似小罐...工艺复杂,要经过和面、发酵、揉制、醒面、二次揉制等21道工序,从磨面至出笼需历时36小时。      详情
泾川长面
  • 泾川长面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:长面   [甘肃特产-泾川县 特产]
    从古代一直曳到今天,这就是泾川长面的长度,这是一代一代泾川妇女擀的长面曳在一起了...古代一直?龅轿蠢矗?这就是泾川长面的长度,一代一代泾川女性擀的长面,连接在一起了。       详情
泾川罐罐蒸馍
  • 泾川罐罐蒸馍     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蒸馍   [甘肃特产-泾川县 特产]
    罐罐蒸馍,普天下唯泾川才有;泾川全县,唯有县城近郊的水泉寺、阳坡、兰家山、后沟、...历史和居高不下的品味,泾川人没有这么去包装自己的特产,也没有称呼其为“罐罐贡馍”。       详情
火烧子
  • 火烧子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烧子   [甘肃特产-泾川县 特产]
    火烧子是泾川独独的特产,全国各县当无二家,做法是:将上等麦面和好,每斤面加大油二...烧子是主食,即经济又实惠。四时八节,如没火烧子,就如没粽子月饼一样,节是过不了的。       详情
陆食
  • 陆食     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:陆食   [甘肃特产-泾川县 特产]
    我不知为何叫陆食,陆是何意,或许是陆的同音中的另一个字。但吃了十几年,别的泾川人...只是小了一些。一年内的红白喜事,要上酒碟必要哐哐按个不止,突击制作一大批陆食应事。       详情
泾川豆腐脑
  • 泾川豆腐脑     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腐脑   [甘肃特产-泾川县 特产]
    在陇东,惟泾川豆腐脑叫绝,别处不可企及,这又全公私不分凭泾川土尤其是水的造化,一...种如此小吃叫人尝尝,只怕名字可以取,专家可以配方,然信誉地位知名度却久久打不出去。       详情
炸果子
  • 炸果子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:果子   [甘肃特产-泾川县 特产]
    过年酒碟子里的唯一油炸物,不知怎么就叫果子或果果,我不愿用书上的学名生硬的全国统...也不是泾川人吃的,就世世代代没有这欲望没这盘算,泾川小吃谱过年过事的食谱也就不列。       详情
泾川红富士苹果
  • 泾川红富士苹果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:苹果   [甘肃特产-泾川县 特产]
    泾川红富士苹果--2015年度全国名特优新农产品   泾川苹果产于甘肃省泾川县。...源优势,是世界上全部符合优质苹果生产七项指标的优生区之一, 是国家划定的黄土高原苹果生产优势区。   详情
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合计:18条    1 上一页下一页      我想推荐家乡的特产

 
 
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