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武夷岩茶
  • 武夷岩茶     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:岩茶   [福建特产-武夷山 特产]
    武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。 ...产品分为:大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种五种。其中以大红袍最为名贵。武夷岩茶为地理标志保护产品。   详情
桐木关正山小种
  • 桐木关正山小种     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:小种   [福建特产-武夷山 特产]
    星村镇三港:盛产“正山小种”红茶。   地域范围   茶区分布与自然环境:现在产...化艺术节获“正山小种茶王”奖桐木关正山小种为地理标志保护产品。桐木关正山小种为地理标志证明商标。   详情
武夷山大红袍
  • 武夷山大红袍     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:红袍   [福建特产-武夷山 特产]
    地域范围     武夷山景区东至骆驼峰;西至凌霄峰、虎啸岩、揽石峰;南至武夷宫;...上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。   武夷山大红袍为地理标志证明商标。   详情
武夷红茶
  • 武夷红茶     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:红茶   [福建特产-武夷山 特产]
    传闻中,在17世纪的英国,女王每天早晨起床后的第一件事,就是冲泡一杯“正山小种”...,用原始制法,用心制作着独具武夷山灵韵的有机红茶——“夷红”。   武夷红茶为地理标志保护产品。   详情
岚谷熏鹅
  • 岚谷熏鹅     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:熏鹅   [福建特产-武夷山 特产]
    岚谷是武夷山北面的偏远乡镇之一,传统熏鹅名闻遐迩,近年有当地人进城专营岚谷熏鹅,...透亮,加上点点辣椒粉映衬,十分美观,食之香辣醇厚,回味悠长。   岚谷熏鹅为地理标志证明商标。   详情
蛇宴
  • 蛇宴     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蛇宴   [福建特产-武夷山 特产]
    武夷山是蛇的王国,武夷蛇宴以蛇为主要材料具滋阴补贤的极佳功效    蛇宴制作根...澳门等地区,许多家庭以及行业工会社团都有入秋后参加或组织旅游美食团来梧州一品蛇宴以求进补的习惯。   详情
茶宴
文公菜
  • 文公菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:公菜   [福建特产-武夷山 特产]
    正宗崇安菜的代表有十锦,也叫文公菜。相传朱熹在治学之余颇好美食,就自己动手制作。...。   这道菜此菜原料为猪精肉、精粉、鸡蛋、白扁豆,味道可口,极富营养,是武夷山有名的特色菜。    详情
武夷兰花
  • 武夷兰花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:兰花   [福建特产-武夷山 特产]
    武夷山是建兰的一个重要产地,兰花品种很多,最为有名的是“风兰”。清代晋江人苏大...夷山兰园(南星公路星村段火焰峰下)及星村、黄村、曹墩等处。   咨询电话:18050389000   详情
闽笋
  • 闽笋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:闽笋   [福建特产-武夷山 特产]
    闽笋 笋与笋干是武夷山的重要物产,即国内外驰名的闽笋。闽笋脆嫩甘甜,素有“八闽山...作高级名菜的配料,是广大旅游者最喜欢选购的特产之一。近年来,大量的毛竹春笋做成罐头远销日本等国。   详情
涮兔肉
薜荔冻
  • 薜荔冻     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:荔冻   [福建特产-武夷山 特产]
    为武夷山和赣南老区一带传统清凉饮品。采用野生薜荔果,将籽剥出暴晒后,加工制成半凝...里有冰箱的,加冻之后吃更是冰凉怡人。    夏天,在市区的大街小巷就能吃到当地人做的薜荔冻。   详情
苦槠糕
  • 苦槠糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:槠糕   [福建特产-武夷山 特产]
    苦槠糕为武夷山风味食品。采用山中野生苦槠、甜槠等壳斗科植物的果仁磨成桨,加热调成...又略带苦涩,别有风味。    苦槠糕在武夷山农家菜馆,酒楼内基本都能吃到。   详情
武夷留香酒
  • 武夷留香酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香酒   [福建特产-武夷山 特产]
      武夷山著名物产。系用当地优质的糯米和甘洌山泉为原料,陈放两年以上而酿成。酒色...,有促进食欲,消除疲劳,滋补身体,增强体质,益寿延年等功效             ( 武夷山)   详情
龙风汤
  • 龙风汤     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:风汤   [福建特产-武夷山 特产]
      是武夷山最有名的风味佳肴。龙即武夷山的蛇肉,凤即适量的鸡肉再加上生姜蒜头等佐...特点,近来成为武夷山观光旅游的宾客们乐于称道的美味名菜               ( 武夷山)   详情
雪里红
  • 雪里红     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:里红   [福建特产-武夷山 特产]
      武夷山传统风味素菜。味美清香具有开胃健脾、助消化等作用;雪进而红含有多种氨基酸和维生素,故称“健康菜”                 ( 武夷山)   详情
鼠曲果
  • 鼠曲果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:曲果   [福建特产-武夷山 特产]
      是一种用鲜嫩的鼠曲草和米桨分开蒸熟后,混合搅匀,加上香菇、肉丝、笋丝、腌菜等...在武夷山区属清明食品,俗成清明果,有浓郁的农家田园风味               ( 武夷山)   详情
武夷山药膳
  • 武夷山药膳     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:药膳   [福建特产-武夷山 特产]
      俗话说:“山上白草皆为药”,武夷山人经过长期实践,总结了笋多利用草药治病的膳...蟹、清炖童子鸡、肚包鸡、鸡包鸡、鸽包参……                     ( 武夷山)   详情
武夷山岩茶
  • 武夷山岩茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:岩茶   [福建特产-武夷山 特产]
      武夷山生产的茶叶,以乌龙茶为主,年产量占80%以上,也有工夫红茶,占10%左...道:“我一定要去求助于武夷的红茶……。”                      ( 武夷山)   详情
笋和笋干
  • 笋和笋干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:笋干   [福建特产-武夷山 特产]
      武夷山是“闽笋”的主要产地。仅笋干一项,每年收成就达几十万斤,若逢“大年”可...了袋装笋,把笋干切成薄片分装成小包,携带方便,吃时便利               ( 武夷山)   详情
建兰
  • 建兰     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:建兰   [福建特产-武夷山 特产]
      武夷山是建兰的一个重要产地,兰花品种很多,最为有名的是“风兰”。清代晋江人苏...出现了袋装笋,把笋干切成薄片分装成小包,携带方便,吃时便利             ( 武夷山)   详情
干鲜瓜果
  • 干鲜瓜果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:瓜果   [福建特产-武夷山 特产]
      武夷山四时均有鲜果上市,如桃、李、梅、梨、杨梅、枇杷、石榴、柚子、柑桔、西瓜...的上等佐料,有一种特殊的香味,产量不多,很珍贵                   ( 武夷山)   详情
武夷肉桂
  • 武夷肉桂     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉桂   [福建特产-武夷山 特产]
    武夷肉桂:又称玉桂,产于武夷山大多名岩。成品外形条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,具三节色,入口醇厚回甘,汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,有明显的“岩韵”特征。   详情
武夷山香菇
  • 武夷山香菇     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香菇   [福建特产-武夷山 特产]
    香菇古时称为香蕈,或叫香菌,是食用菌中的珍品。《吕氏春秋》中的“味之美者,截止骆...”之称。    香菇在武夷山各大超市及土特产专卖店均有销售。各大酒店、土菜酒楼均能品尝到。   详情
武夷四宝
  • 武夷四宝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:四宝   [福建特产-武夷山 特产]
    东笋产于武夷山市东路的上梅乡金竹、首阳村一带。那里的竹笋质嫩、色白、清脆、味甜,...,当地的大米粒大、色好、味香、饭多。北米之好与当地高山地区特殊气候相关,城里人争相购买。      详情
武夷西鱼
  • 武夷西鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:西鱼   [福建特产-武夷山 特产]
    西鱼指武夷山市西路的洋庄乡区域河流,尤其是在西际、坑口支流中的河鱼。烹调鲜鱼时不...它有一个很大的嘴巴,两片很厚的嘴唇,人们给它定名为武夷厚唇鱼,这是福建光唇鱼的一个新亚种。      详情
武夷北米
  • 武夷北米     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:北米   [福建特产-武夷山 特产]
    北米产于武夷山市北路的吴屯、岚谷两乡,当地的大米粒大、色好、味香、饭多。北米之好...具有一种特殊的香味,蒸饭时香味扑鼻,闻之使人食欲倍增。此外,吴屯的红米、黄萝米也盛名远播。      详情
鲤干
  • 鲤干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鲤干   [福建特产-武夷山 特产]
    鲤干是福建南平的一个特色小吃。武夷山市吴屯高山稻田鲤鱼干俗称“田鲤干”,为武夷山...道秘方式传统工序精制而成。产品具有肉质细嫩,骨质酥脆,香甜可口,味道鲜美,营养保健等特色。      详情
金骏眉
  • 金骏眉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:骏眉   [福建特产-武夷山 特产]
    金骏眉定位为顶级红茶,出自武夷山国家级自然保护区桐木关,此地拥有风化的半岩石半砂...、神,具有醒思、怡神、养生功效。   5、评叶底:叶底呈鲜活明亮的古铜色为上,红褐色为次。      详情
稞仔
  • 稞仔     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:稞仔   [福建特产-武夷山 特产]
    稞仔”,独树一帜的五夷山风味小吃,由上等早米磨浆沥干后,做成小姆指状条块,再调以佐料,加上精肥俱备的猪肉片,火蒸而成。形态美观,色、香、味俱全。    详情


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