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沙县特产介绍          沙县特产店地图
 
郑湖水柿
  • 郑湖水柿     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水柿   [福建特产-沙县 特产]
    郑湖水柿 　　郑湖无核柿对地形、气候、土质的要求较高。郑湖水柿无核柿果个大肉腴，...和其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。郑湖水柿为地理标志保护产品。   详情
沙县红边茶
  • 沙县红边茶     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：边茶   [福建特产-沙县 特产]
    沙县红边茶是福建三明沙县的特产。 　　红边茶从做工上属于半发酵的乌龙茶，但其口感... 　　 沙县夏茂茶叶协会 　　 13908849 　　 茶 　　沙县红边茶为农产品地理标志产品。   详情
夏茂花柰
  • 夏茂花柰     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花柰   [福建特产-沙县 特产]
    夏茂花柰产于闽沙县夏茂镇。夏茂花柰是该镇传统的名贵水果。它桃形李实果大肉厚，质软...%，还原糖6.16%，维生物C4.34%毫升/百克，还含有多种的氨基酸以及钙、磷、铁等微量元素。   详情
沙阳柑桔
  • 沙阳柑桔     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：柑桔   [福建特产-沙县 特产]
    沙县地处福建省中部偏北，气候温和，雨量充沛，适宜各种果树生长，水果种植历史悠久，...光泽，易剥离，油胞小而密，汁胞大，汁多味浓，脆嫩爽口，品质极优，全县种植面积6万亩，年产5万吨。   详情
郑湖板鸭
沙县板鸭
  • 沙县板鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：板鸭   [福建特产-沙县 特产]
    浩田板鸭 　　 沙县板鸭系传统名品，历史悠久。宋朝宰相李纲谪居沙县时，将沙县板...还开发出酱鸭、糟鸭、啤酒鸭、桂花鸭、鸭爪、鸭翅、鸭肫干等系列产品。全县年加工板鸭达300多万只。   详情
麻辣豆干
猪肉干
素牛肉
卤花生
名茶茉莉银毫
乌龙黄金桂茶
夏茂晒烟
沙县小吃
沙县玉露酒
  • 沙县玉露酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：露酒   [福建特产-沙县 特产]
    早在清康熙年间，沙县酿制的甜黄酒就颇负盛名。玉露酒选用糯米、白粬和一定比例的红粬，经二道工序即以酒酿酝制的甜型黄酒，呈褐红色，清亮透明，醇香爽口。   详情
沙县竹席
  • 沙县竹席     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：竹席   [福建特产-沙县 特产]
    被誉为“中国竹席之乡”的福建省沙县，入选由世界品牌组织、美中经贸投资总商会联合推...秀人才进入的激情和热情，世界战略投资家的目光将会聚焦沙县，对拉动新一轮的投资增长具有积极的意义。   详情
沙县烧卖
  • 沙县烧卖     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧卖   [福建特产-沙县 特产]
    沙县烧卖皮薄个小，制作时在面粉中掺入部分木薯粉，蒸熟后皮呈半透明状，晶莹剔透、小...食古，闽中麦初黄。水晶皮莹亮，银粉馅脂香。笼揭氤氲漫，气飘味悠长。豉油食不忘，岂叹世路难。 　　   详情
扁肉
  • 扁肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：扁肉   [福建特产-沙县 特产]
    扁肉是沙县小吃中最有代表性的一种，其实就是馄饨，名字不同，做法也有特别之处。扁肉...制扁肉的面皮也薄，约合饺子皮的四分之一厚度。扁肉吃起来，面皮嫩滑，肉馅爽脆有嚼头。 　　    详情
卤鸭掌
  • 卤鸭掌     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸭掌   [福建特产-沙县 特产]
    卤鸭掌 　　卤菜是沙县小吃店的常备品种。一般的沙县小吃店都有卤蛋、卤鸡翅、卤鸭掌...开后用小火，煮到汤水中有香味，再放入氽过水的鸭掌（或是蛋、鸡翅等其他的原料），卤煮二十分钟即可。   详情
烙粑
  • 烙粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烙粑   [福建特产-沙县 特产]
    烙粑 　　农历四月初一是沙县特有的烙粑节，沙县是小吃之乡，沙县人过节当然离不开吃...一种香草）、食盐等调料，用上述方法烙成又鲜又香的咸烙粑，其色泽青绿、味道清香，口感绵软却不粘牙。   详情
“茂溪”冬酒
  • “茂溪”冬酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：冬酒   [福建特产-沙县 特产]
    “茂溪”冬酒 　　夏茂冬酒原是夏茂农家用本地自产糯米经过本地特有工艺酿制而成的，...酒设备及其技术。该酒色泽清澈透明，酒味微甜、可口、香醇绵长、营养丰富，实属米酒类系列中的佼佼者。   详情
老情人豆干
  • 老情人豆干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆干   [福建特产-沙县 特产]
    老情人豆干 　　沙县富口豆干是当地农家传统的豆制食品，是当地百姓在传统节日里为喜...特产-老情人豆干的礼盒装,10包,包含了5种口味哦,是您居家食用、宴宾待客、馈赠亲朋好友的佳品。   详情
沙县竹凉席
  • 沙县竹凉席     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：凉席   [福建特产-沙县 特产]
    沙县竹凉席 　　沙县是“中国竹席之乡”。沙县生产竹席有较悠久的历史，很早以前民间...还被授予“中国竹席之乡”称号。2001年6月8日—10日，中国（三明）竹藤产品交易会在沙县举行。   详情
沙县拌面
  • 沙县拌面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：拌面   [福建特产-沙县 特产]
    沙县拌面是沙县小吃的一种，一般与沙县扁肉搭配成餐，具有香味浓，色泽鲜，原料简单，...的声音。扁肉、拌面低廉的价格、清香不腻、凉爽可口、烹饪简易的特点特别受到广大群众的欢迎。 　　   详情
烫嘴豆腐
  • 烫嘴豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [福建特产-沙县 特产]
    烫嘴豆腐是沙县的著名小吃。 　　沙县“烫嘴豆腐”主要材料是新鲜豆腐、干黄花菜、花...熬一小时 　　3.加入豆腐继续熬煮一小时 　　4.加入蛤蜊煮开，点入鸡精，胡椒粉即可 　　   详情
沙县豆腐丸
  • 沙县豆腐丸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐丸   [福建特产-沙县 特产]
    关于豆腐丸的发明，有一则有趣的传说：从前有位大户人家宴客，厨子不慎，将一条做菜用...豆腐丸倾入锅内，用文火煮至10-15分钟，加味精、麻油、黄酒、辣酱等佐料，起锅后即可食用。 　　   详情
沙县豆香糍粑
  • 沙县豆香糍粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糍粑   [福建特产-沙县 特产]
    沙县豆香糍粑被称为古代汉族传统饮食的“活化石”的沙县小吃，属源远流长的中原汉族饮...成黄豆粉; 　　2.将糯米湿粉分成小团后包入豆沙馅; 　　3.上蒸笼蒸熟，沾上黄豆粉即成。 　　   详情
沙县甜烧麦
  • 沙县甜烧麦     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧麦   [福建特产-沙县 特产]
    沙县美食烧麦皮薄个小，而且在面粉中掺了部分木薯粉，蒸熟后晶莹剔透、小巧玲珑，一眼...，但馅是甜的,除了白糖,还有饼丁、紫菜、桔饼丁和研碎的花生等，饼丁要地产的“三元饼”才好。 　　   详情
沙县鱼丸
  • 沙县鱼丸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼丸   [福建特产-沙县 特产]
    沙县鱼丸，福建沙县小吃之一。沙县鱼丸在当地独具特色，自成一家。鱼丸，又称“鱼圆”...长会变味。煮制时，也要防止水过沸腾，以免将鱼丸冲撞破碎。鱼丸煮至熟透后捞起出锅，即为成品。 　　   详情
甜八宝饭
  • 甜八宝饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：宝饭   [福建特产-沙县 特产]
    甜八宝饭是由糯米、核桃、葡萄干、红枣、桂圆、薏米、白糖、猪油、红绿丝等富有营养的...峰顶上是漂亮的红绿丝。八宝饭不但香甜可口，而且还含有多种营养成分，是沙县人十分喜爱的点心。 　　   详情

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