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久治贝母
  • 久治贝母     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:贝母   [青海特产-久治县 特产]
    久治贝母是青海果洛久治县的特产。   久治贝母    久治县畜牧业协会    10743661    贝母(中药药材)   久治贝母为地理标志证明商标。   详情
久治牦牛
  • 久治牦牛     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:牦牛   [青海特产-久治县 特产]
    久治牦牛是青海省果洛州久治县的特产。久治牦牛在藏区享有至高美誉,历代均做为贡品敬...°47′00″,北纬33°02′00″~34°03′00″。   久治牦牛为农产品地理标志产品。   详情
油包子
  • 油包子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:包子   [青海特产-久治县 特产]
    油包子   油包子,藏语称“脆馍馍”把牛(羊)油脂剁碎,加食盐、花椒粉、葱等调料拌成馅,将面和好后擀皮放馅包好,或蒸或烤食。   详情
肉包子
  • 肉包子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:包子   [青海特产-久治县 特产]
    肉包子   肉包子,藏语称“馍馍”把牛、(羊)肉剁成肉泥,加食盐、花椒粉等调料拌匀。将和好的面擀成面皮,在面皮中心放肉馅包好,在蒸锅中蒸熟即可。   详情
奶油饼
  • 奶油饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:油饼   [青海特产-久治县 特产]
    奶油饼   奶油饼,藏语称“窝果”用鲜牛奶将面调合成糊状,用筷子挑或用漏勺舀面糊淋到烧开的青油锅中炸至金黄色,捞出即可。   详情
油子
  • 油子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:油子   [青海特产-久治县 特产]
    油子   油子,藏语称“果锐”把和好的面压扁,切成长方形、菱形、三角形,做成花纹,放入烧开的青油锅中,炸至金黄色捞出即可。   详情
青稞炒面
  • 青稞炒面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:炒面   [青海特产-久治县 特产]
    青稞炒面   青稞炒面,藏语称“糌粑”将青稞放入锅中炒熟,用手推小石磨或磨面机磨...是藏族群众日常生活中的主要食物。藏族群众为了保持青稞炒面的新鲜清香,一次磨够吃几日的,吃完再磨。   详情
牛奶
  • 牛奶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:牛奶   [青海特产-久治县 特产]
    牛奶   牛奶是藏族生活的必需品。每年5月底至10月底为产奶季节。牦母牛年平均产...1公斤。挤奶时先放牛犊吸吮,诱使奶牛下奶后开始挤奶,一般早、晚挤两次,也有早、中、晚各挤一次。   详情
肝肠
  • 肝肠     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肝肠   [青海特产-久治县 特产]
    肝肠   肝肠,藏语称“青尤”在切碎的肝脏中,加入油脂,放入盐、花椒粉等调料拌匀,装入花肠封口,放入锅中煮至五成熟即可食用。   详情
肉肠
  • 肉肠     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉肠   [青海特产-久治县 特产]
    肉肠   肉肠,藏语称“尤”。把牛(羊)肉切成碎肉丁,加入食盐、花椒粉等调料拌匀,将洗干净的带油大肠从细端往粗端边装肉馅边翻肠,装好后封口放入锅中煮至五成熟食用。   详情
藏族食肉
  • 藏族食肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:食肉   [青海特产-久治县 特产]
    肉   肉是牧区藏族主要食品之一。藏族食肉以牛、羊肉为主,偶而也食野牲肉。一般不...胸膛取出心肺和血液,剖开腹腔取出肠、胃。宰杀牛羊后,首先要吃各种灌肠,主要有血肠、肉肠、肝肠等。   详情
青海馓子
  • 青海馓子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:馓子   [青海特产-久治县 特产]
    回族的一种小吃,用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面,...,然后抽出筷子,在油锅中炸至定型,成柿黄色捞出即成。   产品特点:形如盘酥,入口焦香。    详情
青海枸杞
  • 青海枸杞     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:枸杞   [青海特产-久治县 特产]
    枸杞属茄科植物,主要产于海西州的德令哈、格尔木、都兰、乌兰,以各农场种植的品质最...有抗癌、保肝、养颜之奇效,是最佳天然保健物,用于治目昏、眩晕、耳鸣、腰膝、酸软、糖尿病等症。    详情


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