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泰式风味爪
  • 泰式风味爪
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:爪
    菜系及功效:东南亚菜 泰式风味爪的制作材料: 主料:鸡爪250克,红椒粒4克,柠檬1只...头、柠檬汁、香叶、胡椒粉,煮沸,倒入盛器。凉后放入鸡爪泡7~8小时,食用时,取出来改刀装盘即可。
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椰粉咖喱鸡
  • 椰粉咖喱鸡
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:鸡
    菜系及功效:东南亚菜 椰粉咖喱鸡的制作材料: 主料:土鸡 1/2只(约1斤) 马铃薯 ...椰子粉撒上即成。 (3)为了节省时间可以先用热水将马铃薯和红萝蔔丁烫熟,加入拌炒的时间可以缩短。
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咖喱鸡丁锅
  • 咖喱鸡丁锅
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:锅
    菜系及功效:东南亚菜 咖喱鸡丁锅的制作材料: 主料:净鸡肉50克,大米饭25克,葱头3...3~5分钟即可。 暖身提示:咖喱建议选择超市出售的瓶装品,用法简单,无需提前炒制,味道也不错。
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泰式酱汁烤制猪颈肉
  • 泰式酱汁烤制猪颈肉
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:肉
    菜系及功效:东南亚菜 泰式酱汁烤制猪颈肉的制作材料: 主料:猪颈肉。 调料:料酒... 1、这个菜加上苹果醋及蕃茄酱腌制,可解猪颈肉的腻。 2、吃时配上泰式酱汁,令口感更加丰富。
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蛤蜊清酱义大利麵
  • 蛤蜊清酱义大利麵
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:麵
    菜系及功效:东南亚菜 蛤蜊清酱义大利麵的制作材料: 主料:义大利麵 200公克 蛤蜊 .... 捞起作法3的义大利麵放入作法4的酱汁锅中略煮1~2分鐘后,再放入九层塔略拌炒,即可起锅装盘。
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泰式菠萝饭
  • 泰式菠萝饭
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:饭
    菜系及功效:东南亚菜 泰式菠萝饭的制作材料: 主料:菠萝,虾,杂菜。 教您泰式菠萝饭...有我费大劲挖出来的菠萝果肉~不炒一下它怎么对得起我~出来咯~不仅装满了两个菠萝碗~还多了一大盘~
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美味蛋包饭
  • 美味蛋包饭
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:饭
    菜系及功效:东南亚菜 美味蛋包饭的制作材料: 主料:五谷饭1碗,鸡蛋5个,冰糖3大勺,...、莴苣放于表皮上卷成蛋卷。5、将新鲜番茄削皮取其果肉磨成泥状,加入红扁豆、香菜淋于蛋包饭上既成。
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海鲜烟肉卷
  • 海鲜烟肉卷
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:卷
    菜系及功效:东南亚菜 海鲜烟肉卷的制作材料: 主料:烟肉12片, 班块12片, 带子1...处再上生粉。(5) 烟肉卷用中油火落镬,慢火炸至金黄色,便可上碟,食用时跟沙律海鲜素酱一起点食。
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越南春卷儿
  • 越南春卷儿
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:儿
    菜系及功效:东南亚菜 越南春卷儿的制作材料: 主料:胡萝卜丝, 黄瓜丝, 煮熟的粉丝,...我自己也不谦虚地认为很不错 另外, 如果做好了一时不吃或者吃不完, 要注意用保鲜膜盖好, 保湿。
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泰椒黄金虾
  • 泰椒黄金虾
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:虾
    菜系及功效:东南亚菜 泰椒黄金虾的制作材料: 主料:罗氏虾,泰国干辣椒,咸蛋黄,尖青椒...最后在菜面洒上几个椒圈,即可。  贴士:泰椒主要起调味的作用,如果买不到,也可用其他干辣椒代替。
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泰汁菊花鱼
  • 泰汁菊花鱼
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:鱼
    菜系及功效:东南亚菜 泰汁菊花鱼的制作材料: 主料:桂鱼一条,调料有泰国鸡酱,糖,白醋...入油锅内,爆香后放入调好的汁,熬煮片刻。最后把汁浇在炸好的鱼肉上就可以了。泰汁菊花鱼制作完成了。
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石锅拌饭
  • 石锅拌饭
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:饭
    菜系及功效:东南亚菜 石锅拌饭的制作材料: 主料:米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽...使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感。 石锅拌饭视频在线观看:
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越式烤牛肉片
  • 越式烤牛肉片
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:片
    菜系及功效:东南亚菜 越式烤牛肉片的制作材料: 主料:牛肉 8兩 沾醬辣椒片 1大匙 ...勻,即為沾醬。 (4)烤好的牛肉片裝入盤子中,吃的時候,可以直接將沾醬倒入,也可以沾取方式食用。
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印尼炒米饭
  • 印尼炒米饭
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:饭
    菜系及功效:东南亚菜 印尼炒米饭的制作材料: 主料:鸡蛋1个,卷心菜1/2碗,大蒜片1...牛肉、葱花拌匀。③装盘后撒上炒熟的碎花生米。Tips:冬央酱在大型超市可买到,此为印尼的炒饭酱。
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烤鸡肉串
  • 烤鸡肉串
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:串
    菜系及功效:东南亚菜 烤鸡肉串的制作材料: 主料:鸡脯肉三片,印度香料一咖啡匙,柠檬一...肉,依次插进竹扦,在平底锅里每面各烤一分钟。2.配以辛香类生菜上桌。 烤鸡肉串视频在线观看:
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番茄炒猪肝
  • 番茄炒猪肝
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:肝
    菜系及功效:东南亚菜 番茄炒猪肝的制作材料: 主料:猪肝八两,番茄两只佐料:盐,味精,...肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧至滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。
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咖喱红薯小鸡块
  • 咖喱红薯小鸡块
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:块
    菜系及功效:东南亚菜 咖喱红薯小鸡块的制作材料: 主料:童子鸡半只,日本红薯2只配料:...血。加入红薯块翻炒1分钟左右,加入均匀咖喱汁,加水盖锅烧煮10到15分钟。红薯软糯即可收汁盛盘。
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越式生炒虾松
  • 越式生炒虾松
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:松
    菜系及功效:东南亚菜 越式生炒虾松的制作材料: 主料:泰国青虾仁,炸油条,香芹,马蹄,...油,先兜炒油条粒,接着放虾松和各配料,炒香后以鱼露调味,上碟,撒上炸干葱丝,吃时以西生菜包裹吃。
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咖喱鲜鱿鱼
  • 咖喱鲜鱿鱼
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:鱼
    菜系及功效:东南亚菜 咖喱鲜鱿鱼的制作材料: 主料:鲜鱿鱼500克,土豆250克,绍酒...、盐、味精、白糖、葱姜末烧入味,下水淀粉推匀,再将鱿鱼卷回锅翻匀卤汁,淋入熟清油,盛出装鱼盘里。
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方便油饭
  • 方便油饭
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:饭
    菜系及功效:东南亚菜 方便油饭的制作材料: 主料:糯米三柸(电饭锅柸),香菇,猪肉丝,...滤干 2. 料炒好 3. 米与料拌匀,放入康宁锅,加水二柸微波6分钟后拿出搅匀,再微波6分钟即可
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