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八公山豆腐
  • 八公山豆腐
  • 发布人:陈成     分类:餐饮美食     关键词:豆腐
    豆腐起源于安徽的淮南地区,距今已有两千多年的历史。豆腐中质量最好的数淮南八公山一带,叫做... 2. “八公山豆腐”又名“四季豆腐”,因四季可做,故名。此菜实为素菜之珍品,更为寿县传统名肴。
  • 详情  [安徽-淮南市]
符离集烧鸡
  • 符离集烧鸡
  • 发布人:陈成     分类:餐饮美食     关键词:鸡
    符离集烧鸡   简介   闻名中外的符离集烧鸡,产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动...省宿县,原名"红鸡,"是闻名全国的特产。量在开始时,此鸡并无特色,只是煮熟后抹一层"红曲”。
  • 详情  [安徽-宿州市]
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