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纸包麂子肉
  • 纸包麂子肉
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:肉
    菜系及功效:清真菜 口味:原本味 工艺:包卷炸 纸包麂子肉的制作材料: ...手勺不断浇油在纸包上面。 3.不同包裹物要针对不同调料进行配制,并且要操持馅心中有足够的水分。
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五香卤牛肉
  • 五香卤牛肉
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:肉
    菜系及功效:清真菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 术后食谱 口味:五香味 ... 小帖士-食物相克: 甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。 白芷:白芷恶旋覆花。
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瓤青头菌
  • 瓤青头菌
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:菌
    菜系及功效:清真菜 老人食谱 明目食谱 清热去火食谱 口味:原本味 工艺:...作要诀:1.青头菌应选直径2至3厘米的壮实体. 2.下油锅炸时,见皮色呈绿,凸起即可捞出沥油.
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风情羊柳
  • 风情羊柳
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:柳
    菜系及功效:清真菜 风情羊柳的制作材料: 主料:羊柳 风情羊柳的特色: 羊柳鲜嫩,...风情羊柳怎么做,如何做风情羊柳才好吃 羊柳切片调味,过油翻炒,加入高汤调成浓汁鲜汤,放入羊柳。
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烩鱼信
  • 烩鱼信
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:信
    菜系及功效:清真菜 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:烩 烩鱼信的制作材...勾成流芡; 5. 淋入鸡油,盛在盖碗内即可。 烩鱼信的制作要诀:本品需上等鸡汤约500克。
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凤眼牛肉饼
  • 凤眼牛肉饼
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:饼
    菜系及功效:清真菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 增肥食谱 口味:咸鲜味 工... 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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牙签肉
  • 牙签肉
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:肉
    菜系及功效:清真菜 牙签肉的制作材料: 主料:羊腿肉300克,干辣椒100克 孜然粉1...用同样的方法料理。 2)此菜做好后不宜久放,时间过长肉质就会慢慢变硬,失去了软嫩的口感。
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油爆鸡丁
  • 油爆鸡丁
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:丁
    菜系及功效:清真菜 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 ...,需备花生油约500克。 小帖士-食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
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混底虾仁
  • 混底虾仁
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:仁
    菜系及功效:清真菜 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸鲜味 ...与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 番茄:西红柿忌与石榴同食。
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红烧羊肉
  • 红烧羊肉
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:肉
    菜系及功效:清真菜 红烧羊肉的制作材料: 主料:羊膝(没买到羊腿),土豆,红萝卜,腐竹...,加花雕酒大火沸加入腐竹去酒香后,加酱油,糖,味精。改中火煮待颜色变深,改小火焖5分钟,入盘上桌
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炸银鱼
  • 炸银鱼
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:鱼
    菜系及功效:清真菜 肺调养食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 ...,需备花生油约200克。 小帖士-食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
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杏仁羊肉
  • 杏仁羊肉
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:肉
    菜系及功效:清真菜 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 增肥食谱 口味:甜味 工艺:煨...0克。 小帖士-食物相克: 杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 杏仁羊肉视频在线观看:
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干烹仔鸡
  • 干烹仔鸡
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:鸡
    菜系及功效:清真菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味:咸鲜味 工...味,仅起增香和味的作用。 3.围边的蔬菜很多,可以根据季节变换,但要求清淡,无汁色泽配合恰当。
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酱烧苦瓜
  • 酱烧苦瓜
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:瓜
    菜系及功效:清真菜 防暑食谱 清热去火食谱 口味:酱香味 工艺:酱烧 酱...爆炒甜酱,后放苦瓜; 3. 待苦瓜粘上甜酱时,再下生抽、味精同煮; 4. 煮至入味即可上碟。
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清汤珍珠豆腐
  • 清汤珍珠豆腐
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:腐
    菜系及功效:清真菜 学龄期儿童食谱 老人食谱 消化不良食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 ...小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
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红扣牛鼻
  • 红扣牛鼻
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:鼻
    菜系及功效:清真菜 红扣牛鼻的制作材料: 主料:牛鼻子700克。配料:水发冬菇,干贝各...味精,淋人湿淀粉后再淋上芝麻油,起锅浇在牛鼻上,盘边摆上香菜,在两朵冬菇上各放一粒樱桃点缀即成。
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醋溜木须
  • 醋溜木须
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:须
    菜系及功效:清真菜 醋溜木须的制作材料: 主料:牛里脊 辅料:黄瓜,鸡蛋,葱,姜 ...入肉片滑熟,倒出控油,倒入鸡蛋炒熟后,再放入肉片、黄瓜片大火翻炒,浇入调好的汁,淋香油出锅即可。
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三元及弟
  • 三元及弟
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:弟
    菜系及功效:清真菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味...、味精调味,淋下几滴麻油即成。 小帖士-食物相克: 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
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肉片虎皮豆腐
  • 肉片虎皮豆腐
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:腐
    菜系及功效:清真菜 低温环境作业人群食谱 增肥食谱 口味:清香味 工艺:炒...小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
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红焖牛腩
  • 红焖牛腩
  • 发布人:     分类:餐饮美食     关键词:腩
    菜系及功效:清真菜 红焖牛腩的制作材料: 主料:牛腩 辅料:土豆,葱头(洋葱),干...的浮末倒入高压锅中压20分钟; 3、牛腩压熟后,将土豆、胡萝卜洋葱一起放入锅中压5分钟即可出锅。
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