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77222.威信酸鱼
发布人:
分类:
关键词:酸鱼
风味独特、地道的威信酸鱼,只产...等地销售,是一项获利颇丰的营生。
[云南]
[威信县 ]
75759.黔东南苗族酸鱼汤
发布人:
分类:
关键词:鱼汤
产地:中国贵州凯里。工艺:将糯...:汁浓醇郁,酸甜芳香,可活血健胃。( 黔东南)
[贵州]
[锦屏县 ]
73263.腌酸鱼
发布人:
分类:
关键词:酸鱼
腌酸鱼是宁蒗摩梭、普米人家等客...来,现属国家二级保护水生动物。 ( 丽江)
[云南]
[华坪县 ]
71563.羊栏酸鱼汤
发布人:
分类:
关键词:鱼汤
由三亚疍家人首创,后经羊栏镇的...3.鱼熟汤美时,加入盐等调味品即可食用。
[海南]
[三亚 ]
71489.苗族酸鱼
发布人:
分类:
关键词:酸鱼
苗族酸鱼在苗寨,是最常用和盛行...可以生吃,那味道绵长有劲,另有一番滋味。
[海南]
[五指山 ]
70947.侗族酸鱼
发布人:
分类:
关键词:酸鱼
在龙胜,壮族和侗族人喜欢腌制酸...后鱼刺都会变软,亦可食之,味道特别鲜美。
[广西]
[龙胜 ]
70564.布泉酸鱼
发布人:
分类:
关键词:酸鱼
布泉酸鱼、酸肉是隆安布泉人民的...的玉米均匀搅拌; 7.装罐密封。
[广西]
[隆安县 ]
69929.蒸炒香酸鱼
发布人:
分类:
关键词:酸鱼
酸鱼的腌制工艺,是选新鲜的草鱼...食用。这时,鱼肉色泽红润,香气袭人,酸咸可口。
[广西]
[柳南区 ]
69443.侗乡风味酸肉酸鱼
发布人:
分类:
关键词:酸鱼
选用侗乡的自养的土猪、土鸭、河...、酸鱼】一直是侗乡人民用于招待贵宾的桌上佳肴!
[广西]
[三江侗族自治县 ]
65224.腌制香酸鱼
发布人:
分类:
关键词:酸鱼
侗家人特别爱吃腌制的家常菜,其...老的腌制器皿,就如同现代文明生活中的“冰箱”。
[湖南]
[通道 ]
65212.糯米酸鱼
发布人:
分类:
关键词:酸鱼
在苗寨,是最常用和盛行的一种名...。糯米俺酸鱼,是苗族待客的上乘美味佳肴。
[湖南]
[新晃 ]
64900.酸鱼肉
发布人:
分类:
关键词:鱼肉
酸鱼肉是张家界凤凰古城的一道特...不油腻,又防腐、爽口,是招待宾客的佳品。
[湖南]
[凤凰县 ]
64863.凤凰酸鱼
发布人:
分类:
关键词:酸鱼
凤凰人特别喜爱吃酸食。这种酸食...后,生吃,也能煮吃,色味形俱佳。
[湖南]
[凤凰县 ]
64850.苗家酸鱼
发布人:
分类:
关键词:酸鱼
酸鱼是凤凰苗乡独步天下的宴中名...炒上一盘喷香的酸鱼以招待他们远方的客人。
[湖南]
[泸溪 ]
64841.糯米腌酸鱼
发布人:
分类:
关键词:酸鱼
糯米腌酸鱼是湖南省湘西州古丈县...蒸吃、小炒红椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。
[湖南]
[古丈 ]
50757.酸鱼
发布人:
分类:
关键词:酸鱼
酸鱼是苗族厨师的厨艺。将鱼剖开...出坛油炸,撒上葱花、姜末即成。此菜酸香四溢。
[江苏]
[金坛 ]
8107.黔东南苗族酸鱼汤
发布人:
分类:
关键词:汤
产地:中国贵州凯里。工艺:将糯米用水淘...:汁浓醇郁,酸甜芳香,可活血健胃。( 黔东南)
[贵州]
[凯里(黔东南州)]
6804.酸鱼肉、乌鸡天麻汤
发布人:
分类:
关键词:汤
土家饮食加工花样颇多,吃法讲究,菜肴讲...风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。( 张家界)
[湖南]
[张家界]
4855.酸鱼
发布人:
分类:
关键词:鱼
酸鱼是苗族厨师的厨艺。将鱼剖开洗净,撒...出坛油炸,撒上葱花、姜末即成。此菜酸香四溢。
[江苏]
[金坛]
11526.侗乡风味酸肉酸鱼
发布人:
分类:副食调料
关键词:鱼
选用侗乡的自养的土猪、土鸭、河边鱼,经...、酸鱼】一直是侗乡人民用于招待贵宾的桌上佳肴!
[广西]
[三江侗族自治县]
41925.乌江酸鱼
发布人:刘丽
分类:餐饮美食
关键词:酸鱼
乌江酸鱼主要原料是鲜活鲤鱼,配料有白酒...壤中密封存放,每10日晾晒一次,三个月即成成品
[贵州]
[思南县]
2107.苗族酸鱼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:鱼
苗族酸鱼在苗寨,是最常用和盛行的一种名...还可以生吃,那味道绵长有劲,另有一番滋味。
[海南]
[五指山市]
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