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75615.赤水河鲜鱼筵
发布人：
分类：
关键词：鱼筵
赤水河水质甘甜，含有多种有利于...筵更不消说，深得众人欢迎，乐食不疲。( 遵义)
[贵州]
[赤水市 ]
75614.鸿运南瓜酥
发布人：
分类：
关键词：瓜酥
原 料：面粉500克，熟猪油1...否则酥层不好，包酥时需包成“直酥”。( 遵义)
[贵州]
[播州区 ]
75613.蕨菜鸡饼
发布人：
分类：
关键词：鸡饼
原 料：精面粉500克 调 料...面的比例合适，用中火炸，要开成明酥。( 遵义)
[贵州]
[播州区 ]
75612.清明粑
发布人：
分类：
关键词：明粑
原 料：糯米粉250克，粘米粉...不能过软或过硬，封口要严，防止漏馅。( 遵义)
[贵州]
[播州区 ]
75611.桂花桐叶果
发布人：
分类：
关键词：叶果
原 料：胡萝卜500克，糯米粉...银奖。 技术要领：米面粉要筛细。( 遵义)
[贵州]
[播州区 ]
75610.香炸玉米饼
发布人：
分类：
关键词：米饼
原 料：精制玉米粉1000克，...饼时注意擀面和用力均匀，才不会露馅。( 遵义)
[贵州]
[播州区 ]
75609.凉拌米皮
发布人：
分类：
关键词：米皮
原 料：米皮（卷粉）250克，...不能加过多，酱油要少放，否则色不好。( 遵义)
[贵州]
[播州区 ]
75608.四色甜酒粑
发布人：
分类：
关键词：酒粑
原 料：白糯米粉200克，黑糯...要领：糯米面加水要适度，软硬要适中。( 遵义)
[贵州]
[播州区 ]
75607.湄窖
发布人：
分类：
关键词：湄窖
湄窖，原名湄江窖酒，产于我国名...誉它“琼浆香溢四海，玉液名闻九州”。( 遵义)
[贵州]
[播州区 ]
75605.金鱼饺
发布人：
分类：
关键词：鱼饺
原 料：澄粉250克，生粉75...要均匀，炒馅心时炒熟晾冷后才放葱花。( 遵义)
[贵州]
[播州区 ]
75604.五彩小花卷
发布人：
分类：
关键词：花卷
五彩小花卷是遵义的特色小吃，成...点”，翻花时用手帮助拉翻，形要翻好。( 遵义)
[贵州]
[播州区 ]
75603.绥阳辣椒
发布人：
分类：
关键词：辣椒
绥阳辣椒种植历史源远流长，...椒丝等，都是南方人特喜欢的传统调味品。
[贵州]
[绥阳县 ]
75602.正安油桐
发布人：
分类：
关键词：油桐
油桐之乡——正安县 正安在贵...得贵州省的冠军，故其享有“油桐之乡”的美名。
[贵州]
[正安县 ]
75601.赤水楠竹
发布人：
分类：
关键词：楠竹
楠竹之乡——赤水县 赤水在贵...波，是我国楠竹基地之一，有“楠竹之乡”之称。
[贵州]
[赤水市 ]
75599.遵义羊肉粉
发布人：
分类：
关键词：肉粉
原 料： 米粉...、陈皮、料酒、老姜等，不能有腥臊味。
[贵州]
[播州区 ]
75598.务川豆腐
发布人：
分类：
关键词：豆腐
如果你到农村，到寨子，你可...要不，像泡菜那样被别人抢注了，岂不后悔？
[贵州]
[务川仡佬族苗族自治县 ]
75597.务川银杏
发布人：
分类：
关键词：银杏
又名白果。1993年，务川...能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
[贵州]
[务川仡佬族苗族自治县 ]
75596.务川百合粉
发布人：
分类：
关键词：合粉
务川百合粉生产已有100...，浮肿，痈肿疮毒，脚气，产后出血，腹胀，身痛。
[贵州]
[务川仡佬族苗族自治县 ]
75595.娄山大虫草
发布人：
分类：
关键词：虫草
娄山大虫草，学名草石蚕，俗称...加工而成，产品色泽自然，营养丰富，风味独特。
[贵州]
[务川仡佬族苗族自治县 ]
75594.务川银杏王酒
发布人：
分类：
关键词：王酒
银杏王酒采用务川野生银杏...添加冰块饮用，冬季温饮，口感效果更佳。
[贵州]
[务川仡佬族苗族自治县 ]
75593.石磨辣椒酱
发布人：
分类：
关键词：椒酱
石磨辣椒酱由正安县香仡佬石磨...尚未建立，原料短缺等原因，2000年3月停办。
[贵州]
[正安县 ]
75592.林关茶
发布人：
分类：
关键词：关茶
林关茶 茶叶加工，流渡林关...群众就业，发展致富提供了一个良好的环境和去处。
[贵州]
[正安县 ]
75591.正安藤茶
发布人：
分类：
关键词：藤茶
1、品质特点 汤色淡黄...形成独具特色的饮品之一，服务社会，服务人民。
[贵州]
[正安县 ]
75590.正安老鹰茶
发布人：
分类：
关键词：鹰茶
一、品质特点 正安老鹰...万兛左右，远销重庆、四川、云南、广西等省区市。
[贵州]
[正安县 ]
75589.正安冰粉籽
发布人：
分类：
关键词：粉籽
一、品质特点 正安冰粉籽...重视，因而该特色产业未能发挥应有的经济效益。
[贵州]
[正安县 ]
75588.正安红苕粉
发布人：
分类：
关键词：苕粉
1、品质特点 色白微黄...85万公斤，供应县内销住邻县及遵义、南川等地。
[贵州]
[正安县 ]
75587.张家牛肉烧腊
发布人：
分类：
关键词：烧腊
1、品质特点 张家牛肉...，批量发货，产品市场销售前景极好，供不应求。
[贵州]
[正安县 ]
75586.白及
发布人：
分类：
关键词：白及
1、品质特点 符合药典...了明显实效，文件挡案管理符合GAP要求。
[贵州]
[正安县 ]
75584.赤水玉兰片
发布人：
分类：
关键词：兰片
赤水玉兰片以优质楠竹笋加工...磺、焙干等工序精细加工而成的一种高级笋干。
[贵州]
[赤水市 ]
75582.高山腊肉
发布人：
分类：
关键词：腊肉
赤水的高山腊肉,农家自养猪...本地人，也以吃上一顿真正的高山腊肉为美事。
[贵州]
[赤水市 ]
合计：543条
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