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48802.木瓜焖鸭
发布人：
分类：
关键词：焖鸭
木瓜焖鸭 原料： 木瓜...的木瓜味。用橄榄油，会比较健康，而且口感不腻。
[辽宁]
[苏家屯区 ]
48739.海鲜焖子
发布人：
分类：
关键词：焖子
焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成，...、等调料，香喷喷的“海鲜焖子”就做好了。
[辽宁]
[金州区 ]
48688.大连焖子
发布人：
分类：
关键词：焖子
大连焖子 原 料 白...大连地方著名传统风味小吃。具有香酥可口的特色。
[辽宁]
[甘井子区 ]
48683.炒焖子
发布人：
分类：
关键词：焖子
炒焖子 焖子是大连...用兑好盐的蒜汁，二是破(指用水兑)好的芝麻酱。
[辽宁]
[中山区 ]
48626.丹东焖子
发布人：
分类：
关键词：焖子
焖子是丹东的地方特色，原料是淀...，一定要煎的时间长一点，芝麻酱、辣酱要多放）。
[辽宁]
[宽甸 ]
48604.特色煎焖子
发布人：
分类：
关键词：焖子
焖子是丹东的地方特色，属步行街...蓉水，这样的话吃起来口感好还不容易生病。
[辽宁]
[凤城市 ]
47837.黄焖羊羔肉
发布人：
分类：
关键词：羔肉
阿拉善传统名菜。选用阿拉善滩羊...上，再放点木耳菠菜叶等即可上席。( 阿拉善盟)
[内蒙古]
[额济纳旗 ]
47803.铁锅焖面
发布人：
分类：
关键词：焖面
原料：五花肉、豆角、土豆、葱...息，并浓缩精髓，存于原料之中，形成突出的特色。
[内蒙古]
[磴口县 ]
47772.焖面
发布人：
分类：
关键词：焖面
焖面 焖面是巴彦淖尔盟的百...这样，既省去了做饭的时间，又节省了菜肴的用料。
[内蒙古]
[临河区 ]
47759.内蒙黄焖羊羔肉
发布人：
分类：
关键词：羔肉
内蒙黄焖羊羔肉
[内蒙古]
[苏尼特右旗 ]
47268.红焖兔头
发布人：
分类：
关键词：兔头
大同市帅府街是著名的兔头一条街...，属典型的北方菜式，口味比较重，味道不错。
[山西]
[天镇县 ]
46792.豆角焖面
发布人：
分类：
关键词：焖面
豆角焖面 主料：锅里的豆角...特点：面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。
[山西]
[汾阳 ]
46313.小米焖饭
发布人：
分类：
关键词：焖饭
【小米焖饭】小米焖饭的原粮为“...椒土豆丝更佳。特点：色泽金黄，软绵香甜。
[山西]
[沁县 ]
46286.武乡小米焖饭
发布人：
分类：
关键词：焖饭
小米焖饭 小米的原粮...米焖饭”，放上一些红、白萝卜丝菜更佳。
[山西]
[武乡 ]
46092.小锅焖面
发布人：
分类：
关键词：焖面
小锅焖面 原料： 豆角...让周围的面条也能吸收汤汁，确保面条均匀的成熟。
[山西]
[绛县 ]
45920.坛焖肉
发布人：
分类：
关键词：焖肉
特点：肉块色深红，原汁原味，肥...5小时，直至坛口碗内的小米成粥状即成。
[河北]
[鹰手营子矿区 ]
45682.栗子焖羊肉
发布人：
分类：
关键词：羊肉
1.羊肉斩件，飞水过冷河，沥干...气，而桂皮、八角和姜则能增加羊肉的香气。
[河北]
[迁西 ]
45575.焖河蟹
发布人：
分类：
关键词：河蟹
焖河蟹 河蟹含有丰富的蛋白...香美。蟹易动风，故不易冷食；另外死蟹不要食用。
[河北]
[霸州市 ]
45339.定州焖子
发布人：
分类：
关键词：焖子
定州焖子:猪肉焖子又名肉灌肠。...感光滑脆生，尤以蒜泥凉拌，蘸上醋吃起来更爽口。
[河北]
[定州 ]
45336.焖酥鱼
发布人：
分类：
关键词：酥鱼
焖酥鱼 焖酥鱼是涿州传统名...上精盐。锅焖熟后骨肉酥烂，鱼味鲜美，风味独特。
[河北]
[涿州 ]
45282.肠子焖子
发布人：
分类：
关键词：焖子
肠子焖子 定州当地的焖子，...的好吃，里面还放了很多的香油之类的，超级好吃！
[河北]
[定州 ]
45102.冀州焖饼
发布人：
分类：
关键词：焖饼
据史料记载，明朝时期，焖饼始于...饮食演变为一种流行范围广泛的大众化食品。
[河北]
[冀州 ]
45088.农家鲈鱼焖金饼
发布人：
分类：
关键词：金饼
农家鲈鱼焖金饼 金饼就是我...分浓郁。其特点：色泽红亮、滑嫩鲜美、回味无穷。
[河北]
[武强 ]
44864.巨鹿焖饼
发布人：
分类：
关键词：焖饼
巨鹿焖饼，是采取焖的工艺，对烙...浇上少许醋（因为饼本身有咸味，所以不要再加盐）
[河北]
[巨鹿县 ]
44671.涉县小米焖饭
发布人：
分类：
关键词：焖饭
小米焖饭：涉县小米色黄味香，质...有风味，有的野韭花里还加了青花椒汁，味道更佳。
[河北]
[涉县 ]
44448.煎焖子
发布人：
分类：
关键词：焖子
煎焖子 以绿豆淀粉熬成，切...佐料。清香适口，别有风味，与芝麻烧饼共食最佳。
[天津]
[河北区 ]
9241.羊肉焖饼子
发布人：
分类：
关键词：子
用羊肉焖饼子招待客人，是旧时哈密汉族高...不碎。再浇上原汁原味的烽肉汤，别有一番风味。
[新疆]
[昌吉]
9240.馕焖肉
发布人：
分类：
关键词：肉
本地特色食品之一。做法是先将羊肉在锅内...即可饱腹。加之其味浓郁醇香，所以深受食者喜爱。
[新疆]
[昌吉]
8961.爆焖羊羔肉
发布人：
分类：
关键词：肉
食爆焖羊羔肉一绝爆焖羊羔肉可算是高原一...文火慢煨；水快干时，肉也完全焖熟，即可出锅上盘
[青海]
[海东]
8527.黄焖狗肉
发布人：
分类：
关键词：肉
《本草纲目》则载：“田犬长喙善猎，吠犬...肉不上席”之说。但民间广泛食用视为珍肴……
[陕西]
[旬邑县]
合计：168条
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