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4891.大娘水饺
发布人：
分类：
关键词：饺
1996年4月始创于江苏常州的“大娘水...叉烧酥荣获2005上海国际餐饮博览会金奖。
[江苏]
[常州]
4890.盱眙龙虾
发布人：
分类：
关键词：虾
“猎奇”牌 盱眙龙虾，是《淮安华锋土特...是您居家食用、馈赠亲朋理想的淮安土特产品。
[江苏]
[盱眙县]
4889.常州萝卜干
发布人：
分类：
关键词：干
去过常州的人说：“常州有一怪，萝卜干作...是人们佐餐的小菜，亦可作下酒及茶余饭后的零食。
[江苏]
[戚墅堰]
4888.糖醋排骨
发布人：
分类：
关键词：骨
原料：猪肋排1000克，精盐、食粉、葱...起锅。 特点：酱红明亮，酸甜适口。
[江苏]
[戚墅堰]
4887.加蟹小笼馒头
发布人：
分类：
关键词：头
加蟹小笼馒头首创于清道光年间，个形小...更佳。地处西瀛里迎桂茶社的小笼馒头质量最佳。
[江苏]
[戚墅堰]
4886.姜汁扁豆
发布人：
分类：
关键词：豆
原 料 仔姜10克 扁豆...至断生，淋上姜汁，加调料、盐、翻勺装盘即成。
[江苏]
[戚墅堰]
4885.鸡肫串烧
发布人：
分类：
关键词：烧
1、鸡肫3个； 2、烧酱适量、...，刷上烧酱，撒上白芝麻、山椒粉即可。
[江苏]
[戚墅堰]
4884.扒白菇
发布人：
分类：
关键词：菇
原 料 鲜白菇1000克 ...，下高汤入味后，加调料勾薄芡，装盘即可。
[江苏]
[戚墅堰]
4883.绿柳素鸭
发布人：
分类：
关键词：鸭
原料：腐皮，常用调料适量。 ...色泽金黄，鲜香油润，清爽不腻，咸中带甜。
[江苏]
[戚墅堰]
4882.萝卜煎饼
发布人：
分类：
关键词：饼
材料：白萝卜1个，鸡蛋2个，面粉20...铲轻轻翻身，烙背面，烙至两面发黄即可上桌。
[江苏]
[戚墅堰]
4881.汉画砖刻屏
发布人：
分类：
关键词：屏
汉画是中国两汉时期的艺术，是汉代艺术家...和收藏家的喜爱，是一种高品位的艺术品。
[江苏]
[钟楼区]
4880.芝麻鱼排
发布人：
分类：
关键词：排
主料：大黄鱼 辅料：鸡蛋、白芝麻...、芝麻不脱、色泽金黄面包粉内拌和，装盘即可。
[江苏]
[钟楼区]
4879.甜椒塞肉
发布人：
分类：
关键词：肉
原料：甜椒6只、肉糜250克、葱...淀粉勾成薄芡，浇在甜椒盆内即可食用。
[江苏]
[钟楼区]
4878.“阳湖新月”茶
发布人：
分类：
关键词：茶
潘家、雪堰两镇的城湾、费巷等低山地区...湖新月”茶曾连获三届江苏省名茶评比特等奖。
[江苏]
[武进]
4877.太湖“三白”
发布人：
分类：
关键词：”
太湖“三白”即银鱼、白鱼、白虾，为中国...。白鱼肉质细腻刺软。白虾壳薄，晶莹味鲜。
[江苏]
[武进]
4876.淡水鱼类
发布人：
分类：
关键词：类
武进是苏南著名的淡水鱼养殖基地，大水面...廷贡品。全区清水蟹年产量达146.6万千克。
[江苏]
[武进]
4875.太湖银鱼炒蛋
发布人：
分类：
关键词：蛋
“冰尽溪浪绿，银鱼上急湍；鲜浮白玉盘...拌匀，再入热油锅煎制，以保持其质嫩味美。
[江苏]
[武进]
4874.素肉松
发布人：
分类：
关键词：松
原料：豆腐皮，各种调料适量。 ...成美味菜肴，经过调味的干素肉松可直接食用。
[江苏]
[武进]
4873.猪耳糕
发布人：
分类：
关键词：糕
原料：猪耳1500克，猪肉皮250克...，切配装盘。 特点：色泽绛红,香脆酥烂。
[江苏]
[武进]
4872.太湖野鸭
发布人：
分类：
关键词：鸭
原料： 野鸭1只（约1250克）...泽棕红，辣麻微甜，香味独特。
[江苏]
[武进]
4871.五香爆鱼
发布人：
分类：
关键词：鱼
原料：青鱼2500克，五香粉15克，... 特点：味香汁亮，外脆里酥，甜咸适口。
[江苏]
[武进]
4870.美极海鲜蛋包饭
发布人：
分类：
关键词：饭
材料：虾、鲜鱿鱼、墨鱼丸、玉米粒、蟹...子里就OK了。 很简单的，大家试试。
[江苏]
[武进]
4869.煎藕饼
发布人：
分类：
关键词：饼
用料：莲藕300克，香菇5朵，洋葱末...。4、生菜垫底，煎好的藕饼即可排在上面。
[江苏]
[武进]
4868.常州芝麻糖
发布人：
分类：
关键词：糖
常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味...刚好廿支。确实是居家旅游、馈亲赠友的好礼品。
[江苏]
[天宁]
4867.乌塌菜
发布人：
分类：
关键词：菜
常州传统特产—乌塌菜。由于它的菜片状...那白雪皓皓的冬日景象，自觉凉意顿生，情趣倍增。
[江苏]
[天宁]
4866.鸡汤菜肉馄饨
发布人：
分类：
关键词：饨
鸡汤菜肉馄饨是常州特色小吃，有40多...点：皮子滑爽，馅心香鲜，肥而不腻，味美可口。
[江苏]
[天宁]
4865.常州糟扣肉
发布人：
分类：
关键词：肉
（主料辅料） 猪五花肉1 长方块猪...，便于携带，当地百姓常作礼品馈赠亲友。
[江苏]
[新北区]
4864.爆鱿鱼卷
发布人：
分类：
关键词：卷
原 料 鲜鱿鱼150克 ...锅，下鱿鱼卷稍炒，调好味勾薄芡装盘即可。
[江苏]
[新北区]
4863.荷包丸子
发布人：
分类：
关键词：子
原 料 瘦猪肉200克 虾仁...丸子、虾仁、菠菜烧1分钟，勾芡起装盘即成
[江苏]
[新北区]
4862.李子酱
发布人：
分类：
关键词：酱
主料：黑布朗、柠檬、橙子 调...子略加搅拌，待果酱色泽成均匀的深红色即可。
[江苏]
[新北区]
合计：2281条
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