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42175.蘑菇鸡
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:鸡
怎样制作安徽蘑菇鸡我想了解我想加盟这个项目希望能够把这个项目做的更好能让更多的人去了解这里的特产
[安徽]
[合肥市]
41368.三合泥
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:泥
四川小吃三合泥的做法详细介绍 所属地区:... 三合泥的制作要领:三合泥炒匀至酥、吐油为佳。
[四川]
[成都市]
41224.百合酥
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:酥
上海小吃百合酥的做法详细介绍 所属地区:... 2.油酥生坯划刀时分割要均匀,不能划到馅料。
[上海]
[上海市]
41158.百合糯米粥
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:粥
上海小吃百合糯米粥的做法详细介绍 所属地...领:若用干百合应先放入清水中泡软后再入锅煮制。
[上海]
[上海市]
41113.百合糕
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:糕
上海小吃百合糕的做法详细介绍 所属地区:...的制作要领:铺层要均匀,入笼要用旺火沸水速蒸。
[上海]
[上海市]
41085.酥合
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:合
山东小吃酥合的做法详细介绍 所属地区:山... 2.油炸时要保持油温不变,温度不宜过高。
[山东]
[济南市]
40263.合油酥
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:酥
重庆小吃合油酥的做法详细介绍 所属地区:...呈白色,经检视酥皮起层时即出炉。冷却后包装。
[重庆]
[重庆市]
40242.合川桃片
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:片
重庆小吃合川桃片的做法详细介绍 所属地区... 8.切片包装:将炖好的糕坯倒出,用机器切片。
[重庆]
[重庆市]
40116.荠菜圆子
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:子
安徽小吃荠菜圆子的做法详细介绍 所属地区...匀; 2.低温油炸定型,高温油复炸酥脆。
[安徽]
[合肥市]
40115.油炸臭干
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:干
安徽小吃油炸臭干的做法详细介绍 所属地区...菜时可用嫩荷叶、藕节来代替,但口味不如荠菜好。
[安徽]
[合肥市]
40114.狮子头
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:头
安徽小吃狮子头的做法详细介绍 所属地区:....油炸时宜用小火或微火,不宜用旺火,以免焦煳。
[安徽]
[合肥市]
40113.三河米饺
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饺
安徽小吃三河米饺的做法详细介绍 所属地区...油炸时炸至饺子浮出油面时,改用中小火再炸酥脆。
[安徽]
[合肥市]
40112.三丁酥合
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:合
安徽小吃三丁酥合的做法详细介绍 所属地区...为宜; 2.油炸时火不宜太旺,以免焦煳。
[安徽]
[合肥市]
40111.荠菜春卷
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:卷
安徽小吃荠菜春卷的做法详细介绍 所属地区...皮有小疙瘩时,可用手中的余面团粘掉或用手抹平。
[安徽]
[合肥市]
40110.鸡蛋锅贴
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:贴
安徽小吃鸡蛋锅贴的做法详细介绍 所属地区...一个方向搅打,中间不宜改变方向,搅至起泡为宜。
[安徽]
[合肥市]
40109.素锅贴
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:贴
安徽小吃素锅贴的做法详细介绍 所属地区:...第二次淋芝麻油煎制时不宜用旺火,以免底面焦煳。
[安徽]
[合肥市]
40108.示灯粑粑
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:粑
安徽小吃示灯粑粑的做法详细介绍 所属地区...粑粑的制作要领:油煎时油温不宜过高,以免焦煳。
[安徽]
[合肥市]
40107.如意卷
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:卷
安徽小吃如意卷的做法详细介绍 所属地区:...要均匀; 3.炕时不宜用旺火,以免焦煳。
[安徽]
[合肥市]
40106.淮凤酥饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
安徽小吃淮凤酥饼的做法详细介绍 所属地区...宜; 3.油煎时油温不宜过高,以免焦煳。
[安徽]
[合肥市]
40105.瓠子饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
安徽小吃瓠子饼的做法详细介绍 所属地区:...作要领:煎饼时要用微火,不宜用旺火,以免焦煳。
[安徽]
[合肥市]
40104.毛豆抓饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
安徽小吃毛豆抓饼的做法详细介绍 所属地区... 2.煎至时不宜用太旺的火,以免底面焦煳。
[安徽]
[合肥市]
40103.脆炒面
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:面
安徽小吃脆炒面的做法详细介绍 所属地区:... 2.面条炒制时不宜用太旺的火,以免焦煳。
[安徽]
[合肥市]
40102.蒙城油酥饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
安徽小吃蒙城油酥饼的做法详细介绍 所属地... 4.入炉烘烤时不宜用旺火,以免焦煳。
[安徽]
[合肥市]
40101.梅干菜烧饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
安徽小吃梅干菜烧饼的做法详细介绍 所属地...入炉烤制时加热要均匀,炉温不宜过高,以免焦煳。
[安徽]
[合肥市]
40100.蚕蛹酥
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:酥
安徽小吃蚕蛹酥的做法详细介绍 所属地区:...匀; 4.入炉烤时要烤至表面金黄色为佳。
[安徽]
[合肥市]
40099.蟹锅贴
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:贴
安徽小吃蟹锅贴的做法详细介绍 所属地区:...; 2.煎制时不宜用旺火,以免底面焦煳。
[安徽]
[合肥市]
40098.山粉圆子
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:子
安徽小吃山粉圆子的做法详细介绍 所属地区...要用旺火沸水速蒸,蒸至黑色、外表有小泡时为宜。
[安徽]
[合肥市]
40097.黄豆肉馃
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:馃
安徽小吃黄豆肉馃的做法详细介绍 所属地区...为宜; 2.烙制时不宜用旺火,以免焦煳。
[安徽]
[合肥市]
40096.香椿馃
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:馃
安徽小吃香椿馃的做法详细介绍 所属地区:... 2.烙时要用中小火,不宜用旺火,以免焦煳。
[安徽]
[合肥市]
40095.火烧
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:烧
安徽小吃火烧的做法详细介绍 所属地区:安... 3.烙时火不宜太旺,以免外焦煳内不熟。
[安徽]
[合肥市]
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