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41528.云南春卷
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:卷
云南小吃云南春卷的做法详细介绍 所属地区...要在皮的制作,皮要有蛋皮的香气,还要柔软有劲。
[云南]
[昆明市]
41375.春卷
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:卷
四川小吃春卷的做法详细介绍 所属地区:四...口处一定要粘牢,炸春卷时要掌握好油温和火候。
[四川]
[成都市]
41218.肉丝春卷
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:卷
上海小吃肉丝春卷的做法详细介绍 所属地区...稀; 2.油炸时油温不宜太高,以免焦煳。
[上海]
[上海市]
41083.炸鸡丝春卷
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:卷
山东小吃炸鸡丝春卷的做法详细介绍 所属地... 2.油炸时温度不宜过高,以免外焦里不熟。
[山东]
[济南市]
41062.春饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
山东小吃春饼的做法详细介绍 所属地区:山...面团要揉匀饧透; 2.烙制时不宜用旺火。
[山东]
[济南市]
41000.蛋皮春段
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:段
陕西小吃蛋皮春段的做法详细介绍 所属地区...均匀; 3.油炸时火不宜太旺,以免焦煳。
[陕西]
[西安市]
40716.江苏春卷
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:卷
江苏小吃江苏春卷的做法详细介绍 所属地区...制过稀; 2.卷春卷生坯时要卷得松一些。
[江苏]
[南京市]
40697.扬州富春三丁大包
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:包
江苏小吃扬州富春三丁大包的做法详细介绍 ... 3.入笼上锅蒸时要用沸水旺火,便于成品饱满。
[江苏]
[南京市]
40479.香油馃子
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:子
吉林小吃香油馃子的做法详细介绍 所属地区...滑为宜; 2.入锅炸制时要用筷子勤拨动。
[吉林]
[长春市]
40478.糖皮馃子
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:子
吉林小吃糖皮馃子的做法详细介绍 所属地区...宜; 2.油炸时油温不宜过高,以免焦煳。
[吉林]
[长春市]
40477.炉箅馃子
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:子
吉林小吃炉箅馃子的做法详细介绍 所属地区...捞出。 炉箅馃子的制作要领:同东北糖皮馃子。
[吉林]
[长春市]
40476.豆馅烧饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
吉林小吃豆馅烧饼的做法详细介绍 所属地区...2.入炉烤制时要用小火,不宜用旺火,以免焦煳。
[吉林]
[长春市]
40475.韭菜烙盒
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:盒
吉林小吃韭菜烙盒的做法详细介绍 所属地区...烙制时要受热均匀,火不宜太旺,以免外焦里不熟。
[吉林]
[长春市]
40474.三杖饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
吉林小吃三杖饼的做法详细介绍 所属地区:... 3.以温热锅底烙制,以略上色熟透为宜。
[吉林]
[长春市]
40473.李连贵熏肉大饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
吉林小吃李连贵熏肉大饼的做法详细介绍 所...时要用小火,中间刷两遍油,以便熟后起六七层酥。
[吉林]
[长春市]
40472.米肠
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:肠
吉林小吃米肠的做法详细介绍 所属地区:吉...得太满; 4.煮制时宜用小火,使其熟透。
[吉林]
[长春市]
40471.朝鲜冷面
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:面
吉林小吃朝鲜冷面的做法详细介绍 所属地区....面条煮熟捞出后要多过几遍凉水,以无粘液为宜。
[吉林]
[长春市]
40470.冷面
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:面
吉林小吃冷面的做法详细介绍 所属地区:吉...火要旺,过凉的面条要捞出放置,不宜久放凉水中。
[吉林]
[长春市]
40469.狗肉汤
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:汤
吉林小吃狗肉汤的做法详细介绍 所属地区:...时改用小火; 2.撕狗肉丝时要趁热操作。
[吉林]
[长春市]
40468.打糕
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:糕
吉林小吃打糕的做法详细介绍 所属地区:吉...取出打成片,再切成条; 3.宜现做现吃。
[吉林]
[长春市]
40467.吉林打糕
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:糕
吉林小吃吉林打糕的做法详细介绍 所属地区...泡透洗净粘液; 2.熟糯米要捣成粘稠状。
[吉林]
[长春市]
40312.小长春
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:春
福建小吃小长春的做法详细介绍 所属地区:... 2.生坯入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸。
[福建]
[福州市]
40186.北京春饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
北京小吃北京春饼的做法详细介绍 所属地区...2.擀饼时,厚薄要均匀,否则出现有的地方不熟。
[北京]
[北京市]
40111.荠菜春卷
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:卷
安徽小吃荠菜春卷的做法详细介绍 所属地区...皮有小疙瘩时,可用手中的余面团粘掉或用手抹平。
[安徽]
[合肥市]
40084.江万春水饺
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饺
安徽小吃江万春水饺的做法详细介绍 所属地...少许冷水,保持锅内水微沸,以免水太沸煮破皮子。
[安徽]
[合肥市]
39968.虾籽春笋
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:笋
菜系及功效:卤酱菜 便秘食谱 糖尿病食谱 ...若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
[国外,国内省份]
[国家、地区,区市县]
39595.大象迎春
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:春
菜系及功效:甜品/点心 便秘食谱 止血调理...食物相克: 黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
[国外,国内省份]
[国家、地区,区市县]
38994.春笋炒香菇
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:菇
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 高...下味精、胡椒粉、湿淀粉勾芡,颠翻数下出锅即成。
[国外,国内省份]
[国家、地区,区市县]
38864.肉片烧春笋
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:笋
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 贫血食谱 骨...物相克: 葱白:服地黄、常山人,忌食葱。
[国外,国内省份]
[国家、地区,区市县]
37485.烧拌春笋
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:笋
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 动...干辣椒、酱油、糖、味精调成汁,拌入笋条中即成。
[国外,国内省份]
[国家、地区,区市县]
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