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42068.菠菜炒粉条 洋葱鸡蛋炒粉条 四川酸辣粉
发布人:李经理
分类:餐饮美食
关键词:粉
菠菜炒粉条: 有:菠菜, 园葱,胡罗葡, 一...南省商丘市火神台南1公里(祥发农民专业合作社)
[河南]
[商丘市]
41568.蛋肉麦饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
浙江小吃蛋肉麦饼的做法详细介绍 所属地区...厚; 2.烙制时宜中小火,要经常翻动。
[浙江]
[杭州市]
41526.煎糯米月亮蛋
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:蛋
云南小吃煎糯米月亮蛋的做法详细介绍 所属...的制作要领:煎糯米饭油不宜多,煎黄即可食用用。
[云南]
[昆明市]
41523.鸡蛋米浆粑粑
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:粑
云南小吃鸡蛋米浆粑粑的做法详细介绍 所属...作要领:鸡蛋也可掺入米浆中,搅拌均匀直接煎熟。
[云南]
[昆明市]
41357.蛋烘糕(甜)
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:)
四川小吃蛋烘糕(甜)的做法详细介绍 所属...内要朝一个力向搅打成蛋泡液,搅打时间越长越好。
[四川]
[成都市]
41356.蛋烘糕(咸)
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:)
四川小吃蛋烘糕(咸)的做法详细介绍 所属... 蛋烘糕(咸)的制作要领:同四川甜馅蛋烘糕。
[四川]
[成都市]
41349.樟茶蛋
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:蛋
四川小吃樟茶蛋的做法详细介绍 所属地区:... 2.煮鸭蛋时要冷水下锅,小火加热煮熟。
[四川]
[成都市]
41348.醪糟蛋
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:蛋
四川小吃醪糟蛋的做法详细介绍 所属地区:...锅中,蛋白要受热定型后,再轻轻铲动,防止粘锅。
[四川]
[成都市]
41288.夹心蛋糕
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:糕
四川小吃夹心蛋糕的做法详细介绍 所属地区...倍为宜; 2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸。
[四川]
[成都市]
41287.三色蛋糕
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:糕
四川小吃三色蛋糕的做法详细介绍 所属地区...为宜; 2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸。
[四川]
[成都市]
41286.凉蛋糕
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:糕
四川小吃凉蛋糕的做法详细介绍 所属地区:...倍为宜; 2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸。
[四川]
[成都市]
41239.叉烧蛋球
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:球
上海小吃叉烧蛋球的做法详细介绍 所属地区...一个方向搅打上浆,倒入熟面粉时,边倒入边搅拌。
[上海]
[上海市]
41182.鸽蛋圆子
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:子
上海小吃鸽蛋圆子的做法详细介绍 所属地区... 5.圆子煮至表面呈玉色透明光亮时,捞出即成。
[上海]
[上海市]
41110.水晶蛋糕
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:糕
上海小吃水晶蛋糕的做法详细介绍 所属地区...2倍时为佳; 2.入笼用旺火沸水蒸制。
[上海]
[上海市]
41089.炸鸡蛋包
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:包
山东小吃炸鸡蛋包的做法详细介绍 所属地区...; 2.油炸时油温不宜过低,要不断翻动。
[山东]
[济南市]
41003.水河无铅松花蛋
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:蛋
山东小吃水河无铅松花蛋的做法详细介绍 所...不宜过长; 3.装筐贮藏保持恒定温度。
[山东]
[济南市]
41002.河岔口咸鸭蛋
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:蛋
山东小吃河岔口咸鸭蛋的做法详细介绍 所属... 3.注意感器的密封,防止外界细菌的侵袭。
[山东]
[济南市]
41000.蛋皮春段
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:段
陕西小吃蛋皮春段的做法详细介绍 所属地区...均匀; 3.油炸时火不宜太旺,以免焦煳。
[陕西]
[西安市]
40942.夹沙花蛋糕
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:糕
陕西小吃夹沙花蛋糕的做法详细介绍 所属地...过热会将蛋清糊烫熟,盆下宜放抹布,以便盆稳定。
[陕西]
[西安市]
40912.炸蛋包
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:包
山西小吃炸蛋包的做法详细介绍 所属地区:...透; 2.油炸时油温不宜太高,要勤翻动。
[山西]
[太原市]
40797.发菜蒸蛋
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:蛋
青海小吃发菜蒸蛋的做法详细介绍 所属地区...末、团粉少许的鸡汤或肉汤,滴几滴香油即可上桌。
[青海]
[西宁市]
40740.吊炉饼鸡蛋羹
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:羹
辽宁小吃吊炉饼鸡蛋羹的做法详细介绍 所属...,以软嫩为度; 3.食时保持鸡蛋羹热度。
[辽宁]
[沈阳市]
40715.什锦蛋炒饭
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饭
江苏小吃什锦蛋炒饭的做法详细介绍 所属地...要烧热锅,用少许油滑锅再炒饭,否则会粘锅煳底。
[江苏]
[南京市]
40663.鸡蛋球
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:球
湖南小吃鸡蛋球的做法详细介绍 所属地区:... 4.熬糖汁要适中,既不能太稀,也不能太稠。
[湖南]
[长沙市]
40603.脆肴鸡蛋面
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:面
湖南小吃脆肴鸡蛋面的做法详细介绍 所属地... 2.面条不宜煮得太软,以免失柔韧滑爽。
[湖南]
[长沙市]
40580.甜酒冲蛋
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:蛋
湖南小吃甜酒冲蛋的做法详细介绍 所属地区...蛋泡糊,冲入热甜酒要用汤匙朝一个方向轻轻搅动。
[湖南]
[长沙市]
40568.蛋黄菊花酥
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:酥
湖北小吃蛋黄菊花酥的做法详细介绍 所属地...; 3.炸制时要逐个放入,炸至散开为佳。
[湖北]
[武汉市]
40550.蛋光豆皮
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:皮
湖北小吃蛋光豆皮的做法详细介绍 所属地区...汁将干; 4.煎烙时要控制好油量、油温。
[湖北]
[武汉市]
40501.湖北水晶蛋糕
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:糕
湖北小吃湖北水晶蛋糕的做法详细介绍 所属...宜; 3.蒸制时间不宜过长,以软嫩为佳。
[湖北]
[武汉市]
40454.铁锅蛋
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:蛋
河南小吃铁锅蛋的做法详细介绍 所属地区:... 2.铁锅烘烤蛋料时要用微火,以免烤焦煳。
[河南]
[郑州市]
合计:1458条
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