菜系及功效:家常菜谱 
 啤酒红烧肉的制作材料:
 主料:五花肉
 调料:葱,姜,八角,香叶,冰糖,老抽,啤酒
 教您啤酒红烧肉怎么做,如何做啤酒红烧肉才好吃
 最近几天特别想吃红烧肉,于是到网上搜索了一下啤酒红烧肉的做法,今天一下班就去买了五花肉DIY了一把下面是制作过程:所有原料大集合,葱,姜,八角,香叶,冰糖,老抽,啤酒原料特写把肉倒入冷水锅中加热过水后的五花肉把油烧至六七层热后爆一下葱花和姜片把过好水的肉放入锅中翻炒爆炒后倒入老抽、啤酒,加冰糖(老公爱吃土豆所以放了点小土豆块)、八角和香叶。盖上锅盖小火慢慢炖忍不住开锅看一眼成品展示