菜系及功效:私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 
 口味:甜味      
 工艺:炖
 鲜菇炖香肉的制作材料:
 主料:狗肉500克,蘑菇(鲜蘑)250克
 调料:白砂糖8克,料酒10克,味精2克
 教您鲜菇炖香肉怎么做,如何做鲜菇炖香肉才好吃
 
   1. 狗肉切片;
 2. 鲜菇去泥蒂洗净,放入大热水中稍烫即捞出,用酒将狗肉腌拌过,放入炖盅内,加入鲜菇,注入沸水三杯,炖至三小时左右,即加白糖、味精等调味料供用。