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50052.风味捞饭


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        风味捞饭
 　　主料：大米
 　　辅料：榨菜、肥瘦肉末
 　　调料：食用油、酱油、鸡精、盐、糖、葱花
 　　烹制方法：
 　　1、
 　　将数量的热开水冷却
 　　2、
 　　将榨菜切成末和肉末放入锅中加入调料炒熟；
 　　3、
 　　大米淘洗干净蒸熟，放入凉开水中；
 　　4、
 　　食用时将米饭捞到碗中拌肉末榨菜末一起食用。
 　　特点：清爽利口，也可配合其它菜肴


 


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