菜系及功效:甜品/点心 脾调养食谱 肾调养食谱 补气食谱 
 口味:甜味      
 工艺:煮
 山药汤元的制作材料:
 主料:糯米500克
 辅料:山药(干)50克
 调料:白砂糖50克,胡椒粉1克
 教您山药汤元怎么做,如何做山药汤元才好吃
 
   1. 将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟;
 2. 加白糖、胡椒粉(少许),调成馅备用;
 3. 糯米浸泡;
 4. 磨成汤元米粉,分成若干小团;
 5. 将山药馅与糯米粉小团包成汤元,下沸水锅中煮熟即成。
 小帖士-健康提示:
 
   1. 补脾益肾;
 
 2. 适用于脾虚食少、肾精亏损等症,若用于治糖尿病,则应去白糖。
 小帖士-食物相克:
 山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。