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35336.鱼松炒蛋


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：私家菜 
 口味：咸鲜味      
 工艺：生炒
 鱼松炒蛋的制作材料：
 主料：鲮鱼150克,鸡蛋300克
 辅料：大葱20克
 调料：盐2克,味精1克,胡椒粉2克,植物油20克
 教您鱼松炒蛋怎么做，如何做鱼松炒蛋才好吃
 
   1.鸡蛋加切碎的葱拂匀；鲮鱼肉加调味料（盐、味精、胡椒粉）及少许水搅至起胶。2.下油放下入剁碎的鲮鱼肉炒香，用锅铲起至一粒粒，下蛋炒熟铲起。
 小帖士-食物相克：
 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
 


 


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