菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 气血双补食谱 胃调养食谱 健脾开胃食谱 
 口味:清香味      
 工艺:炖
 牛肚煲(二)的制作材料:
 主料:牛肚1000克,萝卜1500克
 教您牛肚煲(二)怎么做,如何做牛肚煲(二)才好吃
 
   1. 牛肚1000克洗净,切件,放入锅内煲熟;
 2. 萝卜洗净煮熟待用;
 3. 熟牛肚同萝卜齐放在瓦缸内,混和后煲二十分钟,便可原煲上席。
 小帖士-食物相克:
 萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。