15986.蜜汁白果

   

 菜系及功效：鲁菜 肺调养食谱 
 口味：甜味      
 工艺：蜜汁
 蜜汁白果的制作材料：
 主料：白果（干）200克
 调料：冰糖80克,蜂蜜50克
 蜜汁白果的特色：
 白果浓黄光亮，味蜜甜可口，系筵席甜菜之一。
 教您蜜汁白果怎么做，如何做蜜汁白果才好吃
 
   1.白果用水泡发再用沸水焯过。 2.净勺内加清水和冰糖化开，加入白果烧开，慢火熬烧，待汤收浓时加入蜂蜜收汁，滴桂花香精3滴即成。
 小帖士-食物相克：
 
     白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。
 

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