菜系及功效:意大利餐 
 意式乌龙面的制作材料:
 主料:鸡肉丁50克,新鲜香菇2朵,秀珍菇2朵,金针菇少许,鲜奶油100毫升,乌龙面1人份。 蟹子,盐,白胡椒各少许,柴鱼精1/2茶匙。
 教您意式乌龙面怎么做,如何做意式乌龙面才好吃
 1.平底锅放油烧热,以大火将鸡肉丁、香菇、秀珍菇、金针菇炒熟,撒上少许盐和白胡椒,再倒入鲜奶油、柴鱼精,转小火煮约1分钟。 2.将乌龙面煮熟后加到1内,再煮约30秒即可盛盘,撒上蟹子以增添口感。
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