38021.牛奶马铃薯焖猪肉

   

 菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 
 口味：奶汤咸鲜      
 工艺：焖
 牛奶马铃薯焖猪肉的制作材料：
 主料：猪肋条肉（五花肉）600克,洋葱（白皮）240克,土豆（黄皮）300克
 辅料：香叶5克,芹菜50克,胡萝卜60克
 调料：牛奶200克,淀粉(豌豆)10克,盐3克,胡椒粉1克
 教您牛奶马铃薯焖猪肉怎么做，如何做牛奶马铃薯焖猪肉才好吃
 
   1.将猪肋肉切成连长3厘米的方形，入锅加水1100毫升，用猛火焖，沸滚后注入少量水使汤面平静，仔细撇去泡沫和油。加入盐适量，放入月桂叶、芹菜段，加盖慢火焖约1小时，然后取出月桂叶。2.放入马铃薯、胡萝卜、洋葱等加盖焖。焖至马铃薯松软时加入牛奶、盐、胡椒粉调味，并用玉米淀粉打芡加入锅中。

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