做法:
 
 1、温水加快速酵母活好面,醒40分钟面就发好了。发面的间隙准备肉馅,这次是用腿肉提前缴的,又好吃又不腻,少加一点青豆跟洋葱调下味。
 
 2、40分钟面发好了,面团分割一下,包成自己喜欢的大小。
 
 3、包好后盖保鲜膜醒20分钟,蒸锅烧开水备用;把醒好的包子放进蒸锅大火10分钟就好了。
 
 
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