74071.玉米番茄羹

   
        玉米番茄羹
 　　西红柿500克
 　　玉米酱罐头1个
 　　奶油1大匙
 　　精盐、味精、生粉各适量
 　　香菜少许。
 　　制作方法：
 　　1、西红柿去皮切成丁；玉米酱罐头1个
 　　奶油一大匙
 　　精盐、味精、生粉各适量
 　　香菜少许。
 　　2、净锅置火上，掺入清水烧沸，先下入玉米酱稍煮一下，再倒入西红柿丁，续烧至沸后改小火，将奶油徐徐下入锅中，调入精盐、味精，最后用生粉勾薄芡，起锅盛入玻璃窝盘中，撒上香菜即成。
 　　特点：
 　　咸甜酸香，汤浓味美。