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74071.玉米番茄羹


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        玉米番茄羹
   西红柿500克
   玉米酱罐头1个
   奶油1大匙
   精盐、味精、生粉各适量
   香菜少许。
   制作方法:
   1、西红柿去皮切成丁;玉米酱罐头1个
   奶油一大匙
   精盐、味精、生粉各适量
   香菜少许。
   2、净锅置火上,掺入清水烧沸,先下入玉米酱稍煮一下,再倒入西红柿丁,续烧至沸后改小火,将奶油徐徐下入锅中,调入精盐、味精,最后用生粉勾薄芡,起锅盛入玻璃窝盘中,撒上香菜即成。
   特点:
   咸甜酸香,汤浓味美。


 


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