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82370.习水豆腐皮火锅


推荐人:韩松-游客特产屋   分类:餐饮美食     
相关查询:     贵州特产店地图     习水县特产店地图        贵州旅游     习水县旅游

   

     习水豆腐皮是贵州的特色小吃之一。不同于一般的火锅店,习水豆腐皮火锅的材料非常的用心,采用独家秘制的锅底,再配上一流的豆腐皮,制作出来的美食不仅味口感正宗,还具有非常好的养生保健的功效,都知道豆腐皮是非常营养的食品,能够清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗,营养价值高,基本上人人都可以吃。在习水豆腐皮是用纯手工制作的,先由石磨推出豆浆,再用米筛和纱布酿制而成。其特点是皮薄、不粘、筋丝好、甩、煮不断,特别劲道。

        习水豆腐皮火锅,地道的习水特色美食。豆腐皮采用大豆做原料,纯天然制作,内含丰富的蛋白质,无任何杂物。被称为绿色食品,放心食品。特殊工艺制作的锅底具有麻、辣、香的特色,回味悠长的豆腐皮再加上能清热解毒、利尿消肿、开胃理气的折耳根一起煮食,在你尽亨火锅的麻辣上火之后。定会令你流连往返。

        习水豆腐皮火锅非常有特色,不仅味道正宗,而且消费还很便宜,适合各种职业和各种年龄的消费者,通常有三种锅底,鲜香麻辣,开胃酸汤,养生清汤,麻辣锅底包含多种密制香料,配上上等菜油精心炒制而成,麻辣适中,老少皆宜,酸汤采用贵州优质西红柿腌制,开胃爽口,消署祛寒,清汤经过长时间养生药材熬制而成,营养丰富,四季皆宜。三种锅底,各有特色,健康环保。而制作过程,还有很多新鲜食材,和凉菜,和一些贵州的特色小吃,比如油渣和酥肉,油渣干香不油腻,酥肉外酥里嫩。一定让游客食欲大振,流年往返。




 


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