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武宁县特产介绍          武宁县特产店地图
 
板栗炖鸡汤
  • 板栗炖鸡汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡汤   [江西特产-武宁县 特产]
    板栗炖鸡汤是江西九江的一道特色美食。秋天栗子开始成熟，中医认为，板栗“补脾健胃、...血水备用；板栗在沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用。 　　2、在锅中加入清水，将鸡块及板栗仁、 　　   详情
炒糯米
  • 炒糯米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糯米   [江西特产-武宁县 特产]
    炒糯米是九江民间宵夜的风味食品，原料是糯米、食油和盐。加工时先将糯米用开水浸泡搅...品。近些年来，九江市面上这种炒米已不多见，只有菜市场个体商贩或在农村年节或农忙时方能见到。 　　   详情
武宁猕猴桃
  • 武宁猕猴桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：猴桃   [江西特产-武宁县 特产]
    “猕猴桃”，又名杨桃、仙桃、藤梨、芝麻桃等。武宁县年产约140万斤左右。 　　 ... 武宁县罐头厂、食品厂、饮料厂向中外市场投放了猕猴桃酱、罐头、果脯、果晶、果汁、果酒等系列产品。   详情
橡子粉丝
  • 橡子粉丝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粉丝   [江西特产-武宁县 特产]
    橡子，外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，淀粉含量达百分之六十左右。但因橡子含有大量...、脱肛、痔血。橡子粉丝可煮、可炒、可凉拌，口感爽滑，味道鲜美。信息来源：武宁县委、县政府门户网站   详情
八宝什锦汤
  • 八宝什锦汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：锦汤   [江西特产-武宁县 特产]
    八宝十锦汤：名曰“八宝”，实际上它的组成并不止八样。它的制作方法是把筵席上的菜，...就是瞧着这碗里的色彩，红黄青白黑，五色俱全，也能使人食欲顿开，馋涎欲滴。 　　 　　    详情
红米碱水粑
  • 红米碱水粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水粑   [江西特产-武宁县 特产]
    红米碱水粑：碱水粑（原名寒婆粑）是武宁民间在春节期间必备食品，制法简单，价廉物美，可久储不坏。食用时切成薄片，以本地烟熏腊肉、大蒜等炒食，既能饱腹，又是下酒佳肴。 　　    详情
武宁油面
  • 武宁油面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油面   [江西特产-武宁县 特产]
    油面：油面不同于擀面、拉面、切面，其制作完全是手工操作。先选用优质小麦磨成白面，...面上架。待风吹干刀切包装或食用。油面软而不糊，油而不腻，尤以鸡汤、肉汤、虾米烹调，味道鲜美甘醇。   详情
豆结
  • 豆结     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆结   [江西特产-武宁县 特产]
    豆结：豆结，制作工艺类似打粉皮，其形如蛰虫卷曲之状，故名“蛰”而读“结”。豆结原...麦用水浸泡发胀，在手上磨成浆。豆结最好吃的是刚起锅的鲜饼，卷饼时夹心加糖，既香又甜，美味饱餐。    详情
拳头粑
  • 拳头粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：头粑   [江西特产-武宁县 特产]
    拳头粑：用米粉或薯粉和以芋头或红薯，揉成团，用手握拳滚动捏成四道指印形状，俗称“...做出的粑细个而均匀。做成粑后放入蒸笼蒸熟，烹调时，用大锅或煮或炒，即可饱腹，咬嚼品评，食而不厌。   详情
谷烧酒
  • 谷烧酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧酒   [江西特产-武宁县 特产]
    谷烧酒：山背谷烧酒，以其质纯、口感好、味香醇而饮誉赣西北。谷烧选用优质稻谷、高粱...以传统酿造技术，精制而成。山背谷烧，每百斤粮食酿酒40斤左右，浓度为45-53度。 　　    详情
船滩大理石
  • 船滩大理石     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：理石   [江西特产-武宁县 特产]
    武宁船滩镇有着丰富的大理石资源,探明储量为202.5万立方米,可开采几千年.品种...,光洁度高,光滑平整,细腻,色泽鲜艳,质地纯红,耐酸,耐磨,耐腐。产品广泛用于国内外的建筑安装。   详情
武宁石蛙
  • 武宁石蛙     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：石蛙   [江西特产-武宁县 特产]
    武宁石蛙是江西省九江市武宁县的特产。武宁县有人工养殖石蛙的公司，所产石蛙肉质鲜嫩...名山鸡（俗称石拐）。个大体肥，四肢发达。一般每只重100-150克，大的可达250克以上。 　　   详情
武宁棍子鱼
  • 武宁棍子鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子鱼   [江西特产-武宁县 特产]
    武宁棍子鱼是江西省九江市武宁县的特产。武宁县棍子鱼属一种名贵野生天然鱼种，选用野...吨，产品主要以干制品或冷冻品销往全国各地，棍子鱼是庐山西海库区渔民增收的一条重要经济鱼类。 　　   详情
武宁银鱼
  • 武宁银鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：银鱼   [江西特产-武宁县 特产]
    武宁银鱼是江西省九江市武宁县的特产。武宁县银鱼，肉味鲜美，营养丰富，被誉为“水中...根据材点试捕科学计算，年产量可达千吨以上，高峰期产量更高。已与2002年开始捕捞，产量500吨。   详情
武宁竹笋
  • 武宁竹笋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：竹笋   [江西特产-武宁县 特产]
    武宁竹笋是江西省九江市武宁县的特产。武宁竹笋分季节可分为冬笋和春笋。竹笋富含氨基...头在千吨以上，小山竹笋罐头1200吨。竹笋富含氨基酸、蛋白质、肠纤维、矿物质和多种维生素。 　　   详情
心肝宝贝汤
  • 心肝宝贝汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：贝汤   [江西特产-武宁县 特产]
    原料：土猪前夹肉、猪心、猪肝、猪腰、猪肺、盐、味精 　　做法：将原料洗净切片入锅...后，改小火慢炖，一个半小时后即可。 　　特点：肉香、汤鲜、味淳信息来源：武宁县委、县政府门户网站   详情
清炖石斑鲑
  • 清炖石斑鲑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：斑鲑   [江西特产-武宁县 特产]
    原料：源田水库石斑鲑鱼(两条，重700克)、青红椒、鲜味汁、蒜沫、姜沫、醋 　　...在鱼身上，铁锅烧热后即可食用。 　　特点：鱼肉嫩、鲜、无腥味。信息来源：武宁县委、县政府门户网站   详情
清蒸翘嘴白
  • 清蒸翘嘴白     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：嘴白   [江西特产-武宁县 特产]
    原料：庐山西海深水翘嘴白鱼(一条，重1000克)、葱姜、蒸鱼豉油、猪化油、醋 　...上热油，淋入蒸鱼豉油醋即可。 　　特点：鱼肉鲜嫩爽可，无土腥味信息来源：武宁县委、县政府门户网站   详情
鸡汤煮鱼饺
  • 鸡汤煮鱼饺     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼饺   [江西特产-武宁县 特产]
    原料：土鸡、乌鱼、精肉馅、盐、味精 　　做法：土鸡剁块炖汤待用;乌鱼治净去骨后将...煮开后下鱼饺同煮5分钟即可。 　　特点：鸡汤味浓、鱼鲜肉滑嫩。信息来源：武宁县委、县政府门户网站   详情
石门猪脚
  • 石门猪脚     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：猪脚   [江西特产-武宁县 特产]
    主料：石门土猪脚、白糖、酱油、盐、味精、桂皮、八角。 　　做法：猪脚放在炭火上烧...2个小时后取出。 　　特点：肉香味浓，肥而不腻，烂而不失其形。信息来源：武宁县委、县政府门户网站   详情
船滩大块肉
  • 船滩大块肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：块肉   [江西特产-武宁县 特产]
    主料：土猪前夹肉、油豆腐、蒜叶、盐、酱油、味精 　　做法：将肉洗净，切条状入锅煮...调料烧制熟烂，出锅前加入蒜叶即可。 　　特点：肉香甜，油而不腻信息来源：武宁县委、县政府门户网站   详情
山背腊肉炖蛋
  • 山背腊肉炖蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炖蛋   [江西特产-武宁县 特产]
    主料：山背腊肉、土鸡蛋 　　做法：将腊肉洗净，切块入锅加水煮熟，土鸡蛋煮熟剥壳后...　　特点：腊肉香味浓鲜，因腊肉盐制时较咸，故烹制时无需放调料。信息来源：武宁县委、县政府门户网站   详情
红焖鱼头
  • 红焖鱼头     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼头   [江西特产-武宁县 特产]
    主料：庐山西海深水黑鲢鱼头重约6斤、姜、蒜、辣酱、酱油、盐、味精、青红椒、菜仔油...分钟即可。 　　特点：鱼头嫩滑、无泥腥味、鲜嫩可口、回味无穷。信息来源：武宁县委、县政府门户网站   详情
芝麻糯米团
  • 芝麻糯米团     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米团   [江西特产-武宁县 特产]
    在以前物资贫乏的年代，根本就没有购置年货这一说，家家都是自制过年点。芝麻糯米团便...可经油炸后食用。经油炸的芝麻糯米团，色泽金黄，香甜脆糯。 　　信息来源：武宁县委、县政府门户网站   详情
武宁酸辣粉
  • 武宁酸辣粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：辣粉   [江西特产-武宁县 特产]
    说起酸辣粉，大家都以为是四川、贵州等地的传统名小吃，其实不然，武宁县多为山区，红...地的红薯经粉碎、过滤、晾晒打浆后，再由农家用传统手工漏制而成。信息来源：武宁县委、县政府门户网站   详情
武宁民间刺绣
  • 武宁民间刺绣     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：刺绣   [江西特产-武宁县 特产]
    武宁地处偏僻深山，长期以来处于原始封闭状态，与外地往来不多，民间习俗多保持着固有...色刺绣而成，其色调具有浓而不重、艳而不俗、繁而不乱的艺术效果。信息来源：武宁县委、县政府门户网站   详情
武宁布贴画
  • 武宁布贴画     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：贴画   [江西特产-武宁县 特产]
    布贴画：是一种出自民间家庭的手工艺术，是在传统民间剪纸、刺绣、壁画、布贴工艺的基...红楼十二金钗》曾被江西省民间艺术家协会送往上海世博会进行展出。信息来源：武宁县委、县政府门户网站   详情
武宁根艺根雕
  • 武宁根艺根雕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：根雕   [江西特产-武宁县 特产]
    根艺根雕：武宁县山青水秀，生态优美，全县国土总面积3507平方公里，横亘九岭、幕...年轻人加入了这项艺术创作的行列，根艺根雕呈现出蓬勃发展的态势。信息来源：武宁县委、县政府门户网站   详情
山背腊肉
  • 山背腊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腊肉   [江西特产-武宁县 特产]
    武宁是个山区，以前交通不便，人们基本过着自产自销、自给自足的日子。武宁山背人家家...肉菜品有：藜蒿炒腊肉、腊肉炖鸡蛋、腊猪脚炖黄豆、腊肉炖冬笋等。信息来源：武宁县委、县政府门户网站   详情
武宁山茶油
  • 武宁山茶油     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：茶油   [江西特产-武宁县 特产]
    山茶油是是武宁主要特产之一，一种纯天然无污染的绿色植物油，誉为“神奇的东方橄榄油...最佳食用油。来自上汤的“野山茶油”是名优特产，在国内十分畅销。信息来源：武宁县委、县政府门户网站   详情

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