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永寿安宫桥大麻花
发布人: 游客
分类:
关键词:麻花
[陕西特产-永寿县 特产]
永寿县安宫桥大麻花主产监军镇安家宫村,生产历史悠久。采用细白面,经多次揉制,...成。成品长尺余,粗如手臂,个大色亮,香味扑鼻,干脆爽口,宜于存放,为馈赠、佐餐之佳品 ( 咸阳)
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永寿哨子面
发布人: 游客
分类:
关键词:子面
[陕西特产-永寿县 特产]
哨子面也叫酸汤面。制作方法如下:选用上等筋麦面粉,加适量食碱、加水将面粉揉搓成硬...炒制的躁子,浇上以猪肉汤配合其它佐料制成的酸汤而食。其特点是味香可口,油而不腻,回味无穷。
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永寿烙面
发布人: 游客
分类:
关键词:烙面
[陕西特产-永寿县 特产]
烙面制作方法如下:以荞麦面粉为原料,调成浆水,烙成薄饼,摺叠压展、切细。食用时用羊肉或猪肉汤配合其它佐料,浇汤而食。特点是食用方便,味道独特。
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永寿油汤面
发布人: 游客
分类:
关键词:汤面
[陕西特产-永寿县 特产]
油汤面制作方法如下:用纯菜油炒五花肉,加适量姜末、十全大料、盐、醋制成躁子;用菜...擀薄切细,煮熟后用温开水过一下,然后挑一筷头在碗内浇汤而食。特点是面薄筋光、汤鲜味美、油而不腻。
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永寿醋糟粉
发布人: 游客
分类:
关键词:糟粉
[陕西特产-永寿县 特产]
醋糟粉制作方法如下:将各类粮食粉碎煮熟,加发酵曲盛在缸内,保持 30 ℃ 发酵后...粉加水、过滤。流下来粉水加适量面粉,蒸熟即可食用。特点是色微红、味微酸、筋而薄、口感好。
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永寿热镜糕
发布人: 游客
分类:
关键词:镜糕
[陕西特产-永寿县 特产]
永寿热镜糕的特点是色泽白亮如镜,棉软香甜。 热镜糕制作方法如下:选用上等优质...(或蜜枣)蒸熟即成。其中泡、蒸两道工序最为重要。软香甜。特点是色泽白亮如镜,棉软香甜。
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永寿麻花
发布人: 游客
分类:
关键词:麻花
[陕西特产-永寿县 特产]
麻花制作方法如下:以筋麦面为原料,经过和面、发面、抽条、拧搓,用纯菜油炸熟,呈橙黄色。特点是酥、油、香、脆。
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牛羊肉泡馍
发布人: 游客
分类:
关键词:泡馍
[陕西特产-永寿县 特产]
秦风楼清真牛羊肉泡馍制作考究,以肉烂、汤香、味美、无疆腥、油而不腻而受到当地群众和过往客人的称赞,被称为"西兰路上一枝花"。
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永寿沙棘
发布人: 游客
分类:
关键词:沙棘
[陕西特产-永寿县 特产]
永寿沙棘 永寿有大面积的沙棘林,沙棘产品有:沙棘油、沙棘醋、化妆品等。经有关...)2746个单位,是人参的4倍。研究发现,沙棘的茎皮中,还含有5-羟色氨,这在植物界中是罕见的。
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永寿核桃
发布人: 游客
分类:
关键词:核桃
[陕西特产-永寿县 特产]
永寿核桃 永寿核桃,颗粒饱满、皮薄、个大、外观白净,是探亲访友、居家旅行的好...。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
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永寿桃子
发布人: 游客
分类:
关键词:桃子
[陕西特产-永寿县 特产]
永寿桃子 桃子,肉质鲜嫩,甘甜多汁,享有“琼浆玉露”之美誉。有数据表明:每1...。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
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永寿大枣
发布人: 游客
分类:
关键词:大枣
[陕西特产-永寿县 特产]
永寿大枣 枣也称为大枣、红枣、中国枣,属于鼠李科,是由野生酸枣演化而来。据考...,永寿各乡镇都有种植,其中常宁,永平两乡广泛种植,而且个大,味甜,色泽鲜艳。深受广大消费者青睐。
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永寿槐花蜜
发布人: 游客
分类:
关键词:花蜜
[陕西特产-永寿县 特产]
永寿槐花蜜是陕西省咸阳市永寿县的特产。永寿槐花蜜,产于中国隋唐夏宫、槐蜜之乡的永...天然产品,味美甘甜,富含180多种天然营养成份,可被人体直接吸收,被人们称为“玉液琼浆”。
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永寿哨子面
发布人:
分类:
关键词:面
[陕西特产-永寿县特产]
哨子面也叫酸汤面。制作方法如下:选用上等筋麦面粉,加适量食碱、加水将面粉揉搓成硬块,用压...炒制的躁子,浇上以猪肉汤配合其它佐料制成的酸汤而食。其特点是味香可口,油而不腻,回味无穷。
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永寿烙面
发布人:
分类:
关键词:面
[陕西特产-永寿县特产]
烙面制作方法如下:以荞麦面粉为原料,调成浆水,烙成薄饼,摺叠压展、切细。食用时用羊肉或猪肉汤配合其它佐料,浇汤而食。特点是食用方便,味道独特。
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永寿油汤面
发布人:
分类:
关键词:面
[陕西特产-永寿县特产]
油汤面制作方法如下:用纯菜油炒五花肉,加适量姜末、十全大料、盐、醋制成躁子;用菜油炒金针...擀薄切细,煮熟后用温开水过一下,然后挑一筷头在碗内浇汤而食。特点是面薄筋光、汤鲜味美、油而不腻。
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永寿醋糟粉
发布人:
分类:
关键词:粉
[陕西特产-永寿县特产]
醋糟粉制作方法如下:将各类粮食粉碎煮熟,加发酵曲盛在缸内,保持 30 ℃ 发酵后舀在淋醋...醋糟粉加水、过滤。流下来粉水加适量面粉,蒸熟即可食用。特点是色微红、味微酸、筋而薄、口感好。
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永寿热镜糕
发布人:
分类:
关键词:糕
[陕西特产-永寿县特产]
热镜糕制作方法如下:选用上等优质糯米,剔除杂质,洗净泡软,拌以白糖、蜂蜜、大枣(或蜜枣)蒸熟即成。其中泡、蒸两道工序最为重要。软香甜。特点是色泽白亮如镜,棉软香甜。
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永寿麻花
发布人:
分类:
关键词:花
[陕西特产-永寿县特产]
麻花制作方法如下:以筋麦面为原料,经过和面、发面、抽条、拧搓,用纯菜油炸熟,呈橙黄色。特点是酥、油、香、脆。
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牛羊肉泡馍
发布人:
分类:
关键词:馍
[陕西特产-永寿县特产]
秦风楼清真牛羊肉泡馍制作考究,以肉烂、汤香、味美、无疆腥、油而不腻而受到当地群众和过往客人的称赞,被称为"西兰路上一枝花"。
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分类:
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