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兴国县特产介绍          兴国县特产店地图
 
兴国灰鹅
  • 兴国灰鹅     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：灰鹅   [江西特产-兴国县 特产]
    　兴国灰鹅，其羽毛呈灰色.原产兴国而得名。初生时，仔鹅嘴尖有一点黄豆般大的黄白斑...划。 　　兴国灰鹅为地理标志保护产品。兴国灰鹅为地理标志证明商标。兴国灰鹅为农产品地理标志产品。   详情
兴国红鲤
  • 兴国红鲤     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红鲤   [江西特产-兴国县 特产]
    兴国红鲤.产于江西省兴国县，与婺源县的荷包红鲤和万安县的玻璃红鲤一起并称“江西三...AGI2010-08-00427 　　兴国红鲤为地理标志证明商标。兴国红鲤为农产品地理标志产品。   详情
兴国倒蒸红薯干
  • 兴国倒蒸红薯干     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：薯干   [江西特产-兴国县 特产]
    兴国倒蒸红薯干是江西赣州兴国县的特产。 　　 红薯干显透明状，香甜有韧性，营养丰...县农副土特产品协会 　　 11968476 　　 红薯干 　　兴国倒蒸红薯干为地理标志证明商标。   详情
兴国鱼丝
  • 兴国鱼丝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼丝   [江西特产-兴国县 特产]
    兴国鱼丝，以鲜草鱼的细嫩肉质和优质薯粉为原料，经传统工艺与现代技术相结合精制而成...粘手时，把它切成丝条，最后晒干储存。烹调时用鲜肉汤或鲜鸡汤伴煮，适当配料，还可油炸、凉拌。 　　   详情
四星望月
  • 四星望月     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：望月   [江西特产-兴国县 特产]
    天下第一菜：四星望月做法简单，先将鲜鱼肉切成薄片，拌好油盐料酒，芋片先入锅蒸熟，...流长，名肴佳菜何止万千，但像四星望月这样和中国革命历史相连的名菜，四星望月却是一道独特的风景线。   详情
牛皮糖薯干
  • 牛皮糖薯干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：薯干   [江西特产-兴国县 特产]
    产地：中国江西兴国 　　 工艺：挑选每个重约3两左右的迟栽红薯，要求含淀...去棕叶丝，摊晒在蔑簟上，晒至适度就可收藏。 　　 特点：色泽红润透明，味甜爽口。 　　   详情
兴国九山生姜
  • 兴国九山生姜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：生姜   [江西特产-兴国县 特产]
    兴国九山生姜 　　驰名古今，据《新唐书》中《元和郡县志》记载：九山生姜被唐朝列为...驻颜美容，实为居家旅游、老少皆宜之佳品。九山生姜已成为兴国县的一项主导产业，平均年产量达2万吨。   详情
兴国甜橙
  • 兴国甜橙     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：甜橙   [江西特产-兴国县 特产]
    兴国甜橙具有果大质优，出汁率高、籽少，风味浓郁，耐储运，适应性、抗逆性强，稳产高...是优良的鲜食、制汁兼优型品种、江西柑桔榨汁生产线的优质原料，是江西省橙类地方优良品种之一。 　　   详情
兴国米粉鱼
  • 兴国米粉鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粉鱼   [江西特产-兴国县 特产]
    兴国名菜。取鲜草鱼片，加姜末、精盐、辣酱、味精、酱油调和干薯粉适度；在蒸笼上垫菜...，无骨无鳍无鳃，一般用鱼肚白最好，客家人讲“最活”。客家这类蒸菜，有包肉、芋头排骨、粉蒸排骨等。   详情
兴国蝴蝶鱼
  • 兴国蝴蝶鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蝶鱼   [江西特产-兴国县 特产]
    蝴蝶鱼　（蝴蝶鱼饺）鱼片盐酒腌渍，瘦肉、膘肉、虾米、香菇和湿团粉做成肉馅，将薯粉...情像这鱼片一样，砸烂了肉还连着筋。”哥哥大悟，不再言分家之事。“蝴蝶鱼”也成了兴国客家的传统菜。   详情
兴国油茶
  • 兴国油茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油茶   [江西特产-兴国县 特产]
    兴国该县油茶品种较多，油茶山面积占山地面积的６７％，人平油茶３．９亩，人平油茶产...０万元给林业部门专门培育壮苗，县林业局还从育林基金中每年拿出５万元用于油茶低产林改造和科技投入。   详情
兴国杜鹃花
  • 兴国杜鹃花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鹃花   [江西特产-兴国县 特产]
    孕育了新中国54位开国将军的江西省兴国县是全国久负盛名的“将军县”。如今兴国却以...卉。 　　因为有春雨的滋润，才有弥漫的花香。杜鹃花开，“映红”花卉成了一个八方闻名的“聚宝盆”。   详情
泥鳅炆芋
  • 泥鳅炆芋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炆芋   [江西特产-兴国县 特产]
    赣南虽为山区，但河流纵横，清波涟涟，水田泱泱，泥鳅出没其间，肥嫩鲜活，农人夜间便...菜谱，“泥鳅芋”赫然入目。这道菜不比鱼肉鸡鸭，昨天吃了，今天还想吃，仿佛永远也吃不厌一样。 　　   详情
客家糯米酒
  • 客家糯米酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米酒   [江西特产-兴国县 特产]
    赣南客家糯米酒，俗称黄酒。黄灿灿的颜色，迷迷的馨香，甜甜的醇味，多诱人哟! 客家...的人醉意浓浓地说：“没醉，没醉，再来一碗!”不会喝酒的人却说：“熏都熏醉了……”(吴堂琳) 　　   详情
客家芋子饺
  • 客家芋子饺     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子饺   [江西特产-兴国县 特产]
    一般饺子大都用面粉做皮包成的，而在我家乡却是用芋子加适量番薯粉做饺子皮包成的一种...得心花怒放。芋子饺除蒸着吃，也可用水煮、油炸、油煎等各种烹调方法，其味各具特色。(连允东) 　　   详情
赣南客家擂茶
  • 赣南客家擂茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：擂茶   [江西特产-兴国县 特产]
    赣南客家盛行饮食擂茶，尤其常见于妇女之间的交往。其制作方法是：先将细茶或粗茶之叶...香菇丁、粉干、粉皮以及油炸并碾碎了的花生米、豆子、糍酥等添入茶碗内。制成后色、香、味俱佳。 　　   详情
兴国粉蒸鱼
  • 兴国粉蒸鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蒸鱼   [江西特产-兴国县 特产]
    兴国粉蒸鱼是江西赣州兴国县的特产。 　　粉蒸鱼的由来缘于夫妻俩的斗智。相传清末，...简便。现在此菜在兴国广为流传，再加上4个具有客家风味的小菜，就成了毛泽东亲自命名的“四星望月”。   详情
百丈泉香辣鹅酱
  • 百丈泉香辣鹅酱     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鹅酱   [江西特产-兴国县 特产]
    百丈泉香辣鹅酱选用国家外贸协作会鉴定品位第一的兴国灰鹅为原料，加以多种天然配料精制而成，是居家、旅行的理想调味品。也是居家美食的上等佐料，可用于拌面食、做兴国特色粉菜。 　　   详情
兴国红鲤鱼
  • 兴国红鲤鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鲤鱼   [江西特产-兴国县 特产]
    素有“金狮红鲤鱼”的美称。兴国民间放养红鲤鱼有千余年的历史，与婺源县的“荷包红鲤...游人观赏。全国有28个省市引种放养兴国红鲤鱼。国家为保护地方特产，特将兴国红鲤鱼列为非出口鱼种。   详情
保鲜笋
  • 保鲜笋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鲜笋   [江西特产-兴国县 特产]
    保鲜笋选用优质鲜笋为原料，经真空包装，高温高压杀菌等工艺精制而成，无任何添加剂，...。经常食用具有助消化，清热解毒及增强肠胃蠕动达到天然减肥健美之功效，实为名副其实的天然绿色食品。   详情
腊鹅
  • 腊鹅     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腊鹅   [江西特产-兴国县 特产]
    腊禽是客家人特别喜爱的季节性（冬季）生产的传统食品。百丈泉腊鹅由上海食品研究所监...等特点，是首选的天然绿色食品。食用方法：可以采用切片清蒸、火锅、煲煮及加适量佐料小炒等食品方法。   详情
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