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康县 特产介绍          康县 特产店地图
 
康县黑木耳
  • 康县黑木耳     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：木耳   [甘肃特产-康县 特产]
    特定品质 　　康县木耳属毛木耳类，具有朵大肉厚、乌黑光润、质地柔软、滑而带爽、气...、大南峪乡等11个乡镇现辖行政区域。康县黑木耳为地理标志保护产品。康县黑木耳为地理标志证明商标。   详情
康县龙神茶
  • 康县龙神茶     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：神茶   [甘肃特产-康县 特产]
    早在200多年前，康县太平乡阳坝村麻地沟的溪边就已经生长着茶树。1958年，康县...甘肃省康县叶子坝村、茶园村、五颗石村和老庄村等4个村现辖行政区域。康县龙神茶为地理标志保护产品。   详情
康乐蚕豆
牛羊杂割
  • 牛羊杂割     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：杂割   [甘肃特产-康乐县 特产]
    牛羊杂割 　　牛羊杂割，用牛羊内脏烹制而成，是一种美味实惠的回族传统小吃，历史悠...羊杂割脯而出，甚精洁。”不仅南方回民喜爱，而且北方也颇称道。《都门杂咏》中有诗云：“且烂喉咙。”   详情
莲花山奇石
  • 莲花山奇石     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：奇石   [甘肃特产-康乐县 特产]
    莲花山奇石 　　莲花山奇石出自洮河流域的冶木河、九甸峡，主要为火成岩、沉积岩、变...金属元素，石质细腻光滑及坚硬，色彩对比强烈，尤以花纹多变、纹理流畅见长，妙趣横生，玩行家流释手。   详情
康乐酿皮子
  • 康乐酿皮子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：皮子   [甘肃特产-康乐县 特产]
    康乐酿皮子是甘肃省临夏回族自治州康乐县的特产。酿皮子，是回族独特的风味小吃之一。...油而不腻，既提味，又开胃。芥末也选用白色优等品，其它调料也都讲究新鲜，注意火候，精工细做。 　　   详情
油香康乐
  • 油香康乐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：康乐   [甘肃特产-康乐县 特产]
    油香是康乐穆斯林群众的传统食品，每逢开斋节、古尔邦节、圣纪节，家家都要煎炸油香，...醇香。油香表皮容易炸焦，所以有“慢火炸油香、两面都发亮”，“爆油炸油香、里生皮焦不发亮”的说法。   详情
康乐包子
  • 康乐包子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：包子   [甘肃特产-康乐县 特产]
    康乐包子制做过程为面粉发酵后，加入食用碱，揉匀，捏搓成棒条，切成小段，压扁，擀成...后在蒸笼底擦油，置入包子，摆匀，用大火蒸12-15分钟，取出置盘中，将滴漏在锅内的浮油撇出上浇。   详情
康乐馓子
  • 康乐馓子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：馓子   [甘肃特产-康乐县 特产]
    在欢度的古尔邦节、尔德节、圣纪节，以及婚丧大事中，都把馓子作为待客的主要面食品。...黄色即成，色泽黄亮，香脆味甘。“炸油香、从头学、回回的馓子是一绝”，这是人们夸赞回族馓子的诗句。   详情
康乐馃馃
  • 康乐馃馃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：馃馃   [甘肃特产-康乐县 特产]
    馃馃是康乐回族群众生活中不可或缺的油炸面点，可以做成各式各样的图案。先以蛋清、蜂...、锦鸡、蝴蝶、蜻蜒、荷花、石榴、秋菊、如意、灵芝、瑶草等形状各异图案各异的馃馃，又名为嵌花馃馃。   详情
炕子
  • 炕子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炕子   [甘肃特产-康乐县 特产]
    炕子的另一种解释是烤。这种馍馍的做法和锅盔不同，是将生面团加小苏打用擀面杖研成小...易于消化，多炕几块成为可能。每天早晨，在康乐县的大街上可以买到又大又厚的白面炕子，带回家吃早点。   详情
康乐锅盔
  • 康乐锅盔     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：锅盔   [甘肃特产-康乐县 特产]
    锅盔它以发酵面粉为主料，按辅料葱油、糖等不同，可分为葱油型、糖酥型和白饼型。制作...二层平面锅上，旋转反复几次即可出锅。锅盔具有表皮黄脆、里瓤柔软的特点，居家旅行，香味久放不变质。   详情
康乐甜醅
  • 康乐甜醅     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：甜醅   [甘肃特产-康乐县 特产]
    甜醅亦成甜麦子，是民间流传下来以原粮为主料，经过加工酿造后制成的甜点食品。甜麦子...少量水和白糖，味道更佳。吃起来醇香浓郁，酸酸甜甜。甜麦子原料除小玉麦外，亦可用青稞、小麦等酿制。   详情
康乐凉粉
  • 康乐凉粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：凉粉   [甘肃特产-康乐县 特产]
    凉粉是夏秋季节人们最爱吃的一种凉食，将豆类淀粉或荞面粉用凉水搅匀，搅撒入有盐和明...水、盐等调料后食用。其形色清白透明，润滑柔软，食后辣香满腹，散热爽身，可谓盛夏酷暑中的凉食之一。   详情
康乐浆水面
  • 康乐浆水面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水面   [甘肃特产-康乐县 特产]
    浆水面的吃法多种多样，可素食，用清油将葱末炒成葱花，然后调入浆水滚沸，象浇臊子一...吃肉嘴馋，想吃肉又嫌腻，于是康乐人想出了牛肉浆水面这样的独特吃法，馋与腻的矛盾便因浆水而解决了。   详情
康乐搅团
  • 康乐搅团     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：搅团   [甘肃特产-康乐县 特产]
    搅团所用面粉必须是粗粮豆面、玉米面、荞麦面、熟洋芋(马铃薯)，搅团以白豆面奉为上...醋、辣油、蒜泥，便可食用。吃起来光滑如鱼，酸辣可口，有一股淡淡的豆香味，萦绕口中，让人回味无穷。   详情
撒饭
  • 撒饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：撒饭   [甘肃特产-康乐县 特产]
    撒饭所用面粉跟搅团一样，做法也相似，只是比搅团稀得多。宜加入土豆块、肉丁之类的食...阴下雨，或是在寒冬腊月，吃一碗烫烫的撒饭，周身顿觉烘热，精神为之一振，不愧是一种极好的冬令食品。   详情
康乐牛排
  • 康乐牛排     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：牛排   [甘肃特产-康乐县 特产]
    康乐牛排是取自牛脊上最嫩的肉，肥瘦兼备，外延带筋，口感韧度强、肉质硬、有嚼头,牛排不油不腻，滋味鲜美，营养丰富，味香喷鼻，另有一番风味。   详情
康乐手抓羊肉
  • 康乐手抓羊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊肉   [甘肃特产-康乐县 特产]
    手抓羊肉是清真风味名吃中的“代表作”，具有很浓的地方色彩。选用精心喂养、膘肥肉嫩...、新蒜、香菜上桌而食。手抓羊肉，肉质细嫩滑爽，不油不腻，滋味鲜美，营养丰富，味香喷鼻，别具风味。   详情
康乐筏子面肠
  • 康乐筏子面肠     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：面肠   [甘肃特产-康乐县 特产]
    筏子面肠因形似当地水上运输工具羊皮筏子而得名。制作极为讲究，用新鲜全羊大肠，经过...、鲜姜丝，入锅炒热至微黄后，盛碗，浇上蒜泥、辣椒油、老醋，顿时香气浓郁袭人，肥而不腻，鲜嫩味美。   详情
康乐清汤羊肉
  • 康乐清汤羊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊肉   [甘肃特产-康乐县 特产]
    “清汤羊肉”是康乐县穆斯林群众待客的上等佳肴，它是将新鲜羊肉清洗干净，放入量水锅...入锅内肉汤中煮开，连肉带汤盛入碗内，再把事先切好的香菜、葱、蒜苗放入碗内清汤表面，便可上桌食用。   详情
平伙羊肉
  • 平伙羊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊肉   [甘肃特产-康乐县 特产]
    平伙羊肉是康乐民间乡亲、朋友聚会用餐的一种习俗，在农闲或雨雪天，由几个朋友聚在一...肉后，在肉汤里面揪面片，共同吃一顿会餐饭。从宰羊、制做、分肉、吃面都浓罩在一种和谐热烈的气氛中。   详情
康乐筵席曲
  • 康乐筵席曲     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：席曲   [甘肃特产-康乐县民俗文化特产]
    筵席曲又名“哈来目”，是阿拉伯语，意闹洞房，回族和东乡族青年在结婚的当天晚上都要...吃油香酥馓哩。 　　肉菜粉条还不算，还要想吃“试刀面”。 　　吃饱闹足起了身，多谢大家的好应承。   详情
拉扎节
  • 拉扎节     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：扎节   [甘肃特产-康乐县民俗文化特产]
    拉扎”节在甘肃省莲花山地域的方言中简称“拉扎”，也叫节令，“拉扎节”流行于康乐、...也要带上同样的礼物，不过要比拿来的少，让没有来吃“拉扎”的亲朋都要尝一下，以共同分享丰收的喜悦。   详情
康县木耳
  • 康县木耳     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：木耳   [甘肃特产-康县 特产]
    甘肃康县所产的木耳，朵大色黑，肉厚脆嫩，它所含的蛋白质，维生素远比一般蔬菜和果实...氨基酸。黑木耳含有极为丰富的胶质，对人的消化系统和循环系统能发生积极影响，是一种良好的保健食品。   详情
康县核桃
  • 康县核桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：核桃   [甘肃特产-康县 特产]
    核桃在康县有悠久的栽培历史，核桃产业几乎是康县人人受益的拳头产业。近年来，康县县...全国经济林建设基地县”， ２００４年被国家林业局命名为“中国名优特经济林——核桃之乡”。 　　   详情
康县太平鸡
贯叶连翘
  • 贯叶连翘     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：连翘   [甘肃特产-康县 特产]
    【别名】女儿茶、千层楼、大对叶草、小刘寄奴、贵州连翘 　　 　　【来源】为藤黄科...】收敛、止血，解毒、止痛、抗幅射，治疗老年痴呆症、抑郁症。本品还具有抗病毒与抗肿瘤作用。 　　   详情
康县核桃
  • 康县核桃     
  • 发布人：      分类：     关键词：桃   [甘肃特产-康县特产]
    核桃在康县有悠久的栽培历史，核桃产业几乎是康县人人受益的拳头产业。近年来，康县县委、县政...“全国经济林建设基地县”， ２００４年被国家林业局命名为“中国名优特经济林——核桃之乡”。    详情
贯叶连翘
  • 贯叶连翘     
  • 发布人： 正大     分类：保健滋补     关键词：药   [甘肃特产-康县特产]
    别名】女儿茶、千层楼、大对叶草、小刘寄奴、贵州连翘 　　【来源】为藤黄科植物贯叶连翘干...止血，解毒、止痛、抗幅射，治疗老年痴呆症、抑郁症。本品还具有抗病毒与抗肿瘤作用。    详情

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