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41568.蛋肉麦饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
浙江小吃蛋肉麦饼的做法详细介绍 所属地区...厚; 2.烙制时宜中小火,要经常翻动。
[浙江]
[杭州市]
41566.干菜油酥饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
浙江小吃干菜油酥饼的做法详细介绍 所属地...擀制后要大小一致; 3.油煎时宜用小火。
[浙江]
[杭州市]
41565.小葱饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
浙江小吃小葱饼的做法详细介绍 所属地区:...; 2.制饼坯要均匀,烘烤时间不宜过长。
[浙江]
[杭州市]
41564.温州白蛇烧饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
浙江小吃温州白蛇烧饼的做法详细介绍 所属...面; 3.烘烤时炉火要均匀,火旺宜焦煳。
[浙江]
[杭州市]
41522.萝卜饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
云南小吃萝卜饼的做法详细介绍 所属地区:...卜丝要切细切匀; 2.包馅时要包严包匀。
[云南]
[昆明市]
41521.火腿末饼子
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:子
云南小吃火腿末饼子的做法详细介绍 所属地...的制作要领:火腿应选云南宣威火腿,味道才纯正。
[云南]
[昆明市]
41515.干巴月饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
云南小吃干巴月饼的做法详细介绍 所属地区...必须选咸淡适中的进行加工,过咸拗品,过淡无味。
[云南]
[昆明市]
41514.奶油回饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
云南小吃奶油回饼的做法详细介绍 所属地区...团要定期换酵母菌种,否则味酸、色黑、效果差。
[云南]
[昆明市]
41513.油酥盐饼子
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:子
云南小吃油酥盐饼子的做法详细介绍 所属地...要领:若做得精细些,花椒盐可换为花椒油使用。
[云南]
[昆明市]
41461.吧啦饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
西藏小吃吧啦饼的做法详细介绍 所属地区:...为210~230℃,烤制12分钟左右便可出炉。
[西藏]
[拉萨市]
41449.酸奶饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
西藏小吃酸奶饼的做法详细介绍 所属地区:...奶、酥油、白糖、面粉等搅拌后,以酥油炸熟即成。
[西藏]
[拉萨市]
41431.煎饼馃子
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:子
天津小吃煎饼馃子的做法详细介绍 所属地区...浆糊中若喜欢其他味料,也可加入,则不加五香粉。
[天津]
[天津市]
41430.明顺斋什锦烧饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
天津小吃明顺斋什锦烧饼的做法详细介绍 所...足水; 3.烙制时火不宜太旺,以免焦煳。
[天津]
[天津市]
41400.洋芋饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
四川小吃洋芋饼的做法详细介绍 所属地区:...提; 2.炸时应经常翻动,使其受热均匀。
[四川]
[成都市]
41399.鲜花饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
四川小吃鲜花饼的做法详细介绍 所属地区:... 2.油炸时油温不宜太高,以免炸破漏馅。
[四川]
[成都市]
41398.芝麻萝卜饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
四川小吃芝麻萝卜饼的做法详细介绍 所属地... 2.油炸时油温不宜太高,以免炸破漏馅。
[四川]
[成都市]
41397.三义园牛肉焦饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
四川小吃三义园牛肉焦饼的做法详细介绍 所... 2.油炸时不宜用旺火,以免外焦里不熟。
[四川]
[成都市]
41396.仔面焦饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
四川小吃仔面焦饼的做法详细介绍 所属地区... 2.油炸时油温不宜太高,以免外焦里不熟。
[四川]
[成都市]
41395.玫瑰苕饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
四川小吃玫瑰苕饼的做法详细介绍 所属地区...作要领:油炸时油温不宜太高,以免外焦里不熟。
[四川]
[成都市]
41394.重阳菊花饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
四川小吃重阳菊花饼的做法详细介绍 所属地...。 重阳菊花饼的制作要领:同四川芝麻萝卜饼。
[四川]
[成都市]
41393.火腿洋芋饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
四川小吃火腿洋芋饼的做法详细介绍 所属地...作要领:油炸时油温不宜太低,速炸至金黄色即可。
[四川]
[成都市]
41392.慈姑枣泥饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
四川小吃慈姑枣泥饼的做法详细介绍 所属地...作要领:油炸时油温不宜太低,速炸至金黄色即可。
[四川]
[成都市]
41371.牛肉焦饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
四川小吃牛肉焦饼的做法详细介绍 所属地区...作要领:煎饼时应拉动锅,用小火煎制,以免焦煳。
[四川]
[成都市]
41363.葱油酥饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
四川小吃葱油酥饼的做法详细介绍 所属地区...。 葱油酥饼的制作要领:擀长饼不要擀得太薄。
[四川]
[成都市]
41362.芝麻块饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
四川小吃芝麻块饼的做法详细介绍 所属地区... 2.入炉烘烤时不宜用旺火,以免外焦里不熟。
[四川]
[成都市]
41354.四川薄饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
四川小吃四川薄饼的做法详细介绍 所属地区...用微火烙制薄饼刚熟变色揭下,不能烙至干而且脆。
[四川]
[成都市]
41231.百果酥饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
上海小吃百果酥饼的做法详细介绍 所属地区...; 2.油炸时油温不要太高,以浸炸为宜。
[上海]
[上海市]
41230.枣泥酥饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
上海小吃枣泥酥饼的做法详细介绍 所属地区...; 2.油炸时油温不要太高,以浸炸为宜。
[上海]
[上海市]
41229.火腿萝卜丝酥饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
上海小吃火腿萝卜丝酥饼的做法详细介绍 所...饧透; 3.油炸时火不宜太旺,以免焦煳。
[上海]
[上海市]
41228.咸煎饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
上海小吃咸煎饼的做法详细介绍 所属地区:...为宜; 2.油炸时火不宜太旺,以免焦煳。
[上海]
[上海市]
合计:625条
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