日本坂田公司引进：宝贝二号迷你型小南瓜品种，单果重约500－600克左右，皮色绿色带浅绿色条斑。果型扁圆，肉厚，粉质度高，品质优良。生长势强，连续座果能力强，单株可收获10个以上，产量高，授粉45天可收获，口感超好吃的栗香贝贝南瓜。

  日本宝贝南瓜具有很高的营养价值，据测定每100克鲜南瓜含淀粉10.2克，钙39毫克，铁1.1毫克，胡萝卜素3.2毫克。嫩瓜中含维生素C及葡萄糖较多。南瓜子含油率高达50%，可榨优质食用油，是适宜高血压病人食用的高级食用油，还含蛋白质、脲酶、维生素A、B等。南瓜食法很多，有“素火腿”之称。可炒菜、作汤、包饺子。与大米或糯米同煮，可成香甜可口的南瓜饭。若煮熟捣烂拌以面粉做成发糕，拌以糯米粉做成南瓜饼，风味特佳，现已成为宾馆餐桌上的必备点心。老南瓜切块蒸食，兼具红薯和鸡蛋的味道。南瓜还有较高的医疗价值，祖国医学认为南瓜有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫作用。南瓜子的驱肠寄生虫的作用早被临床证实。随着人民生活水平的提高，南瓜作为保健食品将越来越被人们所重视。特别是小南瓜，果形小，适于目前三口之家小型家庭食用，而且小南瓜品质极佳，就是嫩南瓜也味甜，质粉似板栗，深受人们喜爱。近年来供应量逐年增加，但还是供不应求。同时小南瓜，生长强壮，适应性强。

【食用价值】：

   南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者究实验表明，食南瓜，还有治前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。每100克含蛋白质0.6克，脂肪1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。

宝贝南瓜各种成分的功用：

1.多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

2.类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

3.矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

4.氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

5.脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

宝贝南瓜育苗和栽培方法：

   日本宝贝南瓜种子最好是先用大约40度左右的温水浸泡大约1个小时，然后捞出种子，用湿棉布把种子包裹起来，水分不要太大，否则容易发生烂种现象。外面用薄膜包起来保湿，放到大约22-30度的环境催芽，3天拿出来用温水把种子洗一遍。大约7天-10天左右种子会发芽大约50%。这个时候就可以种到地里培育壮苗。大约12天左右就可以出芽在90%以上【国家标准的发芽率是80%】，夏天育苗需要遮阴处理，土壤保持湿润，见干就浇，忌大水灌溉，防止徒长。育苗期间不要用任何肥料水，防止烧苗，苗期大约1个月左右。等苗子长到3叶1心的时候就可以在无风的晴朗天气移栽.