菜系及功效:京菜 
 烤鸭粉丝煲的制作材料:
 主料:烤鸭小半只,粉丝1把,葱1根,红辣椒1个酱油1大匙 ,胡椒粉少许,香油少许
 教您烤鸭粉丝煲怎么做,如何做烤鸭粉丝煲才好吃
 烤鸭去骨(骨头另外煮汤备用),葱与辣椒切段后,用2大匙油爆香,放入烤鸭、粉丝、半碗水与调味料,小火烧5分钟即可。
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