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凤凰锦鸡
灵华山白茶
  • 灵华山白茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白茶   [江西特产-永丰县 特产]
    灵华山白茶有较高含量的氨基酸，而茶叶中游离子氨基酸是由20多种氨基酸所组成的，其...； 　　5、改善女性经期综合症； 　　6、增强抗癌药物的疗效； 　　7、减肥、护肝的作用。 　　   详情
天然菊花石
  • 天然菊花石     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花石   [江西特产-永丰县 特产]
    天然菊花石生于两亿多年前中生代二迭系岩石中，是海洋中的原始藻类动物经地质变化而形...奇石，是观赏、集藏之珍品和单位、个人交往的高雅馈赠礼品。永丰是江西省独一无二的菊花水石产地。    详情
永丰草菇
  • 永丰草菇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：草菇   [江西特产-永丰县 特产]
    草菇是热带和亚热带地区广泛栽培的食用菌。鲜菇肉质肥嫩，味鲜爽口；干菇芳香浓郁，是...现代医学研究表明，草菇含有异构蛋白，可增强人体免疫机能，降低胆固醇含量，预防动脉粥样化。 　　   详情
蜜茄
  • 蜜茄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蜜茄   [江西特产-永新县 特产]
    蜜茄：又名九蒸蜜茄，色如琥珀，味甜似蜜，食之提神补气，是冬令佳品。 　　蜜茄，取...产，加之营养丰富，感观诱人，有高雅食品之称。能润肺、止咯血，对肺病、支气管炎等有一定疗效。 　　   详情
橙皮
  • 橙皮     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：橙皮   [江西特产-永新县 特产]
    橙皮，是采摘果实还刚形成比拳头稍大点的柚橙，带青皮切成月牙形的薄片，与铜器一起煮...后饭余，嚼上几片佐茶，个仅可以增添口福，尤其能通中导滞，消食化痰，调理脾胃，起到祛病健胃的效果。   详情
酱萝卜
  • 酱萝卜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：萝卜   [江西特产-永新县 特产]
    每年的7到9月，在永新县城乡，那制作酱姜和酱萝卜的情景，可以说是一道漂亮的景观：...保健食品。另外，酱姜和酱萝卜可以用来烹泥鳅、炖鸡鸭，既去腥，又可调剂汤的味道，显得格外鲜甜。    详情
峡江米粉
  • 峡江米粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米粉   [江西特产-峡江县 特产]
    峡江米粉制作始于朝嘉靖年间，距今已有450多年的历史。据《辞海》中记载："峡江在...了一条国办，民办一块上，传统工艺生产与现代科学加工并举的新路子，使这一传统特产继续独占鳌头。    详情
清汤泡糕
  • 清汤泡糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：泡糕   [江西特产-青原区 特产]
    清汤泡糕：以鲜嫩精肉作馅，包以韧滑的面皮，煮为清汤；另以糯米粉、白糖、麻仁、桂花制成糕，入清汤泡成。 咸、甜、香三味兼具，清香可口，糯软不腻。    详情
林生茶
  • 林生茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：生茶   [江西特产-青原区 特产]
    林生银针外形芳壮毫显，挺直似针，色泽银灰，熠熠闪光，汤色杏黄，滋味醇厚回甘，毫香新鲜，开汤后，芽尖向上，绿绿下落竖立于杯底，条条婷立，上下交错，望之酷似石钟乳 。    详情
苦株粉皮
  • 苦株粉皮     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粉皮   [江西特产-青原区 特产]
    主要用瑶里高山上槠实果，通过现代科技制粉技术。 食用价值：因其天然野生而...：辣椒蒜炒苦槠粉皮（或加瘦肉）、苦槠粉皮炖猪脚、苦槠粉皮堡、火锅苦槠粉皮，亦可尝试其它做法。    详情
井冈山泥鳅钻豆腐
  • 井冈山泥鳅钻豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [江西特产-井冈山 特产]
    泥鳅钻豆腐是井冈山土籍人喜爱吃的一道菜。烧制方法是先把小泥鳅放在缸里或坛子里，倒...在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石...   详情
井冈山红烧狗肉
  • 井冈山红烧狗肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：狗肉   [江西特产-井冈山 特产]
    这是一道井冈山群众爱吃的传统菜肴,历史悠久,具有色泽金黄、香辣、味浓、原汁的特点...均常年供应,生意最好时为冬季和春季,因狗肉带暖,具有健胃补肾,强身储热的功用,深为游人所青睐。    详情
永和豆腐
  • 永和豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [江西特产-吉安县 特产]
    南宋文天祥起兵抗元，率部队经过与家乡一水之隔的永和镇时，粮草匮乏，士气低落。永和...有利于人体吸收、消化，又增加了味道的鲜美性和口感的多样。 　　　　制作单位：吉安县东昌酒楼 　　   详情
井冈烟笋
  • 井冈烟笋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烟笋   [江西特产-井冈山 特产]
    原 料 　　　　乌烟笋，肉丝、干红椒 　　　　制作方法 　　　　1、八百里...效。具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄的作用，所以常食烟笋对单纯性肥胖者大有益处。 　　   详情
井冈竹鼠
  • 井冈竹鼠     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：竹鼠   [江西特产-井冈山 特产]
    特 点 　　　　色泽金黄，香气扑鼻，肉嫩爽口。 　　　　原 料 　　...烹饪后肉味鲜美，是宴席中的上等佳肴，井冈山斗争时期，王佐常用这道佳肴招待毛委员和工农红军。 　　   详情
独占鳌头
  • 独占鳌头     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鳌头   [江西特产-吉州区 特产]
    特点 　　 虾脆、酸甜可口 　　 原料 　　 袁河大虾 　...石听后，高兴的收下这个学生。“独占鳌头”这道菜也因此流传至今，成为新余民间经久不衰的佳肴。 　　   详情
井冈南瓜汤
  • 井冈南瓜汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：瓜汤   [江西特产-井冈山 特产]
    井冈南瓜汤。南瓜是一种很好的保健食品，山里的南瓜特别香甜可口，用它烧成的汤味道鲜... 　　南瓜是一种很好的保健食品，山里的南瓜特别香甜可口，用它烧成的汤味道鲜美，营养很丰富。 　　   详情
茅坪粉蒸鹅
  • 茅坪粉蒸鹅     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蒸鹅   [江西特产-吉州区 特产]
    原料：活鹅、炒至粳米、糯米加入八角混到的米粉、花椒、胡椒粉、姜块、葱 、料酒、精...流程：鹅——初加工——腌渍拌至——粉蒸——成菜 　　成菜标准：色泽：未黄 味型：咸鲜 质感：软烂   详情
滋补乌鸡
  • 滋补乌鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：乌鸡   [江西特产-吉州区 特产]
    滋补乌鸡。乌鸡配上红枣，连子，百合， 熟火腿，加上适量精盐，料酒，食盐蒸制而成，...—炸至——蒸至——成菜 　　成菜特点：色泽：黑白相间 　　味型：咸 鲜 　　觉感：酥 烂 　　   详情
永新血鸭
  • 永新血鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：血鸭   [江西特产-永新县 特产]
    永新血鸭也是当地的一道特色菜，曾在“红永新”特色菜肴烹饪大赛获得金奖 　　永新血...镇、高溪乡、埠前镇、高桥楼镇、怀忠镇、芦溪乡、莲洲乡、高市乡、象形乡、七溪岭林场、垦殖场。 　　   详情
吉水炒米粉
  • 吉水炒米粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米粉   [江西特产-吉水县 特产]
    　　 久负盛名的吉水米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特...不可少的是吉水人喜欢的辣椒粉和萝卜干。早点尝一下美味可口的米粉，也会让您一天回味无穷。 　　   详情
青原脆笋
  • 青原脆笋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：脆笋   [江西特产-青原区 特产]
    采用江西青原●东固高山野生竹笋为原料。利用罐头工艺，不需添加任何色素和防腐剂。使...群力，客户满意的质量方针。不断创新、不断实践、不断超越、努力成就“清源金龙”的理想和辉煌。 　　   详情
井冈脆笋
  • 井冈脆笋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：脆笋   [江西特产-青原区 特产]
    采用江西青原●东井冈高山野生竹笋为原料。利用罐头工艺，不需添加任何色素和防腐剂。...中心认定为国家合格评定质量达标放心食品。 国家放心食品CQGC编号：A040031147 　　   详情
尚贤高粱酒
  • 尚贤高粱酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粱酒   [江西特产-吉水县 特产]
    尚贤高粱酒采用高粱，经纯手工制作，健康、安全、口感纯正、细腻及易入口。 　　 ...，尚贤积极做活高粱经济，充分发挥尚贤旱地多的优势，大力推广高粱种植及高粱酒加工，目前已初具规模。   详情
天之灵板鸭
  • 天之灵板鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：板鸭   [江西特产-遂川县 特产]
    产自中国板鸭之乡——江西遂川县，此地出产的板鸭历史悠久、风味独特，选用特种草鸭及...皮奶酪色、瘦肉醇香、肥而不腻。有低脂型、清香型多个口味。产品远销东南亚、港、澳地区及大陆各省市。   详情
井冈山翠绿茶
  • 井冈山翠绿茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：绿茶   [江西特产-井冈山 特产]
    井冈山翠绿茶产于海拔800余缭绕的井冈山区，是当地群众在继承和发扬历代传统绿茶制...农牧渔业颁发的优质农产品证书，1988年在全省优质茶评比中又获第一名。目前年产约2千公斤。 　　   详情
永丰七彩红薯
  • 永丰七彩红薯     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红薯   [江西特产-永丰县 特产]
    龙冈畲族乡江头村地处孤江河畔，风景秀丽，气候温和，土壤肥沃，非常适合薯类种植。2...0公斤，总产量100多万公斤，产值近500万元，全村仅七彩红薯一项，人均增收4000多元。 　　   详情
井冈山竹碳
  • 井冈山竹碳     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：竹碳   [江西特产-井冈山 特产]
    竹炭是一种以生长5年以上的高山毛竹为原料，经过高达1000℃以上高温烧制而成的一...离子及远红外线，净化空气和水质，吸湿调湿。与人体接触，能促进血液循环和新陈代谢，消除疲劳。 　　   详情

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