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车前草
  • 车前草     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:前草   [江西特产-新干县 特产]
    车前草自1994年开始引进到三湖镇试种,经过12个年头的栽培,到现在已经形成产业...的农户在种植车前草,平均亩产达300斤左右,总产量可达300万斤,单价稳定在5元/斤左右。    详情
草珊瑚
  • 草珊瑚     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:珊瑚   [江西特产-新干县 特产]
    草珊瑚药用部位全草,味辛、苦,性平。有抗菌消炎、清热解毒、祛风除湿、活血止痛、通...癌、肝癌、食道癌等有较显著效果。常用量9~30克;外用适量,鲜品捣烂或干品研粉,以酒调敷患处。    详情
枳壳
  • 枳壳     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:枳壳   [江西特产-新干县 特产]
    枳壳是一种重要的中药材。历史上闻名全国的菊花型商洲枳壳,即产于新干三湖镇,至今已...药用价值和经济效益越发明显。 目前,三湖已种植枳壳2800余亩,年产量达1700吨。    详情
大红袍红桔
  • 大红袍红桔     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:红桔   [江西特产-新干县 特产]
    三湖大红袍红桔栽培历史已有1700余年,宋朝起,历朝列为贡果,1978年以后,国...吨,占江西柑桔出口量的 87%以上。上世纪末全县以大红袍红桔为主品的果园面积已达10余万亩。    详情
碗儿糕
  • 碗儿糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:儿糕   [江西特产-新干县 特产]
    原料及调料:粘米、白糖、红糖、碱面、果脯、芝麻适量(米、糖的比例为10:1)。 ...浆分别舀入专制的凹碗形模具内,表面撒上一点芝麻,放入蒸屉内大火蒸,蒸熟至“开花”后取出即成。    详情
泉水鱼
  • 泉水鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:水鱼   [江西特产-新干县 特产]
    主料:鲜活鲑鱼700克,野山椒、芹菜梗、胡萝卜块、鹅卵石。 调料:高汤、...鱼咸味要与汤的咸味恰当,否则两者结合就会更咸。 特点:香辣嫩滑,口味鲜美,食法独特。    详情
峡江杨梅
  • 峡江杨梅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:杨梅   [江西特产-峡江县 特产]
    峡江杨梅以个大、肉嫩、质甜等特点和绿色无公害品牌惊“艳”四方,远销省内外。近年来...依托杨梅发展特色生态游,让游客在观杨梅、采杨梅、品杨梅中流连忘返,使产业效益得到进一步提高。    详情
店头丝糖
  • 店头丝糖     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:丝糖   [江西特产-峡江县 特产]
    为峡江特产。因产于水边镇店头一带,故名。年产量约2000公斤。    每年11月...进圆木桶,倒人熟豆粉拌和即成。   该糖丝色白,细如发丝.松脆滑润,香甜可口,入口即融。      详情
方便米粉
  • 方便米粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米粉   [江西特产-峡江县 特产]
    1984年县方便食品厂生产的方便米粉试制成功。先后获江西省优秀新产品奖,轻工业部...滚烫开水加盖浸泡4~5分钟再佐以配料即可。既是旅游、馈赠亲朋佳品,也可作居家或野外作业食用。    详情
传统米粉
  • 传统米粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米粉   [江西特产-峡江县 特产]
    传统米粉为手工制作,选用当地优质晚米,经浸泡、磨浆、滤干、煮馃、春馃、拌粉、压丝...地洁白、细嫩、柔滑。既可炒、煮、蒸,也可油炸、凉拌。质量上乘米粉,有久煮不糊.久炒不碎特点。    详情
煮粉
  • 煮粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:煮粉   [江西特产-峡江县 特产]
    煮粉,亦称汤粉。将米粉放沸水中煮3}-5分钟,待松软后捞起放碗内,再添加肉丝、虾仁和其它佐料做成的浇料即可。食之汤鲜味美。    详情
薄酥饼
  • 薄酥饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酥饼   [江西特产-吉水县 特产]
    薄酥饼为江西省名特产之一,至今已有100多年的生产历史。此饼园形,选料考究,饼芯...大特色,肯薄而不虚、酥而不碎、香而不嫩、甜而不腻,为中秋佳节上优月饼,在省外内市场畅销不衰。    详情
水南腐竹
  • 水南腐竹     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腐竹   [江西特产-吉水县 特产]
    吉水县水南腐竹,选用优质黄豆为原料,采用传统手工、操作、聚黄豆之精华。是含植物蛋...。 将腐竹切断后用油炸,然后用水和肉一起煮,风味各异,有炸、炒清爽、久煮不糊之特点。    详情
吉水大米
  • 吉水大米     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大米   [江西特产-吉水县 特产]
    吉水素有“赣中粮仓”之称。 中亚热带湿润气候以及适宜水稻生长的耕地使粮食...、深圳、珠海等地不少粮食客商都打着“吉水优质大米”的牌子以招来顾客,可见吉水大米声誉之高。    详情
吉水冬酒
  • 吉水冬酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:冬酒   [江西特产-吉水县 特产]
    吉水冬酒,以“开坛千家香,举杯万人醉”而久享美誉,是国内同类黄酒中的上品。   ...双耳陶罐、矮足杯等酒具。可见,千年前,以酒宴请宾客就成为吉水传统文化的一个重要组成部分。      详情
炒双冬
  • 炒双冬     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:双冬   [江西特产-吉水县 特产]
    这是用井冈山的冬笋和冬菇为原料的1道地方菜,因冬笋和冬菇鲜醇味香,又有降胆固醇作...下冬笋煸炒几下,再下冬菇、盐、酱油、杂骨汤焖2分钟,放入味精,用生粉水勾芡,淋入香油,装碟即可。   详情
炒石鸡
  • 炒石鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:石鸡   [江西特产-吉水县 特产]
    石鸡是井冈山特有的一种蛙类,特点是肉质细嫩。 因石鸡生长在高山峡谷、小溪旁,捕捉颇为不易,且有石鸡的地方,往往在毒蛇出没,故此菜比较珍贵。    详情
吉固芷
  • 吉固芷     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:固芷   [江西特产-吉安县 特产]
    吉固芷又名补骨脂,是吉安县特产药材之一。因该县固江所产的补骨脂品质最佳,饮誉全国...前,该县又已开发吉固芷系列产品,所制的“吉固芷补骨酒”为国内首创,投放市场后深受消费者欢迎。    详情
壁扇
  • 壁扇     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:壁扇   [江西特产-井冈山 特产]
    檀木壁扇,质地轻韧,色彩光洁,扇骨精巧,素净大方。制成的壁扇有的扇面绘描湖光山色,有的彩绘圣地风光,挂在客厅墙壁上,给人以神清气爽,佳趣无穷的感受。( 井冈山)   详情
根雕与盆景
  • 根雕与盆景     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:盆景   [江西特产-井冈山 特产]
    根雕与盆景是井冈山园林所、市农办花卉公司等家的特产。其作品甚多,主要有山水盆景,杜鹃盆景树桩盆景,卵石造型与各种根雕,深受游客好评。( 井冈山)   详情
楠竹竹雕
吉安黄牛
  • 吉安黄牛     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:黄牛   [江西特产-青原区 特产]
    吉安黄牛,是江西省三大地方良种黄牛之一。 吉安黄牛经过长期选育繁殖,具有抗高...南阳,秦川,辛地红,夏洛来,西门塔尔牛的冻精杂交改良和提纯复壮,成牛运销港澳,获得客商的好评。    详情
吉州古瓷
  • 吉州古瓷     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:古瓷   [江西特产-吉州区 特产]
    吉州古瓷,始制于唐末,其独具特色的产品,一直为国内外人士所珍视和仰慕。在宋元时期...研制的琉璃釉建筑陶瓷新产品,经轻工部陶瓷研究所物化测试,各项指标符合标准。从而填补了我省的空白。   详情
武山鸡
  • 武山鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:山鸡   [江西特产-井冈山 特产]
    井冈山不的泰和武山,有一种鸡遍体白毛,无杂色,耳绿,双冠,冠后有一撮绒毛突起(俗...保护起来。1953年,国家在武山鸡发祥地的废墟上建立了国营武山养鸡场,成了武山鸡生产的商品基地。   详情
井冈山红米饭
安福火腿
  • 安福火腿     
  • 发布人: jj     分类:副食调料     关键词:火腿   [江西特产-安福县特产]
    特点:其形如柳叶,脚蹄短小,腿身饱满,皮薄肉嫩,精多肥少,色红味香,经久不变质。 只要保...净。将鱼放在盘中,加笋片、火腿片、精盐、味精、葱、姜、酒,入锅清炖至熟,淋上猪油少许即成。    详情
枫田灯笼辣椒
  • 枫田灯笼辣椒     
  • 发布人: jj     分类:瓜果菜蔬     关键词:椒   [江西特产-安福县特产]
    枫田灯笼辣椒主产于安福县枫田乡梅林一带,距今已有二余年的栽培历史,为我省辣椒的优良品种之...份,适宜生炒,有开胃增进食欲的作用。现年产量达150万亩公斤,产品销省内外,深受消费者欢迎。    详情
奈李肉柰李肉
  • 奈李肉柰李肉     
  • 发布人:谢龙 游客     分类:副食调料     关键词:李   [江西特产-井冈山市特产]
    柰李系蔷薇科李属中国柰李的一个变种,有青柰和花柰两个类型。 炎陵县柰李果大形美,核小肉...统配方及现代工艺精制而成。果肉松脆、味纯甜爽、清香持久,是一种老少皆宜,走亲访友的休闲食品。    详情
“红色井冈”豆皮
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