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哈尔滨麦秸画
无公害大白菜
  • 无公害大白菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白菜   [黑龙江特产-平房 特产]
    无公害大白菜：平房区属于哈尔滨市远郊区，包括两镇11个村28个自然屯，总耕地面积...生产质量，“平房”牌无公害白菜远销山东、大连、上海、广州、青岛、天津等地，具有很大的知名度。    详情
炖菜
  • 炖菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炖菜   [黑龙江特产-平房 特产]
    曾经雪村的一首红遍大江南北的歌，让不少人认识了东北的猪肉炖粉条。事实上，在东...香。 春节里，吃着热气腾腾的炖菜，听着二人转，东北人过年的节目颇丰，但最不离朴实。    详情
张飞扒肉
  • 张飞扒肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：扒肉   [黑龙江特产-平房 特产]
    说到扒肉，就不能不说张飞扒肉，老哈尔滨人都知道，这里的几个招牌菜:张飞扒肉。炒笨...焯过后直接放入刚才制作扒肉的汤里面。开锅至肉烂即可。（别忘了二次放盐，汤咸些肉才会正好） 　　   详情
哈尔滨熏肘花
  • 哈尔滨熏肘花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肘花   [黑龙江特产-平房 特产]
    哈尔滨熏肘花属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉熏...末和糖的混合物，使其生烟，熏在煮好的猪肘花上，使外层干燥变色。熏制20分钟取出，即为成品。 　　   详情

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