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酸菜炖五花肉
  • 酸菜炖五花肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花肉   [辽宁特产-顺城区 特产]
    1.将猪五花肉切块,用沸水焯一下,捞出;   2.将冻豆腐用凉水化透,切成方块,...条、冻豆腐块、海带丝;   8.炖至猪花肉块酥烂、冻豆腐块嫩软入味,加上胡椒粉、味精即可。      详情
苏耗子
  • 苏耗子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:耗子   [辽宁特产-顺城区 特产]
    苏耗子,又称“粘耗子”,“苏叶饽饽”,也有叫“苏叶干粮”的。苏耗子是满族的风味面...道了这事,也都回家给丈夫做“苏耗子”吃。渐渐地,做“苏耗子”吃成了满族的一种风俗。       详情
豆面卷子
  • 豆面卷子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:卷子   [辽宁特产-顺城区 特产]
    饽饽蘸豆面。满族有一传统面食叫豆面卷子,亦称豆面饽饽。祭神时多以此为供品。豆面卷...族中就留下了每年夏历十月初一不放桌子,不吃菜,不用筷子,手拿着饽饽蘸豆面吃的习俗。       详情
满族八碟八碗
  • 满族八碟八碗     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:八碗   [辽宁特产-顺城区 特产]
      八碟八碗,为原满族饮食习惯,“八大碗”即八样菜,四凉四热,四凉里两荤两素,...及大事必祭。《竹叶亭杂记》载,祭用必选择其毛纯黑无一杂色者其牲即于神前割之、烹之。       详情
清河大米
  • 清河大米     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大米   [辽宁特产-顺城区 特产]
    清河大米,2015年度全国名特优新农产品   清河大米生产基地有着天然的绿色生...次施多少肥都是有标准的。如此高标准,保证了清河大米在每年的不定期抽检中稳过绿色食品认证关。      详情


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