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兴海牦牛肉
  • 兴海牦牛肉     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：牛肉   [青海特产-兴海县 特产]
    兴海牦牛肉 　　肉类产品 　　青海 　　兴海县畜牧兽医工作站 　　兴海县所辖温泉...东经99°01′～100°21′，北纬34°48′～36°14′兴海牦牛肉为农产品地理标志产品。   详情
草原手抓羊肉
  • 草原手抓羊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊肉   [青海特产-兴海县 特产]
    仲夏到初冬是草茂羊肥的黄金季节，也是吃最鲜嫩可口的手抓羊肉的好时机。此时，倘有贵...作为敬容的上好食品。近年来旅游事业大发展，青海各地宾馆已把手抓羊肉列为青海风味名菜的之一。 　　   详情
海南州糌粑
  • 海南州糌粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糌粑   [青海特产-兴海县 特产]
    这是藏民的食品。但因青海大都是藏民区，因此，吃着糌粑就不奇怪了。它是以青稞磨成粉...捏边吃。但我觉得这种做法要在卫生条件许可的情况下才能行，毕竟手不是在任何情况下都是干净的。 　　   详情
青海寸寸儿
  • 青海寸寸儿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：寸儿   [青海特产-兴海县 特产]
    寸寸儿,青海家常汤面。用小麦面调成较硬的面团,揉匀擀薄,切成韭叶宽、约2寸长的短面条,下锅煮熟即可。汤面中配有肉丁和蔬菜的称肉寸寸；配有萝卜、洋芋和蔬菜并炝有葱花的称素寸寸。   详情
青海寸寸儿

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