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长乐漳港海蚌
  • 长乐漳港海蚌     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：海蚌   [福建特产-长乐 特产]
    长乐漳港海蚌是福建省福州市长乐市漳港的特产。海蚌是我国海产品中珍品，肉质脆嫩，色...以东10米等深线以内海域。 　　长乐漳港海蚌为地理标志保护产品。长乐漳港海蚌为地理标志证明商标。   详情
长乐青山龙眼
  • 长乐青山龙眼     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：龙眼   [福建特产-长乐 特产]
    青山龙眼自宋代起就是“贡品”。然而，20多年前，这一“千年贡果”因让其“自生自灭...往长乐当地及福州市场。 　　。长乐青山龙眼为地理标志证明商标。长乐青山龙眼为农产品地理标志产品。   详情
长乐番薯
  • 长乐番薯     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：番薯   [福建特产-长乐 特产]
    长乐番薯 　　万历二十二年(1594年)福建大旱，巡抚金学曾下令广种番薯度荒，长...～119°51′26"，北纬25°48′19"～26°05′43"长乐番薯为农产品地理标志产品。   详情
长乐桃源蜜桃
长乐阡什枇杷
长乐章源柑橘
长乐黄石嵌花陶器
长乐老酒
北葱焖羊肉
  • 北葱焖羊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊肉   [福建特产-长乐 特产]
    羊脯500克，大葱200克(或用葱代替)，八角1粒，草果1粒，南姜2大片拍松(或... 4、煮滚煲内之汁，用生粉水勾芡，试味，淡可下少许盐。把汁淋在羊肉上，或夹羊肉蘸汁吃即可。 　　   详情
八宝书包鱼
  • 八宝书包鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：包鱼   [福建特产-长乐 特产]
    八宝书包鱼是福州传统名菜。八宝即鸡肉、鸭肝、鸡肫、火腿、天苔、猪肚、猪脑、干贝。...八宝”料，成书包状，蒸熟浇上奶油，再装饰以“香菇墨”和“葱笔”。色奶白，味荤润、脆软兼备。 　　   详情
红糟醉香鸡
  • 红糟醉香鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香鸡   [福建特产-长乐 特产]
    红糟醉香鸡，为福州传统名菜。制法是将精选的白嫩田鸡下水锅用微火(水不得沸)煮透捞...糟、五香粉、绍酒、白糖、鸡汤混合搅匀而成。此菜色泽红润透白，软嫩醇香，甜酸爽口，荤厚鲜美。 　　   详情
菜头饼
  • 菜头饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：头饼   [福建特产-长乐 特产]
    菜头饼为福州传统佳点，选用该地方出产的白萝卜作馅料，清甜爽口，别有风味，是喜庆宴...锅中，以文火炸制至110℃，待饼浮起时翻动，炸透炸熟，捞起沥干油，放置冷却后成品码层装箱。 　　   详情
肉米鱼唇
  • 肉米鱼唇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼唇   [福建特产-长乐 特产]
    鱼唇是犁头鳐鱼嘴唇肉的干制品，脆嫩、味鲜、胶质丰富。“肉米鱼唇”是福州地区喜庆宴...放入锅内炒一下，随即将鱼唇、酱油、清汤、盐放入，再下湿菱粉勾薄芡，撒上胡椒粉，浇上麻油和醋即好。   详情
福建特产寿山石雕
馋人的福州鱼丸
  • 馋人的福州鱼丸     
  • 发布人： 游客     分类：餐饮美食     关键词：鱼   [福建特产-长乐市特产]
    　福州人最常吃的小吃。以包心有馅为特色。制作以鲨、鳗的鲜鱼肉，剔骨、洗净，剁成鱼丸酱；后分次...，佐料调味，有葱白、麻油、虾油等配料。鱼丸浮在高汤上，一清二白，星星点点，世誉“七星鱼丸”。    详情

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