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郑州蜜桃
  • 郑州蜜桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蜜桃   [河南特产-中原区 特产]
    郑州蜜桃分为两大类，即白桃和黄桃，白桃中较为有名的“五月鲜”、“麦香”、“六月白...泽、肉质上与白桃相比，均差异很大。白桃属味甜类，黄桃则属味甜酸类。信息来源：洛宁县人民政府办公室   详情
郑州肥儿丸
  • 郑州肥儿丸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：儿丸   [河南特产-中原区 特产]
    又名黄块药。产于河南郑州。由苦杏仁、雄黄、郁金、蜂蜡、君子仁、明雄黄、甘草等药材...、消食杀虫，主治小儿食积奶积，呕吐腹泻，发热肚胀，肠虫腹痛，消化不良，大便干结等症，忌食生腥荤。   详情
豫菜
  • 豫菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豫菜   [河南特产-中原区 特产]
    豫菜是我国的重要菜系之一。河南菜的风味是既具有浓厚的地方风味和传统烹调技艺，而又...“炒三不粘”，豫南的“桂花皮丝”等，这些历史悠久的地方名菜，至今仍名扬遐迩，为中外人士所赞扬。    详情
合记烩面
  • 合记烩面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烩面   [河南特产-中原区 特产]
    合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠而享...别有一番风味，成为店员们的主要伙食品种。后来，一些老顾客发现店员吃的面香气四溢，就要求购买 　　   详情
蔡记蒸饺
  • 蔡记蒸饺     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蒸饺   [河南特产-中原区 特产]
    蔡记蒸饺的创始人是河南长坦县蔡士俊先生。蔡老先生早年在北京皇宫里帮厨，辛亥革命之...同志参加商业部馅食大赛时，摘取“金鼎奖”桂冠.1997年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。    详情
郑州烧牛肉
  • 郑州烧牛肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：牛肉   [河南特产-中原区 特产]
    工艺：清炸 口味：炸烧味 　　　　主料：牛肉（瘦）(3000克) 　...肉食产品，有20 年生产经验，曾获1984年商业部优质产品称号，已形成了其独特的风味。 　　   详情
河南糊辣汤
  • 河南糊辣汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：辣汤   [河南特产-中原区 特产]
    糊辣汤历史悠久。传说，三国时期，曹操率军与袁绍对峙于官渡，曹军粮草告急。曹军粮官...议你去喝一回糊辣汤，准保你忘不了那个味，就算你不喜欢喝的话你也会对它的味道留下深刻印象的。 　　   详情

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