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青海

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青海

 
青海特产介绍          青海特产店地图
 
青海奶皮
  • 青海奶皮     
  • 发布人：      分类：     关键词：皮   [青海特产-西宁特产]
    　奶皮也叫干奶酪，和西餐中称作"忌司"的相似，是青海农牧交错地区农民用牛奶制成的著名士特...人的礼品。老年人最喜把奶皮切成小块泡在奶茶中食用。若切盘上席，作为干果软糖，则是很好的奶油小吃。   详情
玻璃盐
  • 玻璃盐     
  • 发布人：      分类：     关键词：盐   [青海特产-西宁特产]
    　　玻璃盐，青海特产。产于柴达木盆地大风山一带的盐湖中，其晶体晶亮透明，无论大小都是规则...艺美术价值。陈列在人民大会堂青海厅的工艺品──盐雕毛泽东诗词《沁园春·雪》，就是用玻璃盐雕制的。   详情
牦牛鞭
  • 牦牛鞭     
  • 发布人：      分类：     关键词：鞭   [青海特产-玉树特产]
    高原之舟牦牛鞭是暖腰温肾、补精蓄髓、强身壮阳和防治男性阳萎、早泄的理想补品。 牦牛...水泡4-6小时等完全发起后，将其切成条状或菊花状，加配料制做菜肴。涮锅、煲汤等。也可泡酒服用。    详情
虫草酒
  • 虫草酒     
  • 发布人：      分类：     关键词：酒   [青海特产-西宁特产]
    虫草酒以冬虫夏草为主药，配以人参、枸杞、黄芪、首乌等名贵药材，用优质大曲酒浸泡而成的一种...时使用。“中华虫草酒”的包装为半斤装，也有两瓶为一盒的一斤装，其使用方法为每日用餐时饮2～3盅。   详情
藏麻
  • 藏麻     
  • 发布人：      分类：     关键词：麻   [青海特产-西宁特产]
    藏麻是一种很好的甜食辅料。它含糖分63％，蛋白质15％，脂肪1．1％，此外，还含有丰富的...、制酒。一般用它的根做稀饭，甘甜生津，味鲜可口，营养丰富。青海获麻资源丰富，加工精细。( 西宁)   详情
酥油糌粑
  • 酥油糌粑     
  • 发布人：      分类：     关键词：粑   [青海特产-西宁特产]
    酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在...并捏成小团食用，它具有酥油的芬芳，曲拉的酸脆，糖的甜润。营养丰富，发热量大，充饥御寒。( 西宁)   详情
擀面
  • 擀面     
  • 发布人：      分类：     关键词：面   [青海特产-西宁特产]
    青海的擀面有四种作法：　　一是长面，即面擀好后，切成长状，调以臊子叫“臊面”，吃这种面招...将擀好的面（稍厚）切成２寸长条状 四是麻食儿，即将擀好的面切成正方形后，将一对角捏之。( 西宁)   详情
尕面片
  • 尕面片     
  • 发布人：      分类：     关键词：片   [青海特产-西宁特产]
    尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。据世居青海的老人们说，面片乃是长途旅行途中...清真面食中还有和牛羊肉、粉丝、辣椒混炒的“炒面片”。农村里还有常吃的“菜瓜面片”等等。( 西宁)   详情
帐房小吃
  • 帐房小吃     
  • 发布人：      分类：     关键词：吃   [青海特产-西宁特产]
    牧民群众一年四季逐水草而迁移，与这种生产、生活方式相适应，他们在饮食方面也有一些风味特异...蕨麻油糕等，不但是牧人虔诚待客的上品，也是典型的富有民族特色的吃法，是纯正的草原风味。( 西宁)   详情
抓羊肉
  • 抓羊肉     
  • 发布人：      分类：     关键词：肉   [青海特产-海西州特产]
    手抓羊肉是牧区群众款待宾客的美食，也是日常生活中不可缺少的主食之一。初次吃手抓羊肉，会有...客的上好食品。近年来旅游事业大发展，青海各地宾馆已把手抓羊肉列为青海风味名菜之一。　( 格尔木)   详情
绒毛画
  • 绒毛画     
  • 发布人：      分类：     关键词：画   [青海特产-西宁特产]
    绒毛画是以染色的羊绒为原料制作的工艺画。题材有人物、风景、鸟兽、花卉等。由青海省工艺美术...，立体感强，形象逼真，浑然一体，自成风格，成为青海特种工艺品，为中外游客所欣赏和收藏。( 西宁)   详情
毛氆氇
  • 毛氆氇     
  • 发布人：      分类：     关键词：氇   [青海特产-西宁特产]
    毛氆氇（藏语译音词），指的是藏族群众用优质羊毛手工编织的衣料或服装。毛氆氇细密柔软，具有保暖防雨，结实耐寒的优点，是一种高档民族特需用品，不仅藏族人民喜爱，蒙古族，土族人民也爱穿用。( 西宁)   详情
裘皮
  • 裘皮     
  • 发布人：      分类：     关键词：皮   [青海特产-西宁特产]
    青海野生动物裘皮资源极为丰富。高档制裘皮原料有石貂（又名扫雪）皮、狐狸皮。中档制裘皮原料...弯卷曲坚实，色泽黑艳美观，皮板薄而轻软，保暖性能好，经久耐穿，在国内外市场上很受欢迎。( 西宁)   详情
肋巴
  • 肋巴     
  • 发布人：      分类：     关键词：巴   [青海特产-西宁特产]
    很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”（Kebab）的烤肉印象非常深刻。这是一种先把羊排...炭上烧烤的风味肉串，这种做法其实就是土耳其烤肉，甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。( 西宁)   详情
糌粑
  • 糌粑     
  • 发布人：      分类：     关键词：粑   [青海特产-海西州特产]
    糌粑是藏族的一种主要食品。糌粑的制作方法是，将青稞（属大麦类，有白色、紫黑色二种）晒干炒...，出门只要怀揣木碗、腰束"唐古"（糌粑口袋），再解决一点茶水就行了，用不着生火做饭。( 德令哈)   详情
枸 杞
  • 枸 杞     
  • 发布人：      分类：     关键词：杞   [青海特产-海西州特产]
    枸杞（lycium barbarum）属茄科植物，主要产于海西州的德令哈、格尔木、都兰、...保肝、养颜之奇效，是最佳天然保健物，用于治目昏、眩晕、耳鸣、腰膝、酸软、糖尿病等症。( 德令哈)   详情
彩蛋
  • 彩蛋     
  • 发布人：      分类：     关键词：蛋   [青海特产-海西州特产]
    彩蛋是一种具有欣赏价值的装饰工艺美术品。青海的彩蛋多以青海湖鸟岛的"弃蛋"壳为原料，精心...院落、地边，三五成群的妇女利用劳动之余，坐在一起，互绣互学，不断丰富和发展着刺绣艺术。( 海西)   详情
彩陶
  • 彩陶     
  • 发布人：      分类：     关键词：陶   [青海特产-西宁特产]
    青海彩陶历史悠久。从出土文物中发现，从青海东部河湟谷地到西部柴达木盆地有新石器时代及较晚...盆等。这些工艺品，忠实原物，制作精细、古色古香，不仅有艺术观赏价值，更有考古参考价值。( 海西)   详情
陶玉
  • 陶玉     
  • 发布人：      分类：     关键词：玉   [青海特产-海西州特产]
    陶玉是青海省李鸿仓独创发明的一种新型工艺品，选用多种成瓷材料烧制而成。这种新工艺突破了自...９９０年，陶玉产品荣获第二届国际专利及新技术新产品展览会金奖，成为世人瞩目的艺术珍品。( 海西)   详情
丹麻彩石工艺品
  • 丹麻彩石工艺品     
  • 发布人：      分类：     关键词：品   [青海特产-海西州特产]
    学名叶腊石，产于青海省湟中县丹麻乡，故名"丹麻彩石"，又称昆仑彩石。产于当地３０厘米厚成...镇纸、酒具、台灯，形象逼真的人物、动物、花鸟、山水景物等等，均为观赏和收藏的精品佳制。( 海西)   详情
奶皮
  • 奶皮     
  • 发布人：      分类：     关键词：皮   [青海特产-海西州特产]
    奶皮也叫干奶酪，和西餐中称作"忌司"的相似，是青海农牧地区农民用牛奶制成的著名土特产品之...。老年人喜把奶皮切成小块泡在奶茶中食用。若切盘上席，作为干果软糖，则是很好的奶油小吃。( 海西)   详情
鸡心栗
  • 鸡心栗     
  • 发布人：      分类：     关键词：栗   [青海特产-果洛特产]
    它味美香甜如板栗， 可生吃，亦可熟食。 三清山东麓长有很多鸡心栗树，鸡心栗也就登堂入室，成为山民们待客的佳品了。( 果洛藏族自治州)   详情
焜锅馍馍
  • 焜锅馍馍     
  • 发布人：      分类：     关键词：馍   [青海特产-海东特产]
    青海人不叫馒头，而称馍馍。“馍馍”只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千...开如花，色彩鲜丽，异香扑鼻。它的特点是省时，省事，制作单间，松脆好吃，携带方便，经久耐贮。    详情
爆焖羊羔肉
  • 爆焖羊羔肉     
  • 发布人：      分类：     关键词：肉   [青海特产-海东特产]
    食爆焖羊羔肉一绝爆焖羊羔肉可算是高原一绝，游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。 ...呈现红色，调料已渗入肉中，加少量凉水，封严锅口，用文火慢煨；水快干时，肉也完全焖熟，即可出锅上盘   详情
碎蛇
  • 碎蛇     
  • 发布人：      分类：     关键词：蛇   [青海特产-海东特产]
    西藏墨脱县墨脱村的山坡上，有一种隐藏在地下生活的动物， 名叫细蛇晰。每到五六月间人们翻地...于它容易断，所以当地人叫它碎蛇。 用碎蛇浸泡的酒，口服治疗风湿性心脏病和风湿性关节炎，效果良好。   详情
羊筋菜
  • 羊筋菜     
  • 发布人：      分类：     关键词：菜   [青海特产-海东特产]
    羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏...块陪衬的地方菜，配海参、竹笋合烩者叫"海三鲜"。以羊筋作主料可作多种莱，品名众多，其味各有千秋。   详情
红景天
  • 红景天     
  • 发布人：      分类：     关键词：天   [青海特产-海北特产]
    红景天在西藏和青海各地均有分布，共有三十多种，蕴藏量大，是常用的藏药。生长于低温、缺氧、...根茎和花入药。在食品工业行业中，用红景天可制成不含酒精，但具有酒类特征，并能提高工作效率的饮料。   详情
裸鲤
  • 裸鲤     
  • 发布人：      分类：     关键词：鲤   [青海特产-海北特产]
    青海湖裸鲤　属鲤形目，鲤科，裂腹鱼亚科，裸鲤属。俗称：湟鱼、花鱼、狗鱼、无鳞鱼。体长...而目前，鸟岛栖息的鸟类每年要吞食近千吨的湟鱼，湟鱼资源的衰竭无形中使鸟类的生存造成严重威胁。    详情
牦牛
  • 牦牛     
  • 发布人：      分类：     关键词：牛   [青海特产-海北特产]
    因全身密集丰厚的绒毛而得名，是青藏高原特有的牛种，主要分布在玉树、果洛、海北、海南、黄南...毛衫、围巾，在大衣呢中掺入牛绒，不仅降低成本，还能使产品挺括，提高质量。现每年出口20多万斤。    详情
青稞酒
  • 青稞酒     
  • 发布人：      分类：     关键词：酒   [青海特产-海北特产]
    青海地处高寒，人们习惯以酒为伴，尤其在一年一度的春节，别有一番酒趣。青稞酒的代表产品...色，又逐步采用了当代的新法，生产条件不断完善，产品质量日趋提高，花色品种日益繁多，声誉与日俱增。   详情

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